Moulin de Bassilour (Molino de Bassilour), Bidart, Aquitania. Francia

12 de agosto de 2021

En el suroeste de Francia, muy cerca de la frontera española, se encuentra la ciudad de Bidart, que, entre otras cosas nos ofrece buenas playas. A 2,22 km en línea recta, hacia el oeste se encuentra el Molino harinero de Bassilour, que lleva funcionando sin interrupción desde 1741. Hoy sigue funcionando y fabricando harinas de maíz y trigo con las que fabrican pan y pastelería que venden allí mismo.

Ubicación

Aunque la distancia en línea recta son tan solo 2,2 km, las carreteras son bastante retorcidas, por lo que se da la paradoja de que se tarda poco más andando (39 m) que en coche (21 m). El camino muestra unos paisajes interesantes.

Camino desde Bidart al Moulin de Bassilour. Mapa gentileza de Google.

El molino se sitúa en un paisaje muy bien cuidado.

Muela horizontal del molino. En este momento está funcionando y sale harina.
Tolva por donde se echa el grano a moler.
La flecha señala el canal por el que ahora está cayendo harina.
La harina cae sobre un cubo, de donde se recoge.
Donde está el niño mirando hay un cristal que permite ver que el agua al circular mueve la rueda.
Lo que se ve a través del cristal.
El molino y su salida. A la derecha hay un bar restaurante que tiene el nombre del molino. Para entrar a él hay que mostrar el certificado de vacunación Covid-19.

Bar/Restaurante

Al entrar en este bar-restaurante, lo mismo que en cualquier otro lugar público de Francia, te exigen el certificado europeo de vacunación contra la Covid-19. Nosotros le presentamos el que nos habían dado en España y sirvió perfectamente. Por dentro, el restaurante muestra un aspecto rústico, que a mí me agradó.

Bar Restaurante Molulin de Basselour. Bidart. Francia.
Entrada al bar restaurante Moulin de Bassilour
A la salida un cartel nos anunciaba que todos los miércoles en Bidart había una función de «Fuerza Vasca».

Más datos

La página web de la oficina de turismo de Bidart está aquí: Le Moulin de Bassilour – Bidart Tourisme

Para ver más cosas en los alrededores: Qué ver y hacer – Monumentos y cosas que visitar en Bidart | País Vasco (biarritz-pays-basque.com)

Y recuerden que la playa de Ilbarritz, de la que hablamos en https://viajes.ares.fm/?p=13388 también pertenece a Bidart.

Nota sobre fotos

El texto es de Félix Ares, las fotos son de Félix Ares y Álvaro Ares. Texto y fotos se han licenciado bajo la Creative Commons Reconocimiento 4.0 Unported License. El reconocimiento puede ser decir que se ha «Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm

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