29 de enero de 2013
El 29 de enero de 2013 llegamos a Puerto Vallarta que está donde señala el dedo:
Llegamos a las 12 y teníamos que irnos a las 18:30 así que ha sido una visita relámpago. Hemos visitado lo que se considera más famoso: el malecón, con sus playas, sus esculturas de arena y sus tiendas; la Iglesia de Ntra. Sra. de Guadalupe y una destilería de tequila.
Llegada
Camino del Malecón
Camino del Malecón
Camino del Malecón. Cerveza 1 US$
MALECÓN
Malecón
Malecón
Playa
Pelícano en la playa
Puerto Vallarta tiene fama de tener buenas esculturas de arena en la playa
El artista tan solo pide una propina
En las tiendas del Malecón venden las chucherías típicas de todos los sitios de playa, en este caso acompañados de algunos elementos puramente mexicanos, como son las imágenes de calaveras y el tequila.
Anuncio de recorridos turísticos gratuitos
Allí en el Malecón hay internet
El caballito de mar. Uno de los símbolos de la ciudad
iudadano sentado en la playa
Otro de los símbolos de la ciudad los arcos.
Al lado de los arcos está el museo naval
Saliendo del Malecón, en el pueblo hay un mercado de artesanía que está en una isla en el río Cuale
Un anuncio conocido, pero en Puerto Vallarta
CIUDAD
La ciudad es muy empinada y las casas trepan por las colinas.
CAMINO DE LA DESTILERÍA
Bahía de Bancdera
Un conjunto residencial muy famoso: Garza Blanca
LA DESTILERÍA (Tequilería)
El tequila se hace a partir de un cactus que se llama agave azul. Se le quitan las hojas y se deja solo el núcleo central que se llama «piña». La piña tiene un alto contenido de azúcares. Se muele para extraer los azúcares y el liquido resultante se hace fermentar, con eso los azúcares se convierten el alcohol. Después ese «vino» se destila para obtener los alcoholes concentrados y el resultado es el tequila.
Agave azul
Piña del agave
Cartel en el que se describe el proceso
Muela para moler las piñas
Antiguo destilador
Moderno destilador. Por el largo tubo sale el alcohol que ce en la vasija de barro. La primera vasija que sale no se puede beber pues tiene un alto contenido de alcohol metílico que es venenoso
El resultado: tequila
Agaves azules
Gracias a Tequila Don Tadeo por permitirnos sacar fotos y por explicarnos el proceso.
REGRESO A LA CIUDAD
En un puesto de la carretera vendía unos ópalos muy bonitos
La ciudad al fondo, entre la niebla
