Domingo 21 de agosto de 2014
Seguimos paseando por la ciudad y una y otra vez veíamos los mismos minaretes, más cerca. más lejos,…
No todas las madrazas de Jiva son grandes. Algunas son pequeñas. Por ejemplo esta:
La madraza más pequeña de Jiva: Madraza Matrasul Mirzaboshi
Tiene una puerta de madera magníficamente tallada. Fue construida en 1905 y hoy es una tienda de alfombras y kilims. Que hoy una madraza e incluso una mezquita sean tiendas demuestra el espíritu tolerante de los uzbekos. No estamos ante un islam radical sino ante un islam tolerante.
Un bonito rincón
Bajo un sol de justicia, una sombra acogedora
Fíjense qué columnas de madera en el sencillo pórtico visto en las dos fotos de arriba:
Pasamos por los puestos de venta en los que hay cosas de las más diversas. Por ejemplo, este rodillo para hacer tallarines:
Rodillos para tallarines o fideos
También nos encontramos con otra pequeña madraza convertida en un taller de enseñanza del tejido tradicional y de los tintes naturales. Se trata de la madaza Yoqubboy Xója. Construida en 1873:
Madraza Yoqubboy Xója de 1873
Hoy taller de enseñanza del tejido tradicional y de los tintes naturales
Dentro nos encontramos con hilos de pelo de camello:
Hilos de pelo de camello
Ceniza alcalina
Planta colorante
Un «suzanni» hecha con esos elementos, ya terminado
Hilos de diversos colores
Telar. Tejiéndose alfombra
Otro telar y otros hilos de colores
Las jóvenes alumnas de la escuela estaban en el patio comiendo. Eran su tiempo de descanso.
Después pasamos por la única fábrica de tapetes uzbekos que se se llaman «suzanni».
Alfombras al fondo. Suzannies en el suelo
Al lado, en la madraza Xójash Mahram, construida en 1839, estaba un taller de artesanía en madera que fabrica atriles. Lo curiosos es que lo hacen de una sola pieza de madera. No hay nada pegado.
Atril de una sola pieza.
Alumnos aprendiendo el oficio
Alumnos aprendiendo el oficio
Salimos de las murallas. Hay un parking de coches.
Uno de los coches de unos recién casados tiene un gran peluche en el frontal:
Nuestra siguiente parada es la madraza Bikaron Bika, que fue construida en 1894 y que hoy es un restaurante, de nombre «Silk Road», la ruta de la seda en inglés.
Madraza Bikajon Bika, de 1894
Restaurante Silk Road
Si nos alejamos un poco vemos toda la estructura de la madraza convertida en restaurante:
La madraza y su minarete convertida en restaurante
Detalle de una puerta lateral
El minarete de la madraza Bikajon Bika (1894)
Vista desde el restaurante. ya hemos dicho que está fuera de las murallas
Entrada principal
Cuando llegamos ya teníamos nuestra mesa preparada.
Nuestra mesa ya preparada
De primero teníamos varias verduras asadas
Después nos trajeron una crema de calabaza.
Crema de calabaza
Después nos trajeron en famoso arroz plov de uzbekistan:
Arroz plov: arroz y cordero
Todo ello estuvo acompañado de pan cocido en el horno tandir:
Pan de tandir
y una buena cerveza:
Terminamos con un postre tradicional:
Tras la comida teníamos toda la tarde libre y lo que hicimos fue volver a visitar, ahora con más tiempo algunas de las cosas que ya habíamos visto y aprovechamos para subir a la muralla. Pero eso se lo contaré en el próximo post.
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