13 de abril de 2013
Teníamos prevista la llegada a Mesina –Messina en italiano– a las 13:00 horas y la dirección del crucero consideró oportuno adelantar la hora de la comida. Además, en la piscina los cocineros hicieron una exhibición de sus habilidades:
Típica escultura de hielo
A mí siempre me maravilla este arte efímero; años de aprendizaje para hacer esculturas en hielo que van a durar hasta que se derrita. Arte efímero. Como las fallas. Como las esculturas de arena.
Pregunté por el escultor. Me dijeron que era filipino y que allí hay escuelas de hostelería donde les preparan para hacer estas maravillas. La formación dura siete años. ¡Siete años!
Esculturas de hielo
tal vez la luz ambiente no deje ver bien esta preciosidad. Voy a apagar algunas luces:
¡Qué pena me da este arte efímero!
Tan efímero como las esculturas con la comida:
Y así, casi sin darnos cuenta, nos vimos entrando en el puerto de Messina:
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