Viaje a Chipre. 24: Desde Amiantos a Ómodos, Iglesia de San Mamés, monasterio de la Santa Cruz y cena.

7 de julio de 2026

Durante casi dos semanas hemos recorrido la isla de Chipre paso a paso, dejándonos sorprender por sus rincones, sus sabores y sus historias. En esta serie de entradas recojo, a modo de cuaderno de viaje, algunos momentos que hicieron especial nuestra visita. En la entrada de hoy cuento nuestra viaje desde Amiantos hasta Ómodos y allí la visita al monasterio de la Santa Cruz y la cena en el pueblo.

Ruta, desde Pano Amiantos hasta Omodos

Ruta desde la mina de amianto hasta el pueblo de Omodos.

Pano Amianto es donde está la mina de amianto. Pano significa «de arriba». Y, por supuesto, también está el Kato Amianto que significa Amianto de abajo.

Comunidad de Troodos

En el mapa podemos ver que pasamos por el pueblo de Troodos que es el que da el nombre a toda la cordillera. Es oficialmente una comunidad y comuna de montaña perteneciente al distrito de Limassol (Chipre). Fue constituida formalmente como entidad administrativa local en 2015 y abarca la zona de las tierras altas centrales del macizo montañoso homónimo, incluyendo la plaza principal de Troodos (Troodos Square) y los alrededores del Monte Olimpo [1].

No nos paramos, simplemente pasamos por la carretera que lo atraviesa.

Un bar en el pueblo (oficialmente comunidad) de Troodos.

Cascadas Myllomeris

Siguiendo la carretera, cerca del pueblo de Platres, nos encontramos con el anuncio de la cascada de Myllomeris. Lo que se ve en el anuncio parece muy interesante.

Cattel que anuncia las cascadas Myllomeris.

Tanto las cascadas como el puentecillo que se ve parecen muy atractivo. Incluso hay una señal que nos marca el camino.

Camino hacia las cascadas Myllomeris.
Cascada Myllomeris (a veces escrito Millomeris). Foto de AlekosCY – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24716257

El camino es bastante agreste. Lo empezamos a hacer, pero vimos que, dada la hora que era, no nos iba a dar tiempo. Así que renunciamos y seguimos adelante. No obstante he encontrado una foto en Wikimedia que nos permite conocerlas:

Gracias a AlekosCY por permitir usar su foto.

Nuestra siguiente parada fue en el pueblo de Mandriá, del distrito de Limossol. (Cuidado si piensan ir pues hay otro Mandría en la costa, pero del distrito de Pafos).

San Mamés (agios Mamás) en Mandriá

Allí hay una iglesia que a mí me pareció muy bonita. Se trata de San Mamas, que en español se ha traducido como San Mamés. Confieso que de San Mamés tan solo conozco que es el nombre del estadio de fútbol de Bilbao. Como pueden ver mi ignorancia es bastante grande.

Les dejo el mapa de Google para llegar a ella.

Iglesia de San Mamés (Agio Mamás) en Mandriá.

Encontrar datos sobre esta iglesia me ha resultado difícil. Entre las razones está que en Chipre hay dos Mandriá y unas cuantas iglesias con el nombre de Agios Mamás. Parece ser que es un santo muy popular en la isla.

Si nos fijamos en la hornacina de la izquierda, que en las iglesias ortodoxas griegas se llama «proskinitárion» (προσκυνητάριον en griego), hay un mosaico donde nos indica lo más importante de la vida del santo. Su función es permitir a los fieles venerar la imagen incluso fuera del templo, haciendo la señal de la cruz o dejando ofrendas.

Proskinitárion de San Mamés montado en un león.

La historia de San Mamás (San Mamés) es una de las más singulares del cristianismo oriental, y su culto está profundamente arraigado en Chipre y en regiones del Mediterráneo oriental.

San Mamás nació hacia el año 259 d.C. en Paflagonia, Asia Menor (actual Turquía) en Capadocia. Sus padres, cristianos perseguidos por el Imperio romano, murieron en prisión poco después de su nacimiento. El niño fue adoptado por una mujer piadosa llamada Ammia, que lo educó en la fe cristiana. Desde joven mostró una inclinación ascética y se retiró a vivir como ermitaño en las montañas, dedicándose al pastoreo y a la oración.

La leyenda más célebre cuenta que, mientras vivía entre los animales salvajes, un león atacó a un cordero. Mamás intervino, reprendió al león y lo domó, montando sobre él hasta la ciudad para predicar la fe cristiana. Por eso se le representa —como en el mosaico de la foto— cabalgando un león, símbolo de la fuerza espiritual que vence la naturaleza feroz y del poder de la fe sobre la violencia.

Durante las persecuciones de Aureliano (270‑275 d.C.), Mamás fue arrestado por negarse a ofrecer sacrificios a los dioses paganos. Según la tradición, fue torturado y atravesado con una lanza, muriendo a los 15 años. Su tumba se convirtió en lugar de peregrinación y pronto se extendió su culto por todo el Oriente cristiano.

Es curioso que a los seguidores del Atlético de Bilbao, con su estadio llamado San Mamés, se los llame «los leones«, supongo que tendrá algo que ver con el León de la leyenda.

En el monte Atos, en Grecia, hay un fresco de San Mamés, del siglo XVI, donde se ve perfectamente al niños Mamés montado en el león. Esta en el monasterio Docheiariou. No sé cómo han sacado la foto. Cuando estuve en Atos me llamaron la atención por llevar la cámara (no por usarla, por llevarla).

Fresco de San Mamés. Del monasterio Docheiariou, en el monte Atos, Grecia. La foto es de un autor desconocido y es dominio público – http://anemourion.blogspot.bg/2016/04/15-19.html?view=timeslide, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=49843173

Gracias a Wikimedia por su gran labor de conseguir fotos que se pueden reproducir.

Ómodos

Al llegar a Ómodos nos encontramos con una anuncio de una heladería: un burro con sus cestas a los costados y unos ositos de peluche encima.

Anuncio de una tienda de helados con un burro, sus cestas y ositos de peluche de jinetes.

El burro fue durante siglos el principal medio de transporte y de trabajo en el campo chipriota. Es considerado el animal más trabajador y noble de la isla, casi el símbolo nacional no oficial. Hoy hay granjas para protegerlos como la Golden Donkeys Farm y los burros salvajes del Karpaz. En los pueblos como Ómodos los ponen en los tejados de las tiendas con cestas y sombrero como recuerdo de cómo los campesinos llevaban la uva, las aceitunas y el loukoumi (las delicias en forma de cubos que ves en el cartel detrás: «ΠΑΓΩΤΑ Ε.ΠΥΡΓΑ» y «ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ»)

En este caso, el anuncio es de la tienda O Kostas que vende helados desde 1973.

Monasterio de la Santa Cruz

Placa en la entrada al monasterio de la Santa Cruz. La última línea dice: 210 Μ.Χ. (A.D.)
Μ.Χ
. En griego M.X. es Μετά Χριστόν, que significa exactamente lo mismo que A.D. en latín: Anno Domini, «después de Cristo». O sea: Año 210 d.C.

El Monasterio de la Santa Cruz (Timios Stavros) de Ómodos, en Chipre. Es uno de los monasterios más antiguos de la isla.

Según la tradición local, unos pastores vieron una luz por varias noches en la zona, cavaron y encontraron una cueva con una cruz, y decidieron construir el monasterio allí. Hoy es famoso porque en su interior guarda un relicario con un fragmento de la Santa Cruz y un trozo de la cuerda con la que ataron a Jesús. 

Aunque la placa diga que el monasterio está ahí desde 210 d.C. existe la tradición de que fue fundado por santa Helena (la madre de Constantino I el Grande) en el siglo IV.

Probablemente el cartel conserva una tradición local que magnifica su antigüedad. Es una mezcla de fe, historia y símbolo, muy típica de los santuarios chipriotas. En realidad, no hay evidencia arqueológica que confirme una construcción tan temprana; los restos visibles del monasterio actual son medievales y bizantinos, con reformas posteriores en los siglos XVII y XVIII.

No alberga monjes desde 1917, pero es famoso por guardar reliquias de enorme valor histórico y religioso, entre las que destacan:

* Fragmentos de la Santa Cruz y las cuerdas con las que ataron a Cristo.

* La calavera del apóstol Felipe, guardada en una caja de plata y oro.

* Una piedra del Gólgota y reliquias de hasta 26 santos.

El monasterio se encuentra en el centro del pueblo, rodeado de viñedos y bosques de pinos, siendo Ómodos también conocido por su producción de vino Commandaria y su arquitectura tradicional de piedra.

Entrada a la iglesia del monasterio.
Monasterio de la Santa Cruz.
Entrada al monasterio.
Dositeo, abad del monasterio de la Santa Cruz de Ómodos, Asesinado el 10 de julio de 1821 por los turcos. «Guerra de la independencia griega».

Me acerco al busto para ver quién es. Se trata de El del busto es el Oikónomos Dositheos — el ecónomo, el abad administrador del Monasterio de la Santa Cruz de Ómodos. No era solo un monje. Fue el que levantó el monasterio tal como lo ves hoy. Fue ecónomo de 1810 a 1821. Con el obispo de Pafos Chrysanthos reconstruyó el ala oeste y la parte norte del monasterio. En la inscripción pone que se hizo «por la caridad del piadoso y muy laborioso ecónomo Dositheos». En 1812 regaló la campana que aún se conserva. Fue la primera campana que sonó en Chipre durante la dominación turca. Hizo el iconostasio dorado de 1817 y los techos de madera rococó que ahora son museo.

El monasterio ayudó económicamente a la Filiki Eteria, la sociedad secreta que preparaba la Revolución Griega de 1821. Cuando estalló la revuelta en Grecia, el sultán otomano ordenó reprimir a los griegos de Chipre.

El 10 de julio de 1821 los turcos lo decapitaron en Nicosia, junto con el arzobispo Kyprianos, otros dos obispos y cientos de clérigos y laicos. Otras fuentes lo resumen como colgado en verano de 1821 por haber desobedecido la orden del sultán de no meterse en la Guerra de Independencia griega [2].

El busto que fotografiaste está justo en la entrada del patio del monasterio. No es de la época: la iniciativa la tomó el comité comunitario de Omodos en 1971 para el 150 aniversario de su martirio, convocaron concurso en 1972 y lo hizo el escultor Aristidis Anastasiadis [3].

Me hubiera gustado ver la reliquia de la supuesta cruz de Jesucristo, pero el museo estaba cerrado.

En el monasterio hay una tienda de recuerdos: Elenis Gallery.

Elenis Gallery (Elenie’s Gallery Handmade Local Creations): Es una joya de tienda ubicada directamente en la plaza del monasterio (Timios Stavros Square). Es altamente valorada por los visitantes debido a su cuidada selección de piezas de cerámica, arte en vidrio, textiles, manteles individuales hechos a mano y joyería local de diseño exclusivo que escapa de los típicos suvenires masivo.

Taberna Themelio

Al lado del monasterio hay una «taberna» (digamos bar-restaurante) con el nombre de Themelio. Nos recibieron con amabilidad y atendieron a todas nuestras preguntas.

Taberna Themelio. Café, bar y restaurante. A la izquierda los precios: Souvlaki 6€. Ensalada 5€. Tarama 4,50€…

Ya sabemos el cariño que tienen los chipriotas a los gatos, por eso no nos sorprendió en cartel que estaba exhibido en el restaurante.

A la izquierda Musaca. A la derecha sándwich de lomo y el queso haloumi.

Souvlaki de cerdo. El kebab de Chipre.
Pizza margarita.
Espagueti con salsa de tomate.

La cena fue muy agradable. La temperatura era buena, como la comida y la amabilidad del servicio. ¡Un buen sitio! [4].

Ubicación: Plateia Timiou Stavrou / Omodos Square, 4760 Ómodos, Limassol, Chipre (La plaza donde está el Monasterio de la Santa Cruz).

Tel: +357 99 459306

Vuelta a Ayia Napa

Tras la excelente cena, volvimos a nuestro hotel.

Vuelta desde Ómodos a Ayia Napa. Mapa gentileza de Google Maps.

Notas

[1] Wikipedia. Entrada: Troodos (community). https://en.wikipedia.org/wiki/Troodos_(community). [Consultado 25 de septiembre de 2026]

[2] Public art of Cyprus. Entrada: Father Dositheos (Οικονόμος Δοσίθεος) bust. https://publicart.ouc.ac.cy/tag/father-dositheos-%ce%bf%ce%b9%ce%ba%ce%bf%ce%bd%cf%8c%ce%bc%ce%bf%cf%82-%ce%b4%ce%bf%cf%83%ce%af%ce%b8%ce%b5%ce%bf%cf%82/

[3] Public art of Cyprus. Entrada: Anastasiadis Aristidis (Αναστασιάδης Αριστείδης). https://publicart.ouc.ac.cy/2013/11/29/anastasiadis-aristidis-%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CF%83%CF%84%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%AC%CE%B4%CE%B7%CF%82-%CE%B1%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B5%CE%AF%CE%B4%CE%B7%CF%82/

[4] Facebook. Themelio. https://www.facebook.com/profile.php?id=100054516306927&locale=es_ES#


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En esta ocasión he contado con la colaboración de Vero. Las fotos están en muy baja resolución. Si alguien está interesado en obtenerla con mayor resolución, que me las pida.


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Viaje a Chipre. 23: Amiantos

7 de julio de 2026

Durante casi dos semanas hemos recorrido la isla de Chipre paso a paso, dejándonos sorprender por sus rincones, sus sabores y sus historias. En esta serie de entradas recojo, a modo de cuaderno de viaje, algunos momentos que hicieron especial nuestra visita. En la entrada de hoy cuento nuestra visita a la mina de amianto en Amiantos.

La cordillera de Troodos

Mapa sencillo de la cordillera de Troodos. El monte más alto es el Olimpo. Mapa generado con ayuda de IA.

Chipre se encuentra en el límite entre la placa tectónica africana y la euroasiática, pero no en una zona clásica, donde una placa se hunde bajo otra y genera magma (esa está más al sur). Aquí ocurre algo distinto: un apilamiento lento de fragmentos de corteza oceánica, como si el Mediterráneo hubiera ido plegando una y otra vez sus propios sedimentos y rocas profundas hasta hacerlos emerger.

Chipre está en una de las zonas sísmicas más activas del planeta y, sin embargo, no tiene volcanes. Ninguno. Es una isla nacida del choque de placas… pero sin el fuego que suele acompañar a esos choques.

Choque de las placas tectónicas de Eurasia y África. Generada con IA.

La isla está formada en parte por rocas que normalmente viven a kilómetros bajo el océano y que llamamos ofiolitas [1]. En Chipre, en cambio, se pasean al sol. Es como si la Tierra hubiera dejado al descubierto su maquinaria interna para que pudiéramos estudiarla fácilmente.

La paradoja es hermosa: una isla nacida del choque de placas, pero sin lava; un territorio sísmico, pero sin cráteres; un laboratorio geológico, pero sin paredes ni instrumentos. Quizá por eso Chipre tiene algo de misterio tranquilo. No arde, no humea, no ruge. Simplemente está ahí, recordándonos que la Tierra también crea levantando montañas como si doblase una hoja de papel.

La cordillera de Troodos se encuentra sobre un complejo ofiolítico, uno de los afloramientos de corteza oceánica más estudiados y famosos del mundo por los geólogos. Y el amianto es un hijo de las ofiolitas. Tras complejos procesos (serpentinización) aparecen las serpentinitas. Es precisamente en las fracturas y fallas de estas serpentinitas donde el agua rica en minerales circula y cristaliza de forma fibrosa, dando lugar al crisotilo [2] (el amianto blanco, que representa el 95% del amianto utilizado en el mundo). He dicho crisotilo no crisolito.

Amiantos

En el pueblo de Amiantos, en el corazón de Chipre, se extraía amianto del mineral crisotilo, una fibra que durante décadas se consideró valiosa por su resistencia al fuego. Hoy la mina está cerrada, no porque el yacimiento se haya agotado, sino porque se comprobó que el amianto provoca graves enfermedades pulmonares. Su uso fue prohibido en numerosos países, y la demanda cayó tanto que, en 1988, la mina de Amiantos cesó definitivamente su actividad.

Desde el observatorio de Troodos al pueblo de Amiantos. basado en Google Maps-

Al ver en el mapa el pueblo de Amiantos pensé, igual que el nombre del cobre procede de Chipre, que el amianto debía de llamarse así por la gran mina situada en aquel valle. Pero ocurre justo lo contrario. En ese lugar existía un antiguo asentamiento llamado Chatziktoris y, cuando en 1904 comenzó la explotación del crisotilo, se levantó allí un nuevo poblado para alojar a los trabajadores. A ese poblado se le dio el nombre del mineral. Es decir: no es el amianto el que toma su nombre del lugar, sino el lugar el que tomó su nombre del amianto.

Hoy, la mina se ha convertido en una especie de museo al aire libre. En muchos sitios del valle se ven las afloraciones de crisotilo:

Restos de la mina de amianto en Amiantos. El crisotilo son los bloques blanco-verdosos.

Allí mismo hay señales de tráfico que nos dicen donde está la mina y hay carteles informativos.

Señal de tráfico indicando el camino a la mina de amianto. Puede verse que la Unesco lo considera un geoparque global.
Cartel con las explicaciones de la mina.
Lo que dice la cabecera del cartel: Vista escénica de la mina de amianto (asbesto).

Asbesto y amianto

Es curioso que las palabras asbesto y amianto se refieran al mismo producto. Para entenderlo nos tenemos que remontar a la Grecia clásica. Habían observado que las fibras de amianto se podían tejer y hacer con ellas manteles, mechas de vela, etc. Los manteles tenían una peculiaridad sumamente interesante, por mucho que se ensuciarán se ponían en el fuego y la suciedad se quemaba, y la tela quedaba totalmente limpia. No solo se empleó para manteles, también para diversos paños, toallas y sudarios de cremación. Otra utilización muy notable era la de mecha para lámparas de aceite o velas. Las mechas normales se quemaban, las de amianto «eran eternas».


En el templo del Erecteion de Atenas, Pausanias describe una lámpara que ardía día y noche con una mecha de “lino carpasio”, casi seguro amianto.

Erecteion en Atenas. Foto de Jebulon – Own work, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=46576308

Gracias a Jebulon por permitirnos usar su trabajo.


En Roma, algunas lámparas rituales usaban mechas de amianto por su resistencia al fuego.

Lámpara de aceite con mecha de amianto.

El material parecía “incorruptible” y siempre está limpio. Ahora vayamos al griego clásico, amíantos (ἀμίαντος), significa literalmente «sin mancha» o «incontaminado». El término está compuesto por el prefijo de negación a- y la palabra miasma (mancha o impureza).

¿Pero por qué también se le llama asbesto? Pues volvamos al griego. Asbesto significa «inextinguible» o «incombustible», haciendo referencia a que no se quema.

Así que amianto y asbesto se usaban para denominar a aquellas fibras que no ardían y que se limpiaban arrojándolas al fuego.

Asbestosis

En nuestra época, el amianto se utilizó ampliamente en la construcción por su resistencia al fuego. Pero con el tiempo se comprobó que la exposición continuada a sus fibras provocaba graves daños pulmonares. Al inhalar fragmentos diminutos de esas fibras, los pulmones se iban lesionando de forma irreversible. Primero se detectó la enfermedad en los trabajadores de las minas y, más tarde, en los habitantes de viviendas que contenían amianto. A esa dolencia se la llamó asbestosis. Por eso se dejó de usar y por eso cerró la mina de Amiantos. La ciencia actual no solo ha descubierto el origen de la asbestosis, también ha constatado que estaba relacionado con varias formas de cáncer.

Recuerdo que cuando era joven era usual que los tejados de ciertos recintos agrícolas o industriales fueran de uralita. La uralita era, en realidad, una marca comercial española muy conocida que terminó convirtiéndose en un nombre genérico. Durante décadas se usó para referirse a las placas onduladas de fibrocemento con amianto, empleadas sobre todo en tejados, cobertizos, naves industriales y garajes. Obviamente, tras descubrir sus problemas, dejó de usarse.

Lo que me sorprende es que no es nuevo relacionar al amianto con las enfermedades pulmonares. Ya los romanos y los griegos se habían dado cuenta del tema.
-Plinio el Viejo describió “enfermedad de los pulmones” en esclavos que tejían amianto.
-Estrabón también menciona problemas respiratorios en quienes trabajaban con dichas fibras.

Son las primeras referencias históricas a la peligrosidad del amianto, casi 2.000 años antes de que la medicina moderna lo confirmara.

Tengo que señalar que es la primera vez que veo una mina de amianto. Me ha resultado muy interesante.


Notas

[1] Wikipedia. Entrada: Ofiolita. https://es.wikipedia.org/wiki/Ofiolita [Consultado 24 de septiembre de 2026]

[2] Wikipedia. Entrada: Crisotilo. https://es.wikipedia.org/wiki/Crisotilo [Consultado 24 de septiembre de 2026]


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