Silos 2000 es un hotel restaurante con menú del día asequible y con un servicio eficiente y amable.
Tras visitar el monasterio de Santo Domingo de Silos, ya eran las dos de la tarde y teníamos que buscar un sitio para comer. En el pueblo hay varios sitios, pero nosotros nos decantamos por el hotel restaurante Silos 2000 por varias razones; una de ellas que tenía un gran letrero que decía que tenía menús del día. Creo recordar que el precio era de 11,50€ pero de eso no pongo la mano en el fuego. Lo que sí recuerdo es que se incluía la bebida, incluso vino.
Hotel restaurante Silos 2000, está a la entrada del pueblo.
Tal como decíamos en el menú del día se incluye la bebida, incluso vino. En este caso, nosotros pedimos un blanco de la zona: un verdejo de Rueda.
Un plato de calamares empanados.
Estando en la provincia de Burgos, no me resistí a pedir un plato de morcilla de Burgos.
Carne estofada con patatas fritas.
Un buen plato de alubias.
¿Pisto? La verdad es que no lo recuerdo.
Ubicación
Calle Santo Domingo, 74, 09610 Santo Domingo de Silos, Burgos
Teléfono: 947 39 01 32
Conclusión
Si están por Santo Domingo de Silos y quieren comer o cenar con menú del día por 11,50 Euros por persona, el hotel Silos 2000 es un buen sitio.
El monasterio de Santo Domingo de Silos es una de las obras más representativas del románico español. Lo más interesante es el claustro inferior, que data de la segunda mitad del siglo XI y primera del XII. Posteriormente el Monasterio fue transformado y hay muy buenas obras de siglos posteriores.
Cabe señalar que el claustro románico no es lo más antiguo que se construyó en aquella ubicación. Previamente, existía un monasterio visigótico que se remonta al siglo VIII, pero del que no queda nada.
Las columnas de la planta baja del claustro
El claustro, para mi gusto, es majestuoso.
Claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos. En el centro, arriba, hay dos bajorrelieves. El de la izquierda representa «El caminó de Emaus» y es del siglo XI. El de la derecha es «El Resucitado y Tomás» del siglo XI. De este último hablaremos más abajo.
Claustro románico del Monasterio de Santo Domingo de Silos, Burgos
Las columnas del claustro son preciosas. Al menos a mí me gustan. Desde ciertos puntos de vista el número de columnas pueden parecer excesivas.
Columnas románicas del Monastrio de Santo Domingo de Silos, Burgos.
Casi todas las columnas que soportan la segunda plata del claustro son dobles; pero hay unas pocas que son cuádruplex. Aunque, quizá lo más curioso sea que aunque sean cuádruplex, la mayoría de nosotros tan solo ve tres columnas.
Algunas de las columnas que soportan la segunda planta del claustro son cuádruples, pero lo curioso es que si preguntas a los visitantes, casi todos icen que son tres columnas retorcidas.
Parece se que el escultor que las esculpió, las llamó «torsas». No sé si responden a una necesidad estructural o que, simplemente, al autor le pareció algo estético… Pero sea la razón que sea, el resultado es bello e inusual.
Este tipo de columnas también las hay en otras iglesias no demasiado lejanas, como por ejemplo en la iglesia de San Pedro en Caracena (Soria), que esta a 101 km. Yo no tengo ninguna foto de esa iglesia, pero por suerte, en Wikimedia hay unas cuantas. Os presento esta cuyo autor es Rowanwindwhistler:
Ermita de San Pedro de Caracena. Es una foto de Wikimedia. El autor es: Rowanwindwhistler – Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18742060
En el interior hay un jardín bien cuidado, como suele ser habitual en los monasterios.
Patio del interior del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Como puede verse en la siguiente imagen, donde no hay columnas y hay un lienzo de piedra, han hecho en bajorrelieve escenas de la vida de Jesucrsto.
Claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Bajorrelieves en las paredes
Hay muchos bajorrelieves con excelente técnica escultórica. Los hay del siglo XI y del XII.
Muerte en cruz y descendimiento, siglo XII. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Jesucristo se aparece ante el Colegio Apostólico para que Santo Tomás pueda meter su dedo en la herida del costado y que ese modo crea en la Resurrección. (Referencia aquí). Observe la pintura del techo.
Ni que decir tiene que hay muchos más bajorrelieves, pero para que se hagan una idea estos creo que son suficientes.
Capiteles
Los capiteles del Monasterio merecen un apartado separado. Siempre me han fascinado los capiteles del románico, pues me hacen pensar en que la cosmovisión que tenían las personas de aquellos tiempos eran profundamente diferentes a la nuestra. Una excelente página donde pueden apreciarse los distintos capiteles y la historia de su tallado, pueden verla aquí: http://www.arquivoltas.com/15-Burgos/02-Silos11.htm
Según la fuente que acabo de referenciar en el capitel 45 se representan sirenas-pájaro:
Sirenas-pájaro, en el capitel 45, en la galería –también llamada panda– oeste.Las ramas del árbol atrapan el cuellos de esta persona. ¿Qué significa? No lo sé, pero la escultura del rostro es sumamente realista. Algunos han querido ver un simbolismo del triunfo del Árbol-Cristo sobre el mal. Sinceramente, no sé qué pensar. Claustro Santo Domingo de Silos.
En el capitel 53 de la panda oeste se encuentra este ser terrorífico. Se parecen a las arpías, pero son un poco distintos. La expresión maligna está perfectamente lograda: ojos grandes y muy profundos, boca con gesto agresivo y las orejas picudas como las de los duendes de nuestros cuentos.
Otro de esos monstruos perturbadores. Para algunos autores son genios malignos o trasgos.
Hay un árbol y entre sus ramas aparecen unos leones con cara de pocos amigos. (Capitel 56).
Mono con soga de un capitel del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Un plano más general nos permite ver que hay más de un mono. Capitel en el monasterio de Santo Domingo de Silos.
A veces un primer plano nos muestra cosas difíciles de interpretar. En este caso yo me atrevería a decir que es un preso que está sufriendo. Lo de preso, por la soga que lleva al cuello. Pero me equivocaría, según los expertos se trata de un mono, cuyo cuello, efectivamente, ha sido atrapado por una cuerda. Algunos suponen que es una alusión a las pasiones dominadas.
Arpías en capitel 14 del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Las arpías son una imagen que se repite en muchos capiteles.
Detalle de las cabezas de dos arpías. El escultor ha sido tan detallista que incluso se ven las venas yugulares del sus cuellos. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Grifos persas en la galería este. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Los capiteles son tantos y nos cuentan tantas historias que necesitaríamos varios días, y la ayuda de algún experto, para entender lo que representan.
Para mí, que no soy experto, me hace pensar que en los siglos XI, XII y XIII el cristianismo estaba consolidado en España, pero eso no significa que las gentes no siguieran pensando en seres propios del paganismo o incluso en genios islámicos.
Otros monstruos
No solo hay monstruos en los capiteles, tambien los hay en otros sitios, por ejemplo, en las bases de algunas columnas.
Monstruo en la basa de una columna. Claustro monasterio Santo Domingo de Silos.
Alfarje del claustro
Según la Wikipedia el alfarje es «un techo de madera horizontal y entrelazada que en muchos casos se labra y se pinta adicionalmente».
El claustro de la planta baja está recubierto de un alfarje que hicieron, a finales del siglo XIV, musulmanes residentes en Silos (es decir: mudéjares). Antes de este alfarje había otro, pero se quemó en 1384.
Detalle del alfarje del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Detalle del alfarje del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Detalle del alfarje del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Detalle del alfarje del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.Detalle del alfarje del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos.
Suelo del claustro del monasterio de Santo Domingo de Silos. Este empedrado (0 emborrillado) es del siglo XII.
Empedrado y sombras en la galería norte. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Otros detalles
Ventana de alabastro. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Jardín visto desde galería sur. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
El árbol cuya parte baja se ve, es un ciprés que tiene 25 metros de altura. Tiene 125 años y recientemente ha sido sometido a una restauración. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
El árbol completo. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Virgen y el niño (la virgen de marzo), del siglo XIII (algunos autores dicen XIV). La imagen es muy hierática, pero el policromado suaviza sus rasgos. Monasterio de Santo Domingo de Silos.
Despedida
Todavía nos quedan muchas cosas por ver en este magnífico ejemplo del románico español. Pero esta entrada se me está haciendo muy larga. Nos falta ver la botica, la iglesia, e incluso la biblioteca, aunque para esta última se requiere un permiso especial.
No estoy seguro de cuándo, pero seguro que volveré con algún detalle de este magnífico monasterio
