Escapada a Galicia. Segunda etapa (2): Almuerzo en Hervás (Cáceres).

He estado unos días visitando Galicia, en un interesante viaje organizado por CESETUR, junto con Juan Alcaraz. El viaje comenzó en 30 de septiembre en Fuengirola y termino el 7 de octubre, obviamente, en Fuengirola.

10 de octubre de 2023

Es curioso el modo en el que funcionan los recuerdos. Nunca había estado en Hervás, sien embargo su nombre me resultaba muy familiar y la razón es que, en su día, estudié muy a fondo el libro de Hervás y Panduro llamado «Viaje estático al mundo planetario». Lamentablemente mi recuerdo nada tiene que ver con el pueblo de Hervás. Hervás y Panduro es natural de Cuenca.

Vayamos a lo nuestro. En el hotel Sinagoga realizamos el primer almuerzo de este viaje.

Nada más llegar el comedor estaba preparado para nosotros.

Comedor del hotel Sinagoga en Hervás (Cáceres).

En la mesa ya estaban puestas las bebidas: vino tinto, agua y gaseosa:

El primer plato fue una paella con marisco:

Paella con marisco. Hotel Sinagoga, Hervás.

De segundo era un pescado, pero no recuerdo cuál era.

Segundo plato. Un pescado que no recuerdo su nombre con una salsa alioli. ¿Tal vez trucha?

Y de postre ¿un pudin con nata?

¿Pudin con nata?

Tras la comida fuimos a nuestra habitación y poco después emprendíamos un paseo, a pie, para ver el pueblo. Pero esa es la historia de entrada tres de esta serie.

En la habitación me sorprendió un sencillo detalle, muy usual en los hoteles de la cadena Campanille en Francia, pero poco usual en España. En la mesa había una cafetera y cápsulas de café, como regalo de la casa. Un detalle interesante.

Cafetera en la habitación del hotel Sinagoga.

Cápsulas de café.


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