6 de agosto de 2023
He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 28 de junio, tras nuestra visita a Puerto Vega, nos fuimos a comer al restaurante «La Huerta», que ya está en Galicia. Muy cerca de la frontera con Asturias, pero en Galicia (Lugo)
Se trata de un emblemático restaurante ribadense en el que disfrutar de una cocina tradicional de calidad basada en una materia prima sin rival: pescados del Cantábrico y carnes autóctonas para disfrute del paladar más exigente.
Una bodega modesta pero seleccionada, alterna los mejores caldos gallegos que emparejan a la perfección con sus carnes, pescados y mariscos.
Sin duda alguna, la estrella de la casa son las carnes a la parrilla.
https://caminodesantiago.ribadeo.gal/el-huerto-restaurante/
Al llegar al comedor las mesas estaban preparadas.
Esto fue todo. Montamos en el autobús a nuestra siguiente parada: Ribadeo (Lugo), de ello hablaré en la entrada siguiente.
Bibliografía
Nota sobre fotos
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