Escapada a Polonia (10): Cracovia, el perro que comía fuentes

Martes 15 de julio de 2014

Dejamos atrás al dragón y nos dirigimos a nuestro hotel. A prpósito seguimos un camino distinto, para ver otras partes de la ciudad.

Curioso balcón

Curioso balcón

Nos llama la atención el nombre de esta tienda

Nos llama la atención el nombre de esta tienda

Llegamos a la plaza del mercado y esta vez está adornada de personas con disfraces mediavales. Te haces una foto con ellos y les das una propina,… y este te corta la cabeza si quieres:

Verdugo medieval

Verdugo medieval

...con zancos y sombrero de copa

…con zancos y sombrero de copa

Se está oscureciendo y en el teatro destaca el brillo de los últimos rayos del sol en los dorados de la fachada

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Ya es tan oscuro que iluminan las fuentes:

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Los chorros cambian de color y de tamaño:

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Un pero se acerca receloso y da mordiscos a los chorros. No, no trata de beber, los muerde con furia como si estuviera defendiéndose:

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Aquí, en Youtube, está el vídeo del perro comiendo fuentes: http://youtu.be/dUw1QsXCzZw

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Una niña se lo pasa de miedo correteando entre los chorros y cogiendo agua de unos y de otrso

Una niña se lo pasa de miedo correteando entre los chorros y cogiendo agua de unos y de otros

la niña está calculando los tiempos para correr por la fuente y no mojarse

la niña está calculando los tiempos para correr por la fuente y no mojarse

El perro lanza un bocado al agua

El perro lanza un bocado al agua

... y otro

… y otro

Vídeo de las niñas corriendo en youtube: http://youtu.be/X1leJ3Ntr5I

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Al mover la palanca la fuente suelta agua

Al mover la palanca la fuente suelta agua. Eso obliga a colaborar: quien la acciona difícilmente puede beber.

El hotel está muy cerquita. Nos vamos. Cenamos y nos acostamos pronto pues mañana tenemos un día duro: nos vamos a ver la barbaridad que fue Auswitz.

* * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Escapada a Polonia (9): Cracovia, la cueva del dragón

Martes 15 de julio de 2014

Cuentan que hace mucho, mucho tiempo, durante el reinado del rey Krak, que dio el nombre a la ciudad: Krakovia, en la colina de Wawel vivía un feroz dragón que, como todos los dragones echaba fuego por la boca, volaba, arrasaba los campos y, lo que es peor, se comía a las doncellas.

Para tenerlo apaciguado el dragón exigía una doncella al mes. El rey Krak temblaba por su hija pues era una de las pocas que no habían sido entregadas a al dragón. Desesperado ofreció la mano de su hija a quien acabase con el dragón.

Un joven aprendiz de zapatero de nombre Skuba Dratewka creó un trampa para el dragón. Rellenó una piel de oveja con azufre. Lo hizo tan bien y con tanto esmero que parecía real.

Un día que la ciudad de Cracovia empezó a temblar por los rugidos del dragón el joven se acerco al enorme animal con su oveja rellena de azufre. El dragón la cogió al vuelo y se la comió, después tuvo tanta sed que se arrojó al río Vístula. Bebió y bebió y bebió… pero su sed no se acaba, al final reventó.

El rey Krak dio la mano de su hija al joven aprendiz de zapatero y vivieron felices y comieron perdices.

Esta es una versión de la leyenda hay varias más, pero no nos vamos a preocupar ahora por ella. Vamos a descubrir la «gruta del dragón».

La entrada a la cueva del dragón

La entrada a la cueva del dragón

Si no recuerdo mal la entrada eran 3 zlotis. Para llegar a la entrada antes hay que abandonar el pasel del Vśitula y volver a subir al castillo de Wawel. Sí, ¡otra vez!

Ahí arriba está la entrada a la cueva

Ahí arriba está la entrada a la cueva

Otra vez el camino que nos conduce al castillo

Otra vez el camino que nos conduce al castillo

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De nuevo las murallas

De nuevo las murallas

La torre de la catedral

La torre de la catedral

La puerta con rastrillo

La puerta con rastrillo

Y una cosa nueva en la que no había reparado las dos veces anterioires que había pasado por aquí: Las tejas tienen espinas de dragón.

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Escaleras que nos llevan a la guarida del dragón

Escaleras que nos llevan a la guarida del dragón

Cueva donde habita el dragón

Cueva donde habita el dragón

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Al fondo la luz del exterior. Vamos a salir y todavía no hemos visto al dragón. ¡Menos mal!

Al fondo la luz del exterior. Vamos a salir y todavía no hemos visto al dragón. ¡Menos mal!

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Y vemos a la doncella que va a ser entregada al dragón, camina despacio hacia su suerte

Y vemos a la doncella que va a ser entregada al dragón, camina despacio hacia su suerte

salimos y allí, subido en una piedra, el dragón espera a su víctima

salimos y allí, subido en una piedra, el dragón espera a su víctima

Es un bicho feo, muy feo

Es un bicho feo, muy feo

Además echa fuego por la boca. Esta mañana lo he visto, pero esta tarde no lo hace. Se debe haber estropeado. La guía dice que echa fuego cada cuarto de hora o cada vez que se manda un SMS a un número determinado. Por tres veces mandamos el SMS pero el dragón sigue apagado… parece que tiene una avería.

Fijense en los brazos, ¿cuántos tiene?

Fijense en los brazos, ¿cuántos tiene?

 

Un detalle de su cola

Un detalle de su cola

Echamos una última mirada al río Vístula y nos vamos dejando al dragón apagado, sin fuego. ¡Qué lástima! Esta mañana tenía la cámara mal y no me ha salido la llama. Esta tarde estaba estropeado. Solo hay una solución, para que ustedes vean la llama, buscar en wikimedia:

 

Las llamas del dragón. Foto gentileza de Wikimedia

Las llamas del dragón. Foto gentileza de Wikimedia

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Escapada a Polonia (8): Cracovia, cantando bajo la lluvia

 

15 de julio de 2014

Aquella tarde la dedicamos a pasear bajo la lluvia. Volvimos a ver algunos de los edificios ya vistos, paro ahora con otra luz, lo que nos hizo resaltar algunos detalles que nos había pasado desapercibidos. Fuimos al hotel y volvimos al castillo Wawel y volvimos al hotel aunque por camino distinto.

Tarjeta prepago pata móviles

Las tarifas de roaming son tan caras que decidimos comprar dos tarjetas de   prepago polacas. Sorprendentemente no encontramos ninguna con las instrucciones en inglés; asñi que compramos una en polaco y con el traductor de Google nos enteramos más o menos de cómo funcionaba.

Compramos dos y las metimos en nuestros dos teléfonos. Si nos perdíamos debíamos llamarnos. Las tarjetas nos costaron 8 zlotis (unos 2€) y nos daban unos 50 minutos de llamad, unas decenas de SMS e Internet ilimitado –durante un mes– a muy baja velocidad.

Continuamos el paseo

Juasn Pablo II vivió aquí desde 1951 a 1967

Juasn Pablo II vivió aquí desde 1951 a 1967

De nuevo la plaza de la Magdalena pero ahora bajo la lluvia

De nuevo la plaza de la Magdalena pero ahora bajo la lluvia

No sé por qué, pero me da la sensación de que esta foto es más habitual que las anteriores con un sol radiante y cegador.

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Me gusta este letrero con su dragón, con el escudo de Varsovia, y con ese tono gótico. Son apartamentos.

 

A veces te sorprende que una lengua eslava, tan alejada de la nuestra, tenga palabras casio idénticas. Por ejemplo esta Tabakeria

A veces te sorprende que una lengua eslava, tan alejada de la nuestra, tenga palabras casio idénticas. Por ejemplo esta Tabakiera (¿Tabaquera?)

Tras un banco de nombre indescifrable, algo muy claro: grupa Santander.

Tras un banco de nombre indescifrable, algo muy claro: grupa Santander.

Nunca había pensado que grupa y grupo era lo mismo; pero ahora mismo estoy pensando que ir «a la grupa del Santander» ¿no es equivalente a ser del grupo Santander? Curioso. Loco. Tal vez la lluvia…

Nuestro hotel. De la cadena Golden Tulip.

Nuestro hotel. De la cadena Golden Tulip de Cracovia.

Es un hotel bastante bueno; pero lo mejor, sin duda es que está muy cerca del centro.

Nos volvemos hacia la ciudad antigua pero ahora por otro camino. Nos encontramos con un edificio de la universidad de Cracovia, de ciencias

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Las enormes letras con recuerdan que este año es el 650 aniversario de la universidad.

la moda de las impresiones digitales gigantes como publicidad, por desgracia, también ha llegaado a Polobnia

lLa moda de las impresiones digitales gigantes como publicidad, por desgracia, también ha llegado a Polonia

Monumento a Józef Piłsudski

Monumento a Józefa Piłsudski

Un poco más adelante nos encontramos con un monumento dedicado a Józefa Piłsudski. Se trata de un personaje muy importante en la historia de Europa y en especial de Polonia. Entre otras cosas porque fue el principal impulsor de la independencia de Polonia en 1918 y fue el primer jefe de estado, tras conseguir dicha independencia. Pero no voy a aburriros, podéis ver más datos aquí: https://es.wikipedia.org/wiki/J%C3%B3zef_Pi%C5%82sudski

Parte del monumento

Parte del monumento

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Józefa Piłsudski

Detalle del águila polaca en el monumento

Detalle del águila polaca en el monumento

Seguimos nuestro paseo y nos encontramos con cosas extrañas como esta:

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No sabemos mucho polaco pero parece que esto se trata de un centro de medicina tibetana

No sabemos mucho polaco pero parece que esto se trata de un centro de medicina tibetana

El tranvia de la siguiente foto es interesante, pero no es la razón por la que la saqué, lo hice por el letrero. No sé a qué se dedican paro dudo que yo negociase con ellos.

Roban

Roban

Casi sin darnos cuenta hemos vuelto al castillo Walwel

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Llegamos al río Vístula que aquí todavía es navegable aunque estamos a seiscientos kilómetros de la costa.

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Ofrecen cruceros por el Vístula

Ofrecen cruceros por el Vístula. Lamentablemente no tenemos tiempo

En el suelo de este camino que está a la orilla del río hay algo similar al paseo de la fama de Los Ángeles, aunque con personajes polacos:

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En ese paseo también está la cueva del dragón

El dragón

El dragón

La historia del dragón es muy interesante, pues es él quien da nombre a la ciudad, pero me estoy alargando demasiado. Continuaré en la entrada siguiente.

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Escapada a Polonia (7): Cracovia, comida en la ciudad vieja

15 de julio de 2014

Fuimos a comer a un restaurante muy cerca del Caastillo Wawel, el llamado «Pod Wawelem». No sé suficiente polaco para traducirlo, pero debe ser algo así como «El de Wawel».

Pod Wavelem

Restaurante Pod Wavelem

Tiene una terraza en la que se nos dice que tienen pescados:

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Ensalada

Ensalada

De primero nos pusieron una ensalada. Y unas botellas de agua muy fría:

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Salsas picantes, muy picantes

Salsas picantes, muy picantes

Después nos pusieron una bandejita con tres «bolas» de algo enigmático que resultó ser muy picante. Creo que era mostaza, pero eso ya no me atrevo a asegurarlo. Lo que si aseguro es que era muy picante.

Pedimos cerveza, y nos pusieron el tamaño estándar en Polonia, el de medio litro. Y tenía tanta sed que me bebí un buen trago antes de fotografiarla –lo que era mi intención.

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Después nos sirvieron unos choricitos. ¿Las salsas eran para los choricvitos? No estoy seguro pero eso es lo que yo hice y, desde luego, estaba bueno. Aunque picaba tanto que tuve que pedir otra cervecita de medio litro.

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Después nos trajeron unos platos con la guarnición para el plato fuerte:

Guarnición

Guarnición

Codillo asado

Codillo asado

El plato fuerte resultó ser codillo asado. Lo habían asado y después servido con su piel. Estaba delicioso. Me resultó muy parecido al cochinillo asado de Cándido en Segovia. Muy parecido.

Para despedirnos nos trajeron un chupito de un orujo de frutas que estaba muy rico.

Chupito de frutas del campo

Chupito de frutas del campo

Tanta cerveza hizo que tuviéramos que ir a lavabo. No suele ser un sitio donde merezca la pena hacer fotos, pero creo que este merece una excepción.

A la izquierda el minguitorio para cefrveza, a la derecha para vodca

A la izquierda el minguitorio para cerveza, a la derecha para agua

También había otro para wodka

También había otro para wodka

Además había un lavabo cuya misión creo que queda clara en el dibujo:

Lavabo

Lavabo

¿No ven claro para lo que es? Hagamos un primer plano al dibujo.

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ya saben.

Había empezado a llover e iniciamos el paseo del vuelta al hotel bajo la lluvia. Hubo un tremendo chaparrón de verano, pero después disminuyó y el paseo era agradable con lluvia y todo.

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Escapada a Polonia (6): Cracovia, castillo Wawel

15 de julio de 2014

Aquí cometí un error, sin querer cambié los datos de entrada de la cámara y me han salido un montón de fotos del interior del castillo totalmente con exceso de luz. Demasiadas para poder arreglarlo con GIMP.

Wawel es una colina de 228 m de altura, al lado del río Vistula. Hay dos complejos importantes: el castillo real y la catedral.

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Entrda a la colina

Entrada a la colina

Entrada a la catedral

Entrada a la catedral

 

Interior de la catedral

Interior de la catedral

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Detalle del patio del castillo; en la esquina izquierda de la puerta, según algunos, se nota una energía especial, algo relacionaado con los chacras...

Detalle del patio del castillo; en la esquina izquierda de la puerta, según algunos, se nota una energía especial, algo relacionado con los chacras…

Ni que decir tiene que yo note nada.

Patio del castillo

Patio del castillo

Salida del castillo

Salida del castillo

El dragón que da nombre a Cracovia,...

El dragón que da nombre a Cracovia,…

Pero de eso hablaremos en otra entrada.

La puerta del castillo

La puerta del castillo

Ya fuera nos encontramos con un camión de cerveza, Piwo

Ya fuera nos encontramos con un camión de cerveza, Piwo

El camión de Piwo, cerveza en polaco, nos hace recordar que hay que ir a comer.

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Escapada a Polonia (4): Cracovia, universidad

15 de julio de 2014

Paseando llegamos a la calle Jagiellońska donde está la universidad Jaguelónica, es decir, la antigua universidad de Cracovia. Una de las más antiguas de Europa. Fue fundada en 1364, por el papa Urbano V bajo petición del rey Casimiro III. Por comparar, la más antigua de España es la de Salamanca a la que Alejandro IV dió bula de universidad en 1255. Suele considerarse lña universidad más antigua del mundo La Escuela Médica Salernitana, obviamente de Salerno, que se fundó en el siglo IX. Aunque la palabra universidad hace que no se tengan en cuenta las escuelas chinas o las madrazas islámicas.

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Edificios de la universidad. Estamos en la entrada

Edificios de la universidad. Estamos en la entrada

Placa a la entrada. Collegium Maius

Placa a la entrada. Collegium Maius

 

Caminando hacia el patio

Caminando hacia el patio

Patio de la universidad

Patio de la universidad

En esta universidad se estudiaba: Medicina, Artes Libres y Derecho. Entre sus alumnos más notables están Copérnico y el papa Juan Pablo II.

En una de las paredes hay un famoso reloj:

Tanto el reloj de la parte alta como las ventanas de debajo forman parte del mismo

Tanto el reloj de la parte alta como las ventanas de debajo forman parte del mismo

Por las ventanas cada hora salen unos muñequitos y suena el himno de la universidad: el Gaudeamus igitur.

Sonando el Gaudeamus igitur

Sonando el Gaudeamus igitur

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Uno de los escudos en las paredes del patio de la universidad de Cracovia

Uno de los escudos en las paredes del patio de la universidad de Cracovia. Es el escudo de armas que usa la universidad.

Hemos visto tan solo el edificio fundacional. Hoy la universidad es muy grande y se da educación en muchos campos. En esta universidad estudian muchos españoles gracias al programa Erasmus.

Hay una ruta turística:

La ruta de la universidad

La ruta de la universidad. Miren arriba el escudo de armas de la misma.

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Escapada a Polonia (3): Cracovia, callejeando por el centro

15 de julio de 2014

Callejeando por el centro de Cracovia vamos descubriendo algunas curiosidades de esta ciudad. Por ejemplo, descubrimos que hay una gran avenida dedicada a Nicolás Copérnico.

Calle de Nocolás Copérnico

Calle de Nocolás Copérnico

No debe extrañarnos pues Copérnico estudió durante tres años en la universidad de Cracovía, aunque de ello hablaremos más adelante, cuando paseando lleguemos a dicha universidad. Es un personaje del que los polacos están muy orgullosos y no es para menos. La guía nos contó que Copérnico fue el creador de la teoría heliocéntrica, es decir de que la Tierra gira alrededor del Sol y no lo que se creía hasta entonces que era lo contrario. También nos contó que la publicación de su obra fue póstuma, pues no se atrevió a tener que luchar con la Inquisición. Como era clérigo católico, sabía perfectamente que su teoría era herética y sabía cómo se comportaba la Inquisición.

Lo que se le olvidó decir a la guía es que la teoría heliocéntrica ya había formulada por Aristarco de Samos y Heráclides Póntico, pero la perdono. El gran Aristarco hace que Copérnico sea un poco menos grande. Es curioso pensar que ya en el siglo IV antes de nuestra era, los movimientos retrógrados de Venus y de Marte hicieran pensar a Aristarco que la Tierra giraba en torno al Sol.

En Cracovia se conservan los tranvías.

Tranvía de Cracovia

Tranvía de Cracovia

Tranvía de Cracovia

Tranvía de Cracovia

La calle Mikolajska

La calle Mikolajska (La pronuinciación sería algo parecido a Mikowaiska. La l partida tiene sonido de gu o w y la j es una i

 

Parque

Parque

En el parque hay «toilets». Normalmente las «toilets» en Polonia son siempre de pago y cuestan uno o dos zlotis; es decir 25 Ç o 50 Ç de Euro.

Toaletey = Toilets

Toaletey = Toilets

A lo lejos, una torre de la iglesia de Santa María:

Torre de la iglesia de santa María

Torre de la iglesia de santa María en Cracovia

Según vanos hacia la iglesia de Santa María, callejeando se ve tiendas de antigüedades:

Escaparate tienda de antigüedades

Escaparate tienda de antigüedades

En polaco antigüedades se dice antyki

En polaco antigüedades se dice antyki

Plaza del mercado pequeño (Maly Rynek)

Plaza del mercado pequeño (Maly Rynek)

Llegamos a la plaza de Santa María, donde está la basílica de Santa María:

llegando a la basílica de Santa María

llegando a la basílica de Santa María

 

Detalle basílica Santa María

Detalle basílica Santa María

Reloj de sol de la basílica Santa María

Reloj de sol de la basílica Santa María

Detalle basílica Santa María

Detalle basílica Santa María

En estos edificios tan grandes y en calles estrechas siempre es muy difícil hacerse una idea de cómo es de verdad. Por suerte, en el caso de la basílica de Santa María, en el suelo, al lado, hay una maqueta donde se ve estupendamente.

Maqueta basílica Santa María

Maqueta basílica Santa María

Detalle basílica Santa María

Detalle basílica Santa María

Seguimos andando hacia la plaza del mercado:

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Un primer plano de la fuente:

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El estudiante (Pomnic Zaczka). Fuente en la plaza de Santa María (Plac Mariacki) de Cracovia

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Llegamos a la plaza del mercado:

Plaza el mercado

Plaza el mercado

Plaza del mercado de Cracovia

Plaza del mercado de Cracovia. En la mitad se ve la iglesia de San Adalberto

Según wikipedia: La Iglesia de San Adalberto, o Iglesia de St. Wojciech, es una de las iglesias en piedra más antiguas de Polonia. Sus casi mil años de historia antigua se remontan al comienzo de la arquitectura románica polaca de comienzos de la Edad Media.

Plaza del mercado de Cracovia. La placa dice Adamowi Mickiewickowi Narod

Plaza del mercado de Cracovia. La placa dice Adamowi Mickiewickowi Narod

La estatua representa a un conocido poeta de Polonia, Adamowi Mickiewickowi Narod. La estatua fue destruida en 1940 por los nazis. Lo que estamos viendo es una reconstrucción posterior a partir de fotos y de un trozo de material.

Techo del mercado con los escudos de diversas ciudades polacas

Techo del mercado con los escudos de diversas ciudades polacas

Interior del mercado

Interior del mercado

 

Interior del mercado

Interior del mercado

Cambio

Cuando se llega a Polonia uno de los problemas es el cambio. Polonia está en la Unión Europea, está en el convenio de Shengen,… pero no está en el euro. la moneda local es el Zloti, cuyo cambio es aproximadamente 4 zlotis por 1 euro. Pero no todas las casas de cambio te dan lo mismo, e incluso hay que tener cuidado, pues en algunas hacen trampas. Por ejemplo, un reclamo que dice 4,25 zlotis el euro, pero te dan solo 3 zlotis. En la letra pequeña dice que son 4,25 para cantidades superiores a los 100 000 euros, pera lo demás solo 3.

Una de las calles que da a la plaza del mercado es esta:

Ulica (calle) SLAWKOWSKA

Ulica (calle) SLAWKOWSKA (con la L cruzada)

En esta calle hay muchas casa de cambio, con buen precio y serias. Las casas de cambio ponen Kantor:

Kantor = Cambio de monedas

Kantor = Cambio de monedas

Un ejemplo de billetes y monedas de Polonia:

 

Billetes y monedas polacos

Billetes y monedas polacos

Supermercado

En esa misma calle hay un supermercado con productor variados. Una de las cosas que no faltan nunca en Polonia son las excelentes cervezas.

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Muy buenas y a muy buen precio. En Polonia el equivalente a «una caña» es medio litro. ¡Cuidado! Si pides una cerveza sin especificar «pequeña» te darán medio litro de un cerveza que normalmente tiene 6% de alcohol.

Otra cosa: En Polonia está prohibido beber alcohol en la calle.

Tras haber realizado el cambio volvemos a la plaza del mercado:

Plaza del mercado Cracovia

Plaza del mercado Cracovia

Basílica de Santa María al fondo

Basílica de Santa María al fondo

En la plaza se ven coches de caballos:

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Plaza del mercado Cracovia

Plaza del mercado Cracovia. Al fondo la torre del ayuntamiento

Plaza del mercado Cracovia. Observen las terrazas con flores a izquierda y derecha

Plaza del mercado Cracovia. Observen las terrazas con flores a izquierda y derecha

 

Plaza del mercado Cracovia. Hay una oveja tocando una trompeta. Eso indica que en algún sitio próximo por las noches hay jazz en vivo

Plaza del mercado Cracovia. Hay una oveja tocando una trompeta. Eso indica que en algún sitio próximo por las noches hay jazz en vivo

Plaza del mercado Cracovia. Cabeza hueca. En ella se metem los niños a jugar. ¡Curiosa escultura!

Plaza del mercado Cracovia. Cabeza hueca. En ella se metem los niños a jugar. ¡Curiosa escultura! Es un regalo del escultor Igor Mitoraj, que la realizó en 1999

Andamos un poco más, no mucho, y llegamos a la calle:

Calle Jagiellońska

Calle Jagiellońska

En esta calle está la antigua universidad de Cracovia. La primera de Polonia y una de las primeras del mundo. Aquí estudio durante tres años Copérnico y se arrepienten de no haber admitido a una alumna que los solicitó: Maria Salomea Skłodowska, más conocida como Marie Curie. Hoy lo lamentan, en aquella época era impensable que una mujer estudiase en la universidad, a pesar de que vivió aquí.

Habiendo llegado a la universidad, y dado que esta entrada se está haciendo muy larga. Lo dejamos aquí. Nuestro pŕoximo post será sobre esta universidad.

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Escapada a polonia (2): Cracovia, barrio Kazimiers

Martes 15 de julio de 2014

Cracovia es una ciudad preciosa, declarada patrimonio de Humanidad por la UNESCO en 1978. Merece la pena visitarla con detalle.

Tras dormir y desayunar en el Best Western Hotel de Cracovia, que está muy cerca de la ciudad antigua, nuestro primer contacto con una ciudad polaca fue en el antiguo barrio judío. Y digo antiguo, pues por desgracia para la humanidad, los nazis exterminaron o hicieron huir a la mayoría de los judíos que aquí habitaban. Antiguo barrio judio de nombre Kazimiers.

El primer monumento que vemos es la vieja sinagoga. Es la más grande de Cracovia por lo que algunas veces se le conoce como la Gran Sinagoga. Está en la famosa calle Szeroka, en el número 24.

Gran sinagoga del Cracovia en el antiguo barrio judio de Kazimiers

Vieja sinagoga del Cracovia en el antiguo barrio judío de Kazimiers

Vieja sinagoga del Cracovia en el antiguo barrio judío de Kazimiers

Vieja sinagoga del Cracovia en el antiguo barrio judío de Kazimiers

Otra vista de la sinagoga

Otra vista de la sinagoga

 

Un detalle: estos días Polonia estaba tan lleno de turistas que es dificilísimo hacer una foto sin un montón de gente. Otra sorpresa es que entre los turistas que nos encontramos mayoritariamente éramos españoles.

En este barrio antes de la Segunda Guerra Mundial vivían 60 000 judíos. Pero no eran unos recién llegados, llevaban allí desde el siglo XIV.

En cuanto los nazis alemanes llegaron a Cracovia hicieron un muro y encerraron a los judíos dentro. Hoy queda muy poco de dicho muro. Posteriormente muchos de los judios de este barrio fueron llevados al cercano campo de exterminio de Auswittz, del que hablaremos más adelante.

También en este barrio están los estos de la famosa fábrica de Schindler, al que hizo famoso Steven Spielberg en su pelicula de 1993 «La Lista de Schindler«. Parte de la película está filmada en este barrio.

Roman Polanski nació en Francia, pero sus padres eran polacos y él pasó dos años en el ghetto de Cracovia, en este barrio que estamos visitando. Su película «El Pianista», en parte es autobiográfica y se refiere a sus vivencias en este lugar. Su madre murió gaseada en Auswitz.

Si nos giramos 180º, lo que vemos es la continuación de la calle Szeroka:

Calle Azeroka en el barrio judio de Cracovia. En primer plano un coche trístico.

Calle Azeroka en el barrio judio de Cracovia. En primer plano un coche turístico. En una de las casas que se ven a la derecha vivía Helena Rubisntein –la de los cosméticos.

Restaurante Ariel

A la derecha se ve un letrero verde. Es este:

Restaurante Ariel

Restaurante Ariel

Restaurante Ariel

Restaurante Ariel. Aunque para nosotros fu inesperado, al norte de Polonia hay muchos restaurantes y cafeterías con terraza en la calle.

Restaurante Ariel

Restaurante Ariel

Ariel es un famoso restaurante, como no podía ser de otro modo, en un barrio judío, que quiere recuperar su pasado hay comida kosher; es decir, comida judía. La especialidad de la casa es cuello de ganso relleno de hígado. Lamento que en nuestros planes no estaba comer aquí.

Comida Kosher

Recuerden que la comida kosher está llena de tabúes; el principal es que no se pueden mezclar carne y lácteos. Por ejemplo, se puede comer una hamburguesa de vaca y se puede comer queso, pero no se puede comer una cheesburger pues mezcla la carne con un derivado de la leche: el queso. No es esta la única prohibición que nos resulta extraña. Otra es queno se pueden comer los animales invertebrados, por eso los alimentos que pueden tener gusanos –manzana, lechuga– deben ser lavados cuidadosamente para quitarlos. No se pueden comer animales que no tienen la pezuña partida como el camello o la llama. No pueden comerse los animales que aunque tengan la pezuña partida son rumiantes. cerdo, jabalí… Peces que no tengan aletas o escamas: pez espada, tiburón… y muchas más cosas. Podéis ver una breve introducción aquí:

http://www.conmuchagula.com/2009/10/31/cocina-kosher-todo-sobre-la-cocina-judia/

Seguimos por la calle Szeroka

La calle enfrente es parecida, aunque al fondo, a la izquierda hay un cementerio.

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Seguimos estando en la calle Szeroka, en el número 28

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Cerca del restaurante Ariel, tenemos la Sinagoga de Popper:

Sinagoga de Popper. A la izquierda la casa naranja es donde vivió Helena Rubistein

Entrda a la sinagoga de Popper, del siglo XVII

La casa naranja, de la derecha es la que estaba al lado de la sinagoga Popper. Este edificio de color verdoso es la casa donde vivió Helena Rubinstein

La casa naranja, de la derecha es la que estaba al lado de la sinagoga Popper. Este edificio de color verdoso es la casa donde vivió Helena Rubinstein

La historia de Helena Rubinstein es interesante. Digamos brevemente que en 1902 emigró a  Nueva York y allí empezó a vender los productos de cosmética que le había enseñado a fabricar su abuela.

Lugar de meditación sobre los 65 000 judios polacos de Cracovia y sus alrededores que murieron a manos de los nazis en la Segunda Guerra Mundial

Lugar de meditación sobre los 65 000 judios polacos de Cracovia y sus alrededores que murieron a manos de los nazis en la Segunda Guerra Mundial

A la izquierda el mercado:

Mercado Kazimiers

Mercado Kazimiers

Vamos a despedirnos del barrio con algunos de los comercios que se ven el la calle szeroka:

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Y también hay una comisaria:

Comisaria de Kazimiers

Comisaria de Kazimiers

Salimos del barrio y vemos un antiguo puente sobre el río Vistula.

Puente sobre el río Vistula. En su día por donde hoy está la cerretera pasab el río Vístula.

Puente sobre el río Vístula. En su día por donde hoy está la carretera pasaba el río Vístula.

El río Vístula ha sido importantísimo en la historia de Polonia y en especial en la ciudad de Cracovia. Gracias a que el río es navegable hasta ella, formó parte de la liga hanseática, de hecho es la ciudad más al sur de dicha liga. Eso le dotó de una gran riqueza comercial, de silos, muelles, barcos,…

Más datos sobre la liga Hanseática: aquí.

A través del río Dniéper se podía llegar hasta el mar Negro y ese conjunto de vías fluviales se conoce ruta del ámbar, debido a que esta resina, abundante en el Báĺtico, iba hasta Asía, Libia y Egipto a través de ella.

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Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con
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Escapada a Polonia (1)

Tras varios meses desde que acabamos la vuelta al mundo, hemos hecho varios viajes cortitos que pueden verse en felix.ares.fm. La semana pasada hicimos una escapada a Polonia. Creemos que no encaja en felix.ares.fm y hemos pensado que es mucho mejor ponerlo aquí, en esta página.

Partimos de Fuengirola el día 14 de julio de 2014. Cogimos el tren de cercanías y fuimos hasta la estación Aeropuerto. Allí paramos, nos acercamos al mostrador de Air Berlin y allí nos dieron dos billetes. Uno para el trayecto Málaga-Berlín y otro para el de Berlín-Cracovia, pues esta era nuestro primer destino. El vuelo de Málaga al aeropuerto de Berlín -Tegel transcurrió sin incidentes y todos los horarios se cumplieron.Volamos en un Airbus 321. Nos dieron una «comida ligera» a bordo, un bocadillo de pan negro alemán y una bebida. Realmente el bocadillo era bastante infumable; al menos para nuestro gusto, quizá para el alemán fuera distinto. En Berlín tuvimos que cambiar de terminal. Aterrizamos en el A y teníamos que ir al C; al hacerlo vimos a lo lejos la famosa Ku-Damm de Berlín, la torre de comunicaciones, etc. Tuvimos que esperar tres horas y media y dado que ya se acercaban las ocho de la noche decidimos cenar.

No hay mucho que elegir. Al final nos decidimos por una hamburguesería al estilo clásico.

Hamburguesería Cindy's en el aeropuerto de Berlin-Tegel

Hamburguesería Cindy’s en el aeropuerto de Berlin-Tegel

Es una hamburguesería imitando los establecimientos de mediados del siglo XX en Estados Unidos. La decoración es típica estadounidense de la época:

We can do it! que podemos traducirlo como Podemos hacerlo o simplemente ¡Podemos¡

We can do it! que podemos traducirlo como ¡Podemos hacerlo! o simplemente ¡Podemos¡

Es una hamburguesería al estilo e McDonald o King Burger. Elegimos varios menús. Yo personalmente elegí el de esta foto:

Cindy's Cheese Burger Menu: 7, 50€

Cindy’s Cheese Burger Menu: 7, 50€

Primero nos sirvieron las bebidas.

Diversos tipos de cocas y varias salsas

Diversos tipos de cocas y varias salsas
Cheese burger

Cheese burger

El pan tenía semillas supongo que de sésamo:

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Al lado de Cindy’s había bocadillos, pero bastante más caros:

Cada bocadillo 5,50 €

Cada bocadillo 5,50 €

Diversos bocatas

Diversos bocatas

Tras nuestra cena nos encaminamos a la puerta de embarque y por el camino nos encontramos con una curiosa publicidad de Air Berlin, sobre los viajeros frecuentes:

Avestruz

Avestruz

Detalle cabeza avestruz

Detalle cabeza avestruz

Pasamos la seguridad con toda la parafernalia insufrible habitual. Montamos en «la jardinera» y nos llevamos a un avión Turbo Hélice Bombardier Q400

Jardinera

Jardinera

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En aquel momento se estaba poniendo el sol:

El sol poniéndose en el aeropuerto Berlin-Tegel

El sol poniéndose en el aeropuerto Berlin-Tegel

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

 

El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia
El avión que nos llevó a Cracovia

El avión que nos llevó a Cracovia

Nos volvieron a dar una «comida ligera»: una bebida y un –para nosotros– incomible bocata de pan negro.

Llegamos a Cracovia –Polonia– aproximadamente a las once de la noche. Allí nos esperaba un taxi para llevarnos al hotel.

Llegamos al hotel, el check.in ue perfecto. Como tenían WiFi gratis nos conectamos para ver los periódicos de España y nos fuimos a la cama. Al día siguiente teníamos programada una visita a la ciudad de Cracovia –Krakóv en polaco–.

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