He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. Una de las virtudes de los viajes organizados por Juan es que se conoce todos los rincones de España. Tanto una ermita perdida y preciosa como un bar de carretera donde te atienden bien y con una relación calidad/precio muy buena.
Normalmente en los viajes organizados por Juan hay un cierto porcentaje de personas mayores, y ya sabemos, que ellas necesitan ir al baño con bastante frecuencia, digamos que cada dos horas y media.
Juan siempre conoce algún lugar, sin alejarse demasiado de la carretera en el que puede parar el autobús, donde se puede usar el WC y tomar un café o lo que sea.
En este viaje a Asturias, nuestra primera parada fue en «La Parada», en Huetor-Tajar de la provincia de Granada.
Cuando llegamos estaba amaneciendo.
Para que ustedes mismos se hagan una idea de los precios, les muestro un cartel que, en grande, marcaba lo que costaba algunos de los productos ofrecidos.
Por poner unos ejemplos, bocadillo de lomo y queso 5,20€; bocadillo de bacon y queso 4,50€; Plato combinado de lomo: 7,50€.
Dada la hora yo no pedí ni un bocadillo ni un plato combinado, pero sí que me medio despejé con un estupendo café.
Al irnos a montar en el autobús, el sol ya sobresalía sobre el horizonte.
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. Cuando el excelente guía local nos llevó a la plaza del Marqués, me sorprendió enormemente descubrir un pozo, que formó parte de una factoría de salazones del imperio Romano.
Paseando por Gijón, llegamos a la Plazuela del Marqués, que está delante del palacio de Revillagigedo.
Ubicación de la Plazuela del Marqués, donde se ubica el pozo de la barquera. (Mapa de Google Maps)
La Plazuela del Marqués, también es conocida como Plaza de la Barquera, porque aquí se ubicaban antiguamente las barcas. El pozo es conocido como «Pozo de la Barquera» por ese motivo, y así figura en la documentación municipal y en grabado de D. Fernando Valdés de 1630.
La plazuela está situada delante del Palacio de Revillagigedo, bastante cerca del puerto de Gijón.
El pozo tiene un diámetro de 1,40 m y está construido con sillares de arenisca [1].
Pozo de la Barquera.
En 1991 se descubrió que el pozo de la Barquera es lo que queda visible de una antigua factoría romana de salazones.
Los romanos, para instalar una factoría de salazones, lo primero que buscaban era abundancia de pescado, después que hubiera sal (indispensable para las salazones) y un tercer elemento era agua potable en abundancia para la limpieza de los pescados antes de su salado.
Los peces eran abundantes, las especies que se han encontrado al analizar los desechos son, por una parte, los moluscos: lapas, ostras, bígaros, mejillones y berberechos; por otra, especies de pesca litoral bentónica (sama de pluma, breca, maragota) y pelágica (caballa/estornino). Estas últimas (Caballa/estornino) eran muy apreciadas para la fabricación de la famosa salsa Garo o Garum.
No hay cerca ninguna mina de sal por lo que se sospecha que la sal que usaban los romanos procedía del mar.
Probablemente, el agua potable para lavar el pescado la obtenían del pozo.
Nuestro excelente guía nos comentó que durante la edad Media el pozo fue usado como nevero, pero no he podido confirmarlo.
Bibliografía
[1] Fernández Ochoa, C. (1994). Las industrias de salazón en el Norte de la Península Ibérica en época romana: nuevas aportaciones. Archivo Español De Arqueología, 67(169-170), 115–134. https://doi.org/10.3989/aespa.1994.v67.429
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. Como no podía ser de otro modo vimos hórreos y nuestro guía nos explicó la diferencia entre hórreo y panera. De eso quiero hablar en esta entrada, además añadiré el cabazo.
UN POCO DE HISTORIA
Con la aparición de la agricultura, surge la necesidad de guardar los alimentos durante un cierto tiempo, de modo que no se los comieran los animales, o se estropearan por mohos u otras plagas.
Una vez que se empiezan a cultivar granos (trigo, cebada, mijo, centeno…) surge la necesidad de guardarlos. Para hacerlo se fabrican los graneros, lugares para guardar el grano. La palabra griega para granero es ὡρεῖον, ṓreion, ‘granero’ [1]. En latín se convirtió en horreum, y así paso al español como hórreo.
En las zonas húmedas, como es Galicia o Asturias, para evitar que la humedad llegase a los granos, se construía el granero sobre pilares que lo separaban del suelo. Para evitar que los ratones u otros roedores se subieran, encima del pilar se ponía una piedra plana grande que no podía ser franqueada por los animales. Algo parecido a lo que hacían los marinos con los cabos de amarre (estachas), en los que ponían unos discos para evitar que subieran los roedores.
Disco anti-roedores que se pone en las estachas (cabo de amarre) para evitar que suban los ratones y otros animales similares.
En los hórreos el círculo anti-roedores es de piedra.
La foto de arriba está sacada de Wikipedia. Su autor es Dario Alvarez – originally posted to Flickr as Horreos_08_027_HPIM3164, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9911593 (Doy las gracias a Darío Álvarez por ser tan amable de publicar su foto con la licencia Creative Commons).
El granero debía estar bien aireado. Esa es la razón por la que los hórreos no están cerrados sino que tienen tablas, o ventanas, por las que puede pasar el aire.
La fotografía de arriba es de un hórreo de Mondoñedo (Lugo). El autor es Certo Xornal – originally posted to Flickr as Hórreo cuberto de neve, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9859647
Hórreo propiamente dicho
Según el tamaño y forma se distinguen tres tipos distintos de graneros (hórreos). Los hay cuadrados, cuyo techo tiene cuatro vertientes, que confluyen en un solo pináculo.
Hórreo asturiano. Tejado con cuatro vertientes. Un solo pináculo. Está en la zona asturiana llamada sietes, Villaviciosa. La foto es de Ramón – originally posted to Flickr as Hórreo en Sietes, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=8117919 (Gracias a Ramón).
En la sidrería «La Veguca» (https://laveguca.com/), de Llanes, tuve la ocasión de fotografiar una maqueta de hórreo en la que se ve muy bien la forma, las cuatro vertientes y el pináculo.
Panera
A veces son alargados. En ese caso es imposible que las cuatro vertientes confluyan en un solo vértice o pináculo, por lo que hay dos o más. Se llaman paneras.
Se llaman paneras a los hórreos alargados. Tienen más de un pináculo. En este caso tiene dos. Normalmente, al ser alargados, tienen más de cuatro patas. La foto de arriba es de L.Miguel Bugallo Sánchez (http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Lmbuga) – self made, http://commons.wikimedia.org/wiki/Image:Oroso_hórreo.jpg, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2559255 (Gracias por publicarla como CC)
Cabazo
Hay un tercer tipo de granero, más sencillo, aunque con las mismas ideas. Se llama cabazo. Su nombre deriva de calabaza, y es que parece una enorme calabaza en la que se guardaban los granos.
Cabazo. Parece una enorme cesta de mimbre. La foto es de Xoacas – originally posted to Flickr as Cabazo, Orosa, Palas de Rei, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9992400 (Gracias por publicar la foto con licencia CC) [2]
Hay otro tipo de cabazo que era de forma rectangular y que se usaba para madurar el maíz. Es muy similar al hórreo clásico, pero con una finalidad más específica: el maíz.
Todavía hay muchísimo más que decir sobre los hórreos, tanto los asturianos, como los gallegos, leoneses, cántabros o portugueses, pero creo que estas breves líneas nos pueden dar una visión de lo que son y para qué sirven. A mi siempre me ha maravillado, y sigue haciéndolo, cómo los humanos siempre buscamos soluciones a nuestros problemas. Que los granos son difíciles de conservar: inventamos los hórreos, con sus variantes paneras y cabazos.
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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En Braga, como en toda gran ciudad, están las cadenas internacionales como son McDonald’s, Burger King o KFC. Pero hoy no quiero hablar de ellas, sino de restaurante que nos fuimos encontrando en nuestro deambular, sin rumbo fijo, por las calles de Braga. En pocas palabras: se come muy bien, una cocina sabrosa y abundante y a precios más económicos que los de España.
A BURACA
Caminábamos desde la Plaza de la República hacia nuestro hotel, cuando vimos un bar que, en una pizarra, ofrecían comida para llevar. Nos acercamos para indagar un poco más.
Bar Snack A Buraca (el agujero). Observen que hay una pizarra con ofertas. Fue esa pizarra la que nos animó a entrar.
Café Snack Bar Buraca. (En el interior viene como A Buraca).
Barra de A Buraca.
Pudimos ver lo que ofrecían en un cartel donde detallaban los precios:
Lista de precios. Observen en la columna de la izquierda, la segunda línea: Francesinha.
Antes de comer nada, quisimos probar un vino típico de la zona y perfectamente conocido de todo el mundo: un oporto. Pero tan solo queríamos un chupito. Nos lo pusieron y nos gustaron. Fueron dos chupitos de oporto blanco y una de oporto tinto.
Porto blancoPorto tintoChupito de «oporto» tinto.Brindando con Oporto.
Eran unos oportos excelentes. No voy a decir nada sobre el vino de Oporto, pues es bien conocido y tiene merecida fama mundial.
Después pedimos unas cuantas raciones. Todas estaban muy bien, pero la que no conocía y me llamó la atención fue la que llaman Francesinha. No sé cómo definirlo, tal vez algo parecido al «croque madame» [1] francés, pero con el añadido de una salsa, para mi gusto muy bueno. Y, sobre todo, infinitamente más barato que en Francia.
Típico Croque Madame. Fotografia de Mack Male from Edmonton, AB, Canada – Croque Madame, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=109571858
Lo que nosotros comimos tenía este aspecto. Observen que una abundante salsa que cubre el sandwich y parte del plato. ¡¡¡Muy rico!!!!
Francesinha. Observen la excelente salsa que cubre el sandwich y sobresale por el plato.
Nos gustó lo suficiente para repetir. En una de las ocasiones nos llevó en un Uber un joven que hablaba muy bien español y al decirle que queríamos ir a «A Buraca» nos dijo que él iba habitualmente, pues se comía bien y a buen precio.
Ubicación
Largo Sra. A. Branca 38, 4710-442 Braga, Portugal
Teléfono: +351253214105
Como inconveniente, quiero señalar que no admiten VISA.
Espaço 12 (Espacio 12)
En este restaurante estuvimos varias veces. Nos gustó. La primera vez pecamos de novatos. En la carta había dos columnas una que ponía el precio de la media ración y otra de la ración entera. El precio de la ración entera nos pareció un poco alto, pero como el sitio era muy correcto, decidimos pedirlo. Éramos tres adultos y un niño de seis años. Pedimos tres raciones completas y una media ración. Fue un error, pues las raciones son gigantescas. Una ración da para comer y saciarse dos personas y casi tres.
Pongo un ejemplo. Una carne a la plancha y sus guarniciones.
Una ración de carne a la plancha. Solo una ración.
Guarnición para la carneGuarnición para la carne
También pedimos un bacalao al estilo de braga (bracarense), pero la foto no ha salido muy bien. Ya lo veremos en otros restaurantes. Simplemente indicar que el de aquñi era muy bueno.
Las siguientes veces aprendimos y pedimos mucho menos.
Aspecto del restaurante Espaço 12
Lo primero que nos pidieron fue qué bebidas íbamos a beber. Además de los consabidos refrescos y agua, pedimos un «vinho verde» [1]. Resumiendo, el vinho verde es la denominación de origen de los vinos que se producen en el norte de Portugal, desde Oporto hasta la frontera con Galicia. De hecho, algún vino gallego, como los alvariños, son similares.
Estaba intrigado por lo de verde. ¿Por qué verde? Aunque la mayor producción de vinho verde es blanco, también lo hay tinto. El tinto no es verde, pero el blanco tampoco, es más bien amarillo. ¿Entonces de dónde viene el nombre? De que se hace con uvas verdes, es decir uvas que todavía no están maduras. Eso le da un toque ácido. El vino se somete a una fermentación maloláctica [2] que reduce la acidez y produce un poco de gas. Es decir, es un vino con aguja. También es un vino afrutado. Todo ello hace que sea un vino fácil de beber.
La producción es enorme. En los supermercados portugueses suele haber cientos de marcas diferentes de vinho verde.
Vinho verde CerqueiralAgua Espaço 12Vinho verde Muralhas de Monção
Empezamos por unas sopas.
Sopa de arroz.
Como ya habíamos aprendido la lección, de segundo plato, esta vez pedimos medias raciones.
Creo que es pavo al horno.
Arroz con polloDetalle del arroz con polloGuarniciónTiritas de pollo y patatas para el niño
Al mediodía, para el almuerzo, además de menú a la carta disponen de un menú del día que me parece que está muy bien.
Menú del día. Sopa+pan+bebida+el plato del día+cafe 10€.
Se me olvidaba, en todo momento la atención fue excelente. Y, tal como ya hemos dicho la cocina es muy buena. Aunque no tengo fotos, el bacalao al estilo de Braga es excelente.
El restaurante Espaço 12 se encuentra en:
Rua da Fábrica 12.
Su teléfono es el +351 253 252
Admiten tarjetas de crédito internacionales (incluyendo las españolas) y varios camareros hablan español perfectamente.
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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La basílica de Sameiro es muy moderna, del siglo XIX, y carece de esa atracción que nos dan las cosas antiguas, no obstante es una bonita basílica con aspectos muy interesantes y unas vistas espectaculares.
Quizá sea bueno empezar por sus vistas espectaculares:
La ciudad de Braga, al fondo, desde basílica de Sameiro. Está construida en el punto más alto de Braga (en el monte de Espinho), por lo que, desde este punto se tiene una de las mejores panorámicas de la ciudad.
Detalle del obelisco.
Desde el interior también se ven algunas imágenes interesantes, como es esta de la cúpula, donde el estilo neoclásico queda claramente de manifiesto.
Interior basílica de Sameiro.
La basílica tiene la forma de una cruz latina.
Se empezó a construir el 1863, sufrió varias vicisitudes, en 1936 comenzó la construcción de la cúpula.
En la página de turismo de Portugal, portoenorte [1] podemos leer lo siguiente:
Artísticamente destacamos la espléndida escultura de la patrona, realizada en Roma por el escultor Eugénio Maccagnani, traída al santuario en 1880.
Si no me confundo [y que quede claro que puedo confundirme] a la escultura a la que se refiere el texto es esta:
Altar mayor de la basílica de Nuestra Señora de Sameiro. Al fondo, lo que yo creo que es la escultura de Eugénio Maccagnani.
Si nos acercamos lo que vemos es esto:
Inmaculada Concepción.
Para algunas personas este tabernáculo tiene un gran valor artístico:
Tabernáculo. Basílica Nuestra Señora de Sameiro. Braga. Portugal.
En el interior de la basílica también podemos ver otros temas artísticos.
El lugar donde está ubicada la basílica es la cumbre de una montaña, la montaña del Espinho.
Al llegar vemos tres enormes estatuas y detrás, a lo lejos, la basílica.
Estatuas que presiden la entrada a la basílica.
La del centro es San Bernardo de Claraval.
Pie de la estatua de San Bernardo y la basílica detrás.
La basílica de Nuestra Señora de Sameiro.
Ahora tenemos la basílica perfectamente iluminada por el sol, podemos decir que, groso modo, es la parte que da al sur. Si nos vamos al norte, la basílica está en sombra, pero nos podemos hacer una idea de las dimensiones de la explanada.
La basílica a contraluz.
La basílica a contraluz, vista un poco más cerca.
En la misma explanada, al sur de la basílica, hay algunas cosas interesantes. Por ejemplo, una pequeña capilla dedicada al Santísimo Sacramento. Es moderna, y no parece nada especial, pero, para mi gusto, en su sencillez, tiene un gran encanto.
Capilla del Santísimo Sacramento.
Detalle de la capilla del Santísimo Sacramento.
Muy cerca de la capilla hay una fuente.
Fuente y detrás la Basílica.
Detalle de la fuente.
Al lado este, al sur de la Basílica, hay una tienda de recuerdos.
Tienda de recuerdos. A la izquierda, la Basílica.
En la tienda de recuerdos, me llamaron la atención dos cosas, los exvotos en ¿cera o plástico?, y las vírgenes estilizadas.
Los exvotos siempre me dan un poco de pena, pues pienso en las personas que estuvieron a punto de perder sus miembros u otras cosas. En la tienda hay un buen surtido.
Exvotos.
Vírgenes con niño, estilizadas.
Esas vírgenes tan estilizadas, tan modernas, y tan alejadas del estilo medieval, me han llamado poderosamente la atención.
Vírgenes con niño.
Como ya va siendo habitual, en muchísimos monumentos y ciudades, en Sameiro hay un letrero, con letras enormes, donde se pone el nombre del lugar. En este caso, el letrero no me parece nada claro. Me cuesta leer la E y la I. Porque sé que estoy en la explanada de la Basílica, si no no sé si sería capaz de leerlo.
Letrero y Basílica detrás.
Detalle del letrero. Los niños vestidos de azul se están divirtiendo en grande.
Muy cerca de la tienda de recuerdos hay cuatro ángeles alados, con alas metálicas: San Gabriel, San Miguel, San Rafael, y Ángel de Portugal [2].
Uno de los ángeles, en el que se ven muy bien las alas metálicas.
Al llegar por carretera, lo primero que vemos es un jardín, que en letras muy grandes pone AVE MARIA.
AveMaría
Enfrente de este letrero hay un bar. Un buen sitio para tomar algo después de haber pasado varias horas paseando y visitando todo el monte donde está la Basílica. Se llama Café o abrigo. Nos atendieron bien, con rapidez y amabilidad.
Café o abrigo.
En Portugal, como en otros muchos sitios, se han puesto de moda las cervezas artesanales. En el Café o abrigo nos ofrecieron la Coruja, que significa, tal como se ve en la imagen, búho.
Cerveza CorujaCurioso, que la copa en la que nos sirvieron era de la Estrella.
La cerveza es lager, de fermentación lenta. Me gustó.
Y nada más, tras la cerveza, pedimos un Uber y nos volvimos a Braga (mucho más barato que en España). Era la hora de comer.
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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Braga es una ciudad monumental y no demasiado grande, por lo que se puede ir andando casi a cualquier parte. Decidí ir al centro de la ciudad y por allí ponerme a pasear sin rumbo fijo. A ver qué descubría. He descubierto demasiadas cosas para ponerlas en una única entrada, así que esta es la entrada 3.
Es un templo de estilo románico portugués. La catedral de Braga fue construida en la década de 1070, aunque fue objeto de muchas modificaciones posteriores.
Catedral de Braga. Fachada occidental. Apenas queda nada del original románico. La galería de entrada (galilea), con tres arcos, es gótica, de finales del siglo XV. Las torres y pisos superiores son barrocos, del siglo XV.
En la fachada occidental casi no queda nada románico, a excepción de unos capiteles y arquivoltas del portal principal.
Con la luz del atardecer, la catedral adquiere unos tonos dorados que la hacen parecer como si estuviera construida con una piedra de Villamayor, típica de Salamanca. Pero no. Se trata simplemente de un efecto de la luz del anochecer. Con luz de día, la piedra es mucho más gris, sin tonos dorados.
Fachada occidental.
Detalles de fachadaDetalle de la fachadaDetalle de la fachada.
Lamentablemente, en todas las ocasiones en las que he estado en la catedral, nunca he podio entrar para verla y fotografiarla por dentro, pero para que usted se haga una idea, les muestro algunas fotos de Wikipedia.
Pasillo lateral y sus arcos. De Daniel VILLAFRUELA, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37029149
Veamos los laterales exteriores de la catedral.
Lateral. En el centro, entre dos escudos, la Virgen con el Niño.Detalle de la Virgen con el Niño.Lateral fachada occidental.Lateral de la catedral.Lateral.Detalle arquivolta románica.Lateral galilea.
En la plaza lateral hay varias cosas interesantes. Por un lado, tenemos una gran cruz de hierro que forma parte del monumento a los arzobispos de Braga.
Cruz de hierro en el monumento a los arzobispos de Braga, en plaza lateral de la Catedral.
Monumento arzobispos de Braga.
Entre las piedras con las que está construida la catedral, hay algunos bloques que tienen inscripciones latinas, lo que demuestra que se reutilizaron los de un templo romano que había allí. Esta es una es esas piedras.
Bloque con epigrafía romana. En la construcción de la catedral se utilizaron bloques de piedra de antiguos templos romanos de la Bracara Augusta (la Braga romana). En este caso, la inscripción está dedicada a Isis.
Lo que dice la inscripción de arriba es:
Lo que dice la inscripción en la piedra de arriba. En ella se ve que está dedicada a la diosa Isis.
Hornacina dedicada a la faz de Cristo.
Es sumamente curioso ver cómo cambia la imagen de acuerdo con la luz que tenemos.
Vista nocturna. En la pared de la Catedral podemos ver la Virgen entre los dos escudos que habíamos visto antes. ¡Qué distinto se ve!
Para finalizar quiero mostrar que la calle que está enfrente de la fachada occidental está llena de cafeterías y de paseantes. Me sorprendió oír mucho francés. Los dos idiomas más oídos fueron español y francés. El español lo entiendo, por la cercanía, pero el francés me despista un poco.
Calle llena de cafeterías en la calle que conduce a la Catedral.
Nota sobre fotos:
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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Braga es una ciudad monumental y no demasiado grande, por lo que se puede ir andando casi a cualquier parte. Decidí ir al centro de la ciudad y por allí ponerme a pasear sin rumbo fijo. A ver qué descubría. He descubierto demasiadas cosas para ponerlas en una única entrada, así que esta es la entrada 2.
Paseando llegamos a la calle de Antonio Marinho y allí vemos lo que se ve en la foto de arriba. A la izquierda hay una torre que corresponde a la capilla de los Coimbras, en el centro hay una puerta que nos lleva al jardín y a la derecha está el museo de los Coimbras.
La capilla se construyó entre 1525 y 1528 [1] lo que la convierte en la capilla privada más antigua de Portugal y fue declarada Monumento Nacional en 1910. El museo está construida en el lugar donde estuvo la casa-palacio de los Coimbras, que fue derribada en 1906, aunque se conservaron las ventanas y algunas puertas, que veremos más adelante.
A la izquierda la torre de la capilla, a la derecha podemos ver el museo, con las ventanas que se conservan del palacio original.
Para poder ver estos elementos por dentro hay que sacar entrada, que cuesta 5€.
Fachada de la capilla (capela dos Coimbras).
Vamos a acercarnos a los detalles de la fachada, primero la imagen en el centro, arriba, segundo, la imagen en el centro del tejadillo y tercero la imagen a la derecha.
Virgen con niño.
Estatua de León en roca caliza.
Las esculturas de la fachada son de Philippe Hodart, un escultor de ascendencia francesa que fue uno de los precursores de la escultura barroca en Portugal [2].
En el interior tenemos una capilla minúscula, pero muy interesante, hay bajorrelieves, azulejos con escenas bíblicas, un interesante techo abovedado con rosetones dorados y escudo de armas en el centro. La puerta de madera tallada es excepcional. En el suelo están los enterramientos de la familia Coimbra.
Capilla de los Coimbras, interior.
Detalle de la Virgen y el Niño.
Entierro de Cristo.
¿San Antonio de Padua?
Detalle de azulejos. Adam y Eva.
Detalle de la puertaDetalle de la puerta
Techo abovedado con rosetones dorados y escudo de armas en el centro
Museo, antigua casa palacio
Detalle de ventana.Cristales ventanaUn balcón del palacio.La casa actual
Tal como ya he dicho, el edificio es nuevo, aunque conserva las ventanas y las puertas antiguas. Ahí está la oficina y es dónde hay que sacar los billetes para poder entrar.
Jardín
El jardín es un lugar muy agradable para poder descansar y tomar alguna bebida.
Entrada al jardín de los Coimbras.
Aspecto del jardínUna cerveza bien fría.
Algunas flores del jardín.
Con esto acabamos nuestra visita al conjunto de capilla, museo y jardín de los Coimbras. En la tercera entrada seguiremos paseando por Braga.
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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Braga es una ciudad monumental y no demasiado grande, por lo que se puede ir andando casi a cualquier parte. Decidí ir al centro de la ciudad y por allí ponerme a pasear sin rumbo fijo. A ver qué descubría. He descubierto demasiadas cosas para ponerlas en una entrada, así que esta es la entrada 1.
Como muchísimas ciudades, actualmente hay un gran letrero que pone Braga, quizá imitando al de Hollywood que hemos visto tantas veces en el cine.
Cartel anunciando el nombre de la ciudad: Braga.
Resulta sorprendente que algo tan sencillo como un cartel, sea uno de los elementos más fotografiados de una ciudad. Esta foto tiene truco. Realmente cuando yo llegué, el sol daba por detrás del cartel, lo que lo convertía en un contraluz sin mucha gracia. Así que lo que hice fue ir a la parte de atrás (donde el letrero no se lee), sacar la foto y después obtener la imagen especular (en horizontal), con lo que el cartel se leía perfectamente.
El problema que surge es que, normalmente, al ver una foto del cartel al fondo se ve el hospital de San Marcos, pero tal como yo he hecho la foto aparece otra cosa. Para solucionarlo, pongo una foto de dicho hospital.
Iglesia y hospital de San Marcos. El edificio de la izquierda, para gusto, desentona un poco, pero ya se sabe que «para gustos están los colores».
En realidad la foto que tenía que haber sacado, aunque no me gustó nada a esa hora del día, por la posición del sol, es esta:
Cartel con letras grandes de Braga con la Iglesia del hospital de San Marcos al fondo. La luz es tremendamente mala.
Una visita obligada es la Plaza de la República, su fuente y sus arcos.
Fuente y arcos Plaza de la República.
Los edificios que se ven al fondo están cubiertos de los azulejos que son tan típicos de la arquitectura portuguesa. Además del aspecto estético hay una razón práctica para alicatar el exterior. En Braga llueve mucho y es muy difícil hacer que el agua no penetre dentro de los edificios, una solución es alicatar las paredes exteriores. A esa técnica se le llama esgrafiado [1]. Podemos ver una historia del esgrafiado en Portugal en la referencia [2].
Veamos un detalle del esgrafiado de esas casas que vemos detrás de la fuente.
Casas con arcos y con la fachada esgrafiada. Los bracarenses suelen llaman a los arcos, la arcada.
Otras casas alicatadas en Braga, por la que fui en mis paseos, son estas:
En algunas casas el esgrafiado es muy artístico.En casas más humildes el alicatado es sumamente sencilloUna calle con muchísimas casas alicatadas.
Siguiendo en la Plaza de la República, podemos ver lo siguiente.
De izquierda a derecha, en letras rojas: Banco de Portugal, Torre del homenaje, Iglesia de Nuestra Señora de Lapa y, debajo, en rojo, Arcada y más abajo, a la izquierda, en verde, el «Tren» turístico.
En cuanto al Banco de Portugal, se trata de la oficina de Braga, no es la sede principal. La Torre del homenaje, de 30 m de altura, dividida en tres plantas, hoy es un lugar de exposiciones. Es lo que queda de la antigua muralla. La Iglesia de Lapa [3] se empezó a construir en 1761 y se terminó en 1767. Está dedicada a la virgen de Lapa, muy venerada en Brasil y Portugal. La virgen de Lapa es la patrona de los contrabandistas. Una lapa es una gruta.
De izquierda a derecha: Arcada, Torre del homenaje e Iglesia de Nuestra Señora de Lapa,
Vista lateral de arcos y torre del homenajeDetalle de arcos y torre del homenaje
En la plaza está el arranque del «tren» turístico, que permite visitar los edificios y monumentos más importantes del centro de Braga de un modo muy cómodo.
«Tren» turístico.
Jardín.
Jardín y «tren» en la Plaza de la República.
Si desde la fuente, en la posición que estábamos, mirando las Arcadas, nos damos la vuelta veremos la oficina de Turismo. Y un poco más lejos la Iglesia de los Congregados.
Mirando la fuente desde el costado contrario vemos, al frente, entre los chorros de agua, la oficina de Turismo, y a la izquierda la iglesia de los Congregados.
Por la noche, la Plaza de la República adquiere nuevas tonalidades. Se ve muy diferente.
Plaza de la República al anochecer.
Plaza de a República por la noche.
Mis pasos se encaminan hacia la iglesia de los Congregados. Pero, un poco antes de llegar, vemos un curioso monumento. Extraño. Muy moderno.
Monumento a la visita que hizo a Braga el papa Juan Pablo II
La visita fue en mayo de 1982.
Mirando al monumento dedicado a la visita de Juan Pablo II, a nuestra espalda tenemos la iglesia barroca de los Congregados.
Iglesia barroca de los Congregados. La foto es de Wikipedia y allí está marcada como de dominio público. No aparece autor.
Esta iglesia está dedicada a San Felipe de Neri. La iglesia es del siglo XVIII, pero algunos detalles, como son las torres, no se terminaron de construir hasta el siglo XX. Por ejemplo, en «julio de 1944 el aviador Fernando Sanches Ferreira de Sousa Magalhães, quien era el director del cementerio municipal, perdió la vida al chocar la avioneta contra la torre del campanario lo que fue un suceso muy grande en la historia reciente de la ciudad» [7].
Si vamos al interior, nos encontramos con un altar barroco.
Altar iglesia de los CongregadosMás cerca.Mucho más cerca.
En la entrada me llamaron la atención velas azules. No las había visto nunca.
Velas azules
Seguimos paseando y llegamos a la Iglesia de la Santa Cruz.
La Iglesia de la Santa Cruz [5] se empezó a construir el 1625 y se terminó más de un siglo más tarde, en 1737. Hay elementos arquitectónicos manieristas y barrocos.
En su interior nos encontramos los dorados y columnas salomónicas, tan queridos del barroco, y que a mí me parecen excesivamente recargados.
Esta entrada ya se está haciendo muy larga, así que corto aquí y mañana, seguiré exponiendo detalles de un paseo sin rumbo fijo por esta bella ciudad.
Bibliografía
[1] Wikipedia. Esgrafiado. [Consultado 17 de septiembre de 2022]
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons. Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
En la ciudad portuguesa de Braga, uno de los monumentos más interesantes para visitar es el santuario del Bom Jesus do Monte, que es el que se puede ver en la foto de arriba. Realmente tiene tres partes bien diferenciadas, la de más arriba es la iglesia del santuario. En el medio podemos ver una escalinata formada por dos escaleras en zigzag que se cruzan. En la mitad de cada tramo hay una fuente alegórica. Más abajo, y continuando mucho más de lo que se ve en la foto, sigue un camino adoquinado, con adoquines de dos colores, que forman dibujos geométricos, al estilo de los mosaicos romanos. El camino está flanqueado por capillas en las que figuras de terracota de tamaño natural nos cuenta un detalle de la pasión de Jesucristo (Via Crucis). Cada tramo tiene una fecha distinta, pero podemos aproximar diciendo que se realizó en el siglo XVIII.
Camino Vía Crucis
Recordemos que estamos haciendo el recorrido de arriba hacia abajo, aunque se supone que los peregrinos, primero lo hacían al revés, es decir de abajo hacia arriba, un camino mucho más duro.
Una muestra del camino. Empedrado con piedras de dos colores que permiten hacer dibujos. En cada tramo hay una capilla hexagonal en la que se muestra alguna escena de la Pasión de Jsucristo.
Capilla típica. Planta hexagonal. En el interior figuras de terracota policromada con escenas de la Pasión.
Encima de la puerta de cada capilla hay un letrero donde se dice el contenido de la misma. En este caso se trata de Jesús llevando la corona de espinas, tal como se describe en el Evangelio de Juan, 19, 5.
En el interior está la escena y hay otro cartel que dice lo que es.
Detalle de la escena de la coronación de espinas.
En diversos puntos del camino hay fuentes, supongo que para calmar la sed de los peregrinos. En esta zona, las fuentes son casi iguales, una estrella de cuyo centro surge el chorro. Lo que cambia es el nombre a quien está dedicada, en este caso a Saturno.
Fuente dedicada a Saturno.
Detalle de la fuente de Saturno.
Seguimos descendiendo.
Siguiente tramo. Observen que los dibujos del suelo son distintosPilatos prende a Jesús y lo flagela.Capilla de la flagelación.
Detalle de la capilla de la flagelación.
Fuente de Mercurio.
Detalle fuente de Mercurio.
El siguiente tramo. Observen que ahora los dibujos del suelo son líneas rectas.
La traducción es: luego le escupieron en la cara y lo abofetearon, mientras otros le daban bofetadas en la cara». Mateo, 26, 67
Dentro nos encontramos con la capilla de la oscuridad.
Capilla de la oscuridad.
Después nos encontramos con la fuente dedicada a Marte.
Fuente de Marte
La siguiente es la capilla de la traición.
Capilla de la traición.
En el frontispicio Mateo, 26,50. «Entonces aquellos se acercaron, echaron mano a Jesús y le prendieron».
Escena en capilla de la traición.
Es curioso observar cómo un cambio de iluminación hace que la escena parezca ttalmente distinta. Tuve la suerte de que saliera el sol e iluminara la escena a través de una ventana lateral, a nuestra izquierda. El resultado es el que se ve en la siguiente foto.
Capilla de la traición con iluminación solar lateral.
Al lado está fuente de Diana. En este caso, en la fuente no hay labrado un nombre. Sabemos que es de Diana, la cazadora, pues en la fuente están sus símbolos: el arco y las flechas.
Fuente de Diana.
Todavía nos queda mucho camino, pero ya al fondo podemos ver la puerta de entrada al conjunto.
La puerta de entrada/salida.Detalle de la escalera. A izquierda y derecha hay dos capillas.
La siguiente capilla es distinta de las otras, no es hexagonal y el letrero del frontispicio es mucho menos claro.
Capilla de la agonia. Lucas 22, 44. Según Reina Valera: «Y estando en agonía, oraba más intensamente; y era su sudor como grandes gotas de sangre que caían hasta la tierra» [10]
Capilla de la agonía.
Fuente del Sol.
Fuente de SaturnoDetalle de la fuente de Saturno
NOTA FINAL
No están todas las capillas y no están todas las fuentes, por ejemplo, falta la fuente de la Luna, pero creo que con estas tres entradas sobre el Bom Jesus de Braga, pueden hacerse una buena idea de lo que va a ver si se animan a hacerlo. Dicho sea de paso, yo les animo a hacerlo.
Agradecimiento
Parte de este viaje lo hicimos en grupo gracias a Elisa de Fuengirola. ¡¡¡¡Gracias!!!!
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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En la ciudad portuguesa de Braga, uno de los monumentos más interesantes para visitar es el santuario del Bom Jesus do Monte, que es el que se puede ver en la foto de arriba. Realmente tiene tres partes bien diferenciadas, la de más arriba es la iglesia del santuario. En el medio podemos ver una escalinata formada por dos escaleras en zigzag que se cruzan. En la mitad de cada tramo hay una fuente alegórica. Más abajo, y continuando mucho más de lo que se ve en la foto, sigue un camino adoquinado, con adoquines de dos colores, que forman dibujos geométricos, al estilo de los mosaicos romanos. El camino está flanqueado por capillas en las que figuras de terracota de tamaño natural nos cuenta un detalle de la pasión de Jesucristo (Via Crucis). Cada tramo tiene una fecha distinta, pero podemos aproximar diciendo que se realizó en el siglo XVIII.
Escalinata
Según Tomás Álvarez:
… el santuario del Bom Jesús do Monte, tal vez la iglesia más fotografiada de Portugal, con su inmensa escalinata de tonos blancos y grises —encalados y granito— que asciende en medio del verdor de la colina hacia una altura en la que destaca el templo, de porte catedralicio…
Sin duda, es una escalinata magnífica. He estado dudando muchísimo en la forma de presentar las fotos de esta escalinata. Primero pensé en un recopilatorio exhaustivo, fuente por fuente, pero muy pronto recapacité que eso sería muy académico y aburrido. Hay muchísimos sitios en internet donde poder ver fuente por fuente. Así que, por fin, me decidí por presentar las fotos según el impacto emocional que tuvieron en mí. Y en ese sentido, la campeona, sin duda, es la que corresponde al tramo de la vista.
LAS FUENTES DE LOS SENTIDOS
Me estoy adelantando, cada tramo de escalinata acaba en un rellano, en el que se encuentra una fuente alegórica a cada uno de los cinco sentidos del ser humano. La fuente dedicada a la vista fue a que más que impactó.
La vista.
No sé muy bien por qué, ¿por esa cara joven y triste?, ¿por los tonos rojizos?, ¿por los chorros de agua manando de sus ojos? No sé, pero esa imagen me conmovió profundamente. No sé si es por los tonos rojizos de su pelo, o por su cara de tristeza. No sé, pero no me extraña que esta escalinata sea la más fotografiada de Portugal.
La fuente no solo es una cara, es mucho más. En nuestro caso, en la parte superior hay una leyenda que explica su significado.
El propio letrero dice su significado. En traducción absolutamente libre me atrevo a decir que dice algo así cómo: El hombre prudente, mira como si estuviera durmiendo y estará despierto. Aunque he encontrado una traducción mucho más desconcertante: «Un sabio no orina contra el viento» (Quasi un sonnis vide – Latín – Español Traducción y ejemplos (translated.net)
Sea la traducción la que sea, la imagen me sigue conmoviendo.
Este tramo de escalinata se suele llamar de los cinco sentidos porque hay fuentes dedicadas a cada uno de los sentidos. Ya hemos visto el de la vista, nos faltan el oído, el gusto, el olor y el tacto.
Fuente del tacto.Detalle de la fuente del tacto.
Al ir descendiendo, con el primer sentido que nos encontramos, es el tacto que ha sido representado por una persona que «toca» la forma redondeada de un cántaro.
La siguiente que nos encontramos es la fuente del gusto.
Fuente del gusto.
En la parte superior, como en todas las fuentes, hay una referencia bíblica. En este caso nos dice: De benditione Domini terra eius,De pomis caeli, et rore, Deut 33^13
Cita encima de la fuente del gusto.
Nos basta una visita a [5] para encontrar la referencia al Deuteronomio y su traducción.
Deut. 33-13
13Joseph quoque ait: De benditione Domini terra eius, De pomis caeli, et rore, atque abysso subiacente. (También le dijo a José: De la bendición de Dios sea su tierra de las frutas de cielo y con rocío y en el abismo de abajo).
[5]
La cara que echa agua por la boca tiene un aspecto dramático. Vamos a cercarnos para verlo.
Fuente del gusto.Detalle de la cara de la fuente del gusto.
La siguiente fuente es el olfato.
Fuente del olfato.
Fijémonos en el texto de la parte superior:
Referencia a los olores en la fuente del olfato.
Se trata de una cita del Eclesiastés, la 39, 19, que en la Vulgata latina se lee así:
Florete flores quasi lilium: et date odorem, et frondete in gratiam: et collaudate canticum, et benedicite Dominum in operibus suis.
[6]
La traducción de la parte que está escrito en piedra es, poco más o menos: florecen flores como el lirio y dan una fragancia.
Fragancia que llega a nuestras narices.
Fuente del olfatoDetalle e la fuente del olfato
El siguiente sentido es el oído.
Fuente del oído.
Leyenda en parte superior de la fuente.
Creo que se puede traducir más o menos cómo: «que profetizaban dando gracias y alabando al Señor».
Esta cita se encuentra en Paralelipomenos 25,1 Crónicas 25. El texto completo dice:
Porro Idithun: filii Idithun, Godolias, Sori, Jeseias, et Hasabias, et Mathathias, sex, sub manu patris sui Idithun, qui in cithara prophetabat super confitentes et laudantes Dominum.
De Jedutún, los hijos de Jedutún: Gedalías, Zeri[e], Jesaías, Simei[f], Hasabías y Matatías: seis, bajo la dirección[g] de su padre Jedutún con la lira, que profetizaban dando gracias y alabando al Seño
[7]
Fuente del oído.
Detalle de la fuente del oído.
La idea inicial fue la de hacer una escalinata dedicada a los cinco sentidos, pero después de ampliaron tres fuentes más dedicadas a la virtudes capitales: Fe, esperanza y caridad
LAS FUENTES DE LAS VIRTUDES
La primera virtud es la fe. Para mi gusto es una de las fuentes más feas, pero ya se sabe que hay muchos gustos diferentes.
Fuente de la Fe.Detalle de la fuente de la Fe.
Observen el texto encima de la cruz:
La traducción muy libre puede ser algo así:
Fe… es la prueba de las cosas que no se ven… Por esto, la fe es por el oír, y el oír por la palabra de Cristo. [8]
La siguiente fuente es la de la Esperanza. Bastante sosa para mi gusto.
Por fin llegamos a la tercera virtud, la Caridad.
Fuente de la Caridad.
La última fuente cuando bajamos, la primera al subir, es la FUENTE DE LOS CINCO SENTIDOS.
Fuente de los cinco sentidos. Observen los cinco caños.
Cuando uno sube, esta es la primera fuente que se encuentra antes de llegar a las escaleras zigzagueantes que forman las fuentes de los sentidos y, más arriba, las de las virtudes. Desde aquí se ve muy bien el tramo final de las escaleras; la iglesia al fondo y las ocho fuentes enfrente.
Fuente de los cinco sentidos.
Fuente de los cinco sentidos.
En este lugar hay un cambio de perspectiva. Desde aquí hacia arriba las fuentes de los cinco sentidos y de las gracias. Hacia abajo el camino adoquinado que nos lleva a las capillas del Vía Crucis. Echemos una mirada hacia abajo.
Hacia abajo. Al fondo Braga. Día nublado. Al fondo, a izquierda y derecha, se ven dos columnas salomónicas que también son fuentes.
Capillas, estatuas, y muchas escaleras es lo que nos espera en la bajada.Personajes ilustres flanqueando las fuentes.
Fuente en forma de columna salomónica.
Detalle de la parte superior de la columna.
Parte baja de la fuente en forma de columna salomónica.
Parte de abajo de la columna salomónica.
Una rápida mirada hacia arriba nos permite ver lo que hemos descendido.
Si ahora miramos hacia arriba, vemos todo lo que hemos bajado: santuario, fuentes de las gracias, fuentes de los sentidos y fuentes salomónicas.
Ya hemos salido de la escalinata barroca, pero tenemos que seguir bajando, ahora por un camino adoquinado en el que a izquierda y derecha hay capillas hexagonales con escenas del Vía Crucis… Pero esta entrada se ha hecho muy larga, lo dejo para la siguiente entrada.
Agradecimiento
Parte de este viaje lo hicimos en grupo gracias a Elisa de Fuengirola. ¡¡¡¡Gracias!!!!
[8] Romanos 10:17. https://www.biblegateway.com/verse/es/Romanos%2010%3A17
Nota sobre fotos:
Las fotos que se han utilizado, han sido realizadas por Félix Ares y Álvaro Ares y las licenciamos como Creative Commons . Attribution 4.0. International CC by 4.0. Puede usarlas, pero deben dar crédito a los autores y que se han sacado de la página https://felix.ares.fm
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NOTA: ya saben ustedes que el Spam está a la orden del día. Si pusiera mi dirección de correo electrónico en forma visible, mi buzón se llenaría de basura. Si quieren ponerse en contacto conmigo, pueden hacerlo en esta dirección, que pienso está suficientemente difícil para los robots.
