Escapada a Galicia. Décima etapa (10) (Día 3): Visita a Valença do Miño (Portugal).

Posted on octubre 16, 2023 por Felix

He estado unos días visitando Galicia, en un interesante viaje organizado por CESETUR, junto con Juan Alcaraz. El viaje comenzó en 30 de septiembre en Fuengirola y termino el 7 de octubre, obviamente, en Fuengirola.

En España hay muchos territorios que tienen el nombre de Valencia. Valgan como ejemplo Valencia de Alcántara (Cáceres), Valencia de la encomienda (Salamanca), Valencia de Don Juan (León), … y así una docena más, llegando incluso a Portugal, aunque en vez de Valencia se escribe Valença. Valença do Minho (Valencia del Miño).

Incluso esa pluralidad de «Valencias» ha dado lugar a picarescas. Por ejemplo, cuando yo estudiaba en «los Agustinos» de León, los que podían veranear solían ir a las playa de Gijón. Casi podríamos decir que Gijón era la playa de León. Yo no salía a veranear a ningún sitio, pues mi familia no disponía de dinero para ello. Y lo mismo que yo había muchos alumnos. Uno de ellos fardaba de que veraneaba en Valencia. Muchos le envidiábamos. ¡Fíjate, en Valencia, en las playas del Mediterráneo! (Sí, en mi época sabíamos algo de geografía más allá de la de nuestra región).

¿Cuál no sería mi sorpresa al enterarme que se refería a Valencia de don Juan, en León? Allí tenía familiares.

Me estoy desviando del tema. La razón para que haya tantas Valencias hay que verla en la etimología del nombre. Valencia deriva del nombre romano de Valentia: Valiente. Y, sin duda, hay muchas ciudades que se consideran valientes y que han logrado ponerlo en su nombre.

Volvamos a nuestro relato. Tras la comida nos volvimos a dirigir a Portugal, ahora a la ciudad al lado de Tui, Valença do Miño. De hecho Tui y Valença forman lo que se llama una «eurociudad» [1] desde 2012..

Entramos a Valença andando a través de un túnel. Y lo primero que vemos es el museo arqueológico. El día que llegamos había una exposición con un título sumamente sugerente:

Cartel de una exposición sobre Neurobalñistica y Pirobalística

Ya vemos que se trata de una exposición que va desde la neurobalística hasta la pirobalística y que trata de las armas balísticas (desde catapultas a cañones).

Como reclamo, fuera del edificio, había una catapulta, muy interesante.

Las catapultas son instrumentos bélicos que se utilizan para lanzar objetos a distancia. Fueron inventadas probablemente por los ingenieros de Dionisio I de Siracusa, aproximadamente en el año 400 a.C ¹. Posteriormente, fueron mejoradas por cartagineses y romanos, y fueron muy empleadas en la Edad Media ¹.

Espero que esto te haya sido útil.
Respusta de bing-chatgpt.

Normalmente no me fio casi nada de ChatGPT pues comete más errores que la escopeta del malo. Por eso, cada vez que uso ChatGPT debo dedicar un tiempo enorme para verificar que lo que dice tiene sentido. Muchas veces contesta barbaridades. Al investigar descubro, no con gran sorpresa, que lo que ha hecho Bing-ChatGPT ha sido copiar el primer párrafo de la Wikipedia en el apartado Catapulta. Eso significa que tengo que creer que lo que dice Wikipedia es cierto, lo que es mucho creer. Sigo verificando y encuentro un libro titulado «Catapult a history» cuyo autor es Tracey Rihll, donde se confirma, en parte de lo de Wikipedia. Dice que fue inventada por los ingenieros de Siracusa en el año 400 antes de la era común (a.e.c). No dice nada de Dionisio I. ¿Les tengo que recordar que el grandísimo Arquímedes era de Siracusa, del siglo III a.e.c.?

Una vez más tengo que lamentar la falta de tiempo y una vez más tengo que decir que es magnífico, así tengo una excusa para volver a Valença do Minho (o dicho en castellano a Valencia del Miño).

Iglesia de Santa María de los Ángeles

Mientras paseábamos, a lo lejos vimos la iglesia de Santa María de los Ángeles (Santa Maria dos Anjos, en portugués). Una iglesia que está en reconstrucción.

Iglesia de Santa María de los Ángeles. Construida en la segunda mitad del siglo XIII en estilo románico y consagrada en 1276. En la acera se ve una escultura de la que hablaremos luego.

Entrada a la iglesia de Santa María de los Ángeles

Nos decidimos a entrar y lo que vimos se ve en las siguientes fotos.

La nave central de la iglesia vista desde el altar mayor.

No sé si la persona que sujeta al niño es la Virgen o no, sus vestimentas me descolocan, pero su cara claramente femenina me hace pensar que sí lo es.

No sé quién es, pero la expresión de su cara, de sorpresa y tal vez miedo, me ha gustado.

En una capilla lateral se ven estos azulejos.

En la puerta de esta iglesia hay una enorme cabeza de Santiago hecha en madera de plátano que alude al Camino de Santiago portugués.

Parte frontal de la escultura. Al fondo la puerta de la iglesia.

La escultura está hecha en madera de plátano representa a Santiago Apóstol y es obra del escultor António Nunes y fue elaborada con motosierra y retocada con papel de lija. La obra fue colocada en este lugar en 2023. [2]

El techo de la iglesia culmina en dos bonitas cruces de piedra.

Mirando la fachada de frente, a nuestra izquierda tenemos el edificio de la antigua «Casa de Misericordia», de 1498.

Continuando el brevísimo paseo por Valença

Muy cerquita de la iglesia vimos un hermoso gato negro, encima de un curioso letrero.

Poco después, vimos muchas tiendas de recuerdos. En una de ellas saqué este montón de gallos. El gallo Barcelos que es el símbolo de Portugal.

La historia del gallo de Barcelos tiene varias versiones. Es bastante similar a la del gallo de Santo Domingo de la Calzada.

Lo que vienen a decir las leyendas, con ligeras variantes, es que un peregrino gallego que salía de la ciudad portuguesa de Barcelos (cerca de Braga) con destino a Santiago de Compostela. Fue acusado de haber robado a un terrateniente local y fue condenado a la horca. En aquella época se las traían: un robo y a la horca. Fue llevado ante el juez que estaba comiendo pollo. El peregrino dijo que era inocente, ante la indiferencia del juez. Entonces el peregrino dijo que como prueba de su inocencia el gallo se levantaría y se pondría a cantar. Y así ocurrió, justo cuando le estaban colgando. El juez se dio cuenta de su error y salió corriendo. Por suerte, la cuerda del ahorcamiento tenía un nudo y eso salvó al peregrino y desde entonces el gallo es el símbolo de Portugal [3].

La leyenda del gallo de Santo Domingo de la Calzada [4] aparece en varios sitios, entre otros en el famosísimo Codex Calixtinus, del siglo XII, que es una obra muy anterior a las primeras referencias al gallo de Barcelos.

En el Codex Calixtinus hay mucha música con referencia al Camino de Santiago. Como muestra incluyo esta de Youtube.

Ya un poco cansados del paseo, paramos en un bar a tomar uno de sus famosos Vinho verde.

Tiene color verde.

Por su porcentaje moderado de alcohol, es un vino frutado, fácil de beber, muy utilizado como aperitivo o acompañando platos ligeros, como pescados, mariscos, ensaladas, carnes blancas e incluso sushi o sashimi. Es un vino leve y fresco, y menos calórico de lo habitual.
Wikipedia. entrada vnho verde. https://es.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde [5]

Para mi gusto es un buen vino. En cuanto al color, que Wikipedia dice que es verde, yo diría que tiene el color de un vino blanco, ligeramente verdoso.

Nos paramos en el café bar Portugal, donde ya habíamos estado en otros viajes. Repetimos, pues el lugar nos gustó tanto por el sitio en sí, como por el trato y el precio.

Vinho Verde. Murallas de Monçao. El precio de una copa de este vino: 2,80€.

Monçao es uno de los lugares de la Denominación de Origen Vinho Verde.

Poco después pasamos por la muy famosa Casa Azul. Es muy conocida por los azulejos que cubren su fachada.

Lamentablemente se nos acabó el tiempo y tuvimos que volver al autobús. Ya muy cerca del mismo, había una tienda de recuerdos donde compramos varias botellas de vinho verde y vimos otras botellas de licores (que no compramos) con un nombre curioso.

En el autobús volvimos a cruzar el río Miño, una vez más el puente de Rande, y llegamos al hotel para cenar.

Mañana nos esperaba un largo día, con muchas visitas.

Bibliografía

[1] Eurociudad de Tui y Valença do Minho. Eurocidade | Concello de Tui

[2] Infomiño.com Valença acolhe nova escultura alusiva aos Caminhos de Santiago. https://www.infominho.com/valenca-acolhe-nova-escultura-alusiva-aos-caminhos-de-santiago-52063.html#

[3] Wikipedia. Entrada La leyenda del gallo de Barcelos. https://es.wikipedia.org/wiki/Leyenda_del_Gallo_de_Barcelos

[4] Xacopedia. Entrada gallo y la gallina, milagro del. https://xacopedia.com/gallo_y_la_gallina_milagro_del

[5] Wikipedia. Entrada Vinho Verde. https://es.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Escapada a Galicia. Novena etapa (9) (Día 3): Tui (Pontevedra): almuerzo y visita.

Posted on octubre 15, 2023 por Felix

Almuerzo en «Cruceiro do Monte»

Salimos de Viana do Castelo y volvimos a España, a Tui para almorzar. Fuimos al hotel restaurante de nombre «Cruceiro do monte» [1].

Hotel Restaurante «Cruceiro do Monte», Tuy (Pontevedra).

Detalle del hotel-restaurante «Cruceiro do Monte» en Puy (Pontevedra)

nada más entrar en las mesas ya estaban preparadas las bebidas.

Visita rápida a Tuy (Tui)

Fuimos pasean hacia la catedral de Tuy, por el camino nos encontramos la iglesia de San Antonio de Padua.

Iglesia de San Antonio de Padua (Tui). A la izquierda está el convento de San Francisco. El coche rojo hace que la vista no se pueda dirigir a la iglesia. Pero, soy fotógrafo turista. No puedo pararme y elegir otro momento. La fotografía del turista, siempre con prisas, es muy difícil. No dispone de las ventajas del profesional que puede dedicar mucho tiempo y muchos instrumentos para cambiar los objetivos, la iluminación, etc. Lo único que yo llevo es mi teléfono móvil. ¡Qué le vamos a hacer!: Soy turista.

Como puede verse, la fachada es de estilo barroco. La iglesia es del siglo XVIII. Tiene un interesante retablo mayor, obra anónima, de 1728, del barroco portugués, pero no tuvimos ocasión de entrar para verlo [2].

Siguiendo nuestro paseo nos encontramos con esta estatua de D. Ricardo García Fernández [3]

Estatua homenaje a D. Ricardo García Fernández, profesor y párroco. La estatua se hizo por subscripción popular y se inauguró en 2019. Que fuera por subscripción popular me hace pensar que se trataba de una muy buena persona.

Paseando, me sorprende ver casas con azulejos con el estilo de los portugueses. Tanto el norte de Portugal como Galicia comparten el problema de las lluvias y las humedades. Una de las soluciones, ampliamente utilizadas en Portugal, es recubrir las paredes con azulejos, por eso no nos extraña verlos en el país vecino, pero verlos en Tui a mi sí que me llamaron un poco la atención:

Azulejos en las paredes para evitar la entrada de la lluvia

Nunca mejor llamados AZULejos.

Catedral de Tui

Y llegamos a la catedral de Tui.

La foto de arriba nos puede engañar. Los arcos en punta puede darnos la sensación de que se trata de una iglesia de estilo gótico, pero no es así. El cuerpo de la iglesia es típicamente románico, su construcción se inició en 1120 y fue finalizada en 1180. Pero esta catedral, como todas, ha ido sufriendo modificaciones. La fachada principal es gótica, de 1225.

Fachada principal de la catedral de Tui. La foto es de Fernando – Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=108259672. Damos las gracias a Fernando por la gentileza en publicar su foto con licencia CC BY-SA 4.0. Gracias.

Preciosa puerta de madera tallada. Ignoro su edad.

Como suele ser habitual, me he quedado sin tiempo. Me hubiera gustado poder sacar fotografías a muchas más cosas. Pero el tiempo se nos acababa.

Cuando ya nos íbamos, en la subida a la Catedral, justo donde están las murallas, hay un monumento tallado en granito. En la parte baja hay una persona (es el arzobispo Lago Santiago [5]) que está sentado apoyándose en algo muy similar a un típico crucero.

Como he dicho muchas veces, el haber sido una visita tan rápida más que para disgustarse es para alegrarse, nos da la oportunidad de volver.

Se me ha quedado en «gusanillo» de volver. Ni idea de cuándo podrá ser, pero lo intentaré.

Addemdum, Santa Compaña

Nuestra siguiente etapa era Valença do Miño, otra vez en Portugal. Pero por el camino uno de mis compañeros excursionistas le preguntó a la guía por la Santa Compaña, y su respuesta me gustó. Voy a tratar de reproducirla, eso sí, sin ninguna garantía de que yo no hay malinterpretado sus palabras. Si hay algún mérito es de ella. Si hay errores, son míos.

La Santa Compaña es una leyenda popular no solo de Galicia sino de todo el noroeste de España. Se trata de la creencia en una procesión de ánimas (almas errantes).

Esta misma leyenda, con variantes, está también presente en la mitología asturiana (donde es conocida como la Güestia), y en zonas como León (provincias de Zamora, León y Salamanca) y Extremadura, norte de Portugal, y por extensión a toda su frontera con España, es muy conocida así en los lindes con Huelva, sobre todo en Ayamonte, Villablanca y toda la ribera del Guadiana, también en otras zonas de Castilla, bajo la denominación de Estantigua, incluso en zonas de Granada (provincias de Málaga, Granada y Almería).
Wikipedia. entrada la santa compaña. https://es.wikipedia.org/wiki/Santa_Compa%C3%B1a [4]

Hasta aquí nada extraño. Lo que me sorprendió de nuestra cultísima guía (de la que, por desgracia, se me ha olvidado el nombre) es un aprovechamiento de la leyenda para fines mucho más prosaicos.

Ella (la guía) nos contó que en épocas anteriores, el entierro en el cementerio era muy costoso y que, para evitar los onerosos gastos, muchas familias elegían coger al muerto a altas horas de la madrugada y llevarlo al cementerio, para que les saliera gratis. Salía la familia y los amigos, con velas, llevando al muerto. Era muy improbable que nadie les viera, pero si lo hacían dejaban correr el bulo de que se habían tropezado con la Santa Compaña.

Me ha resultado sumamente curioso esa idea de que un mito puede subsistir porque adquiere otra función mucho más prosaica.

Próxima parada

Valença do Miño. Será el tema de mi siguiente entrada.

Bibliografía

[1] Hotel Cruceiro do Monte. Página web del hotel. https://www.cruceirodomonte.com/

[2] Turismo de Galicia. Página sobre la iglesia de San Antonio De Padua. https://www.turismo.gal/recurso/-/detalle/24794/igrexa-san-antonio-de-padua-do-convento-de-san-francisco-de-tui?langId=es_ES&tp=8&ctre=31

[3] Faro de Vigo. Redacción. Fallece Ricardo García Fernández, canónigo emérito de la catedral de Tui. 17 de abril de 2017. https://www.farodevigo.es/comarcas/2017/04/17/fallece-ricardo-garcia-fernandez-canonigo-16332237.html

[4] Wikipedia. Entrada La Santa Compaña. https://es.wikipedia.org/wiki/Santa_Compa%C3%B1a

[5] Wikipedia. Entrada Lago Santiago. https://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_Lago_Gonz%C3%A1lez

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Escapada a Galicia. Octava etapa (8) (Día 3): Desde «hotel Nuevo Vichona» en Sanxenxo (Pontevedra) hasta Viana do Castello (Portugal).

Posted on octubre 14, 2023 por Felix

Aunque estamos en Galicia en el desayuno había algunas cosas típicas del desayuno andaluz, me refiero a las tostadas y al aceite de oliva.

Aceite de oliva virgen extra producido en Orense.

Tras el desayuno, la ruta que seguimos fue (más o menos):

Ruta desde el hotel hasta el santuario del Sagrado Corazón de Jesús en Viana do Castello. Mapa Gentileza de Google Maps. (No es seguro que siguiéramos esa ruta).

Eucaliptos

Por la ruta vimos muchos, realmente muchos, eucaliptos. Hace ya bastante tiempo que un amigo de La Coruña me contaba que los eucaliptos eran una plaga y que había sido un error ponerlos. Ese debe ser el sentir de muchos gallegos, sin embargo, la excelente guía que nos acompañaba, nos contó una historia un poco diferente.

En épocas pasada, y todavía lo era así en la primera mitad del siglo XX, la leña era fundamental para guisar y para calefacción en invierno. La gente iba al monte a coger leña, muchas veces cortando árboles. El resultado final fue que muchos montes quedaron esquilmados. En aquel momento a alguien se le ocurrió plantar eucaliptos que crecen muy rápidamente (algunas fuentes hablan de 1 metro por año, aunque otras llegan a hablar de 4 metros) [1]. Y fue la madera de eucalipto la que salvo a muchas personas de una muerte por frío, así que muchos abuelos no están tan disconformes con esta especie de árboles de origen australiano. Eso sí, debemos ser conscientes de hoy en día, que ya no hay una necesidad acuciante de leña, es muy posible que el eucalipto sea una mala opción, pues excreta algunos productos, como ciertos alcoholes, que son tóxicos para otras plantas, por lo que inhibe su crecimiento. También alteran el sustrato en el que crecen pues lo acidifica y erosiona. Recuperar la tierra para otros árboles es una labor muy lenta [1].

Hoy la madera del eucalipto se utiliza para muchas cosas, desde materia prima para ciertas medicinas hasta para hacer muebles. Y ya que estamos en las rías gallegas, donde se crían mejillones en bateas. Una batea necesita entre 20 o 25 vigas maestras y los expertos defienden que la madera de eucalipto es la mejor [2].

Eucaliptos preparados para hacer una nueva batea. Foto de Mário José Martins – originally posted to Flickr as Batea, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9484986

Cruzando la ría de Pontevedra y la de Vigo (Puente de Rande) y ruta hacia la frontera portuguesa

Desde el autobús pasamos por encima de la ría de Pontevedra. En la foto tenemos a la izquierda Pontevedra.

Paso de la ría de Pontevedra desde el autobús. A la izquierda Pontevedra.

Dieciocho kilómetros más hacia el sur volvimos a pasar una ría. En este caso la ría de Vigo. Pasamos por encima del Puente de Rande. En este momento nuestra guía nos dio otro detalle curioso, antes de la existencia de este puente para ir de un lado a otro de lo que hoy es el puente, digamos de Santadran a Rande (12 km) antes habría que haber hecho cuarenta kilómetros.

Vuelta que había que dar antes de existir el puente de Rande. Mapa gentileza de Google Maps.

Desde el puente de Rande pudimos ver muy bien el cultivo de mejillones en bateas.

Cultivo de mejillones en bateas desde el autobús en el puente de Rande.

El puente de Rande [3] se inauguró en 1981.

Islas a la salida de la ría de Vigo (Islas Cies).

Por la carretera, cuando nos dirigíamos a la frontera portuguesa vimos el hotel Glasgow, en el que ya habíamos estado una temporada. Está en el pueblo de Oia y lo recuerdo como un buen hotel.

Unos metros más adelante vimos el monasterio de Oya (o de oia), que es el único monasterio de España con vistas al mar y a la playa.

Monasterio de Oya. (En el pueblo de Oya, en español, u oia, en gallego.

Monte de Santa Tecla (La Guardia)

Al oír Santa Tecla, casi irresistiblemente, pienso que es la patrona de los informáticos, pero no es cierto. El patrón de los informáticos es Ramon Llull [4], título bien merecido por sus escritos sobre códigos seguros y sobre aparatos generadores de palabras y conceptos, pero explicarlo me alejaría mucho de las intenciones de este diario.

Ya en Portugal fuimos a Viana do Castelo, a la basílica de Santa Luzia

Aunque se la suele llamar Santa Luzia, el nombre completo es un poco más largo: Santuario Diocesano del Sagrado Corazón de Jesús y está dedicado al Sagrado Corazón de Jesús y a Santa Luzia.

Se trata de una iglesia moderna. Se empezó a construir en 1904 y se acabó en 1959. Al entrar me sorprendió la sensación de un volumen enorme. Su interior me recordó, salvando las distancias, a la catedral de Río de Janeiro.

El proyecto arquitectónico (1899) fue diseñado por el arquitecto Miguel Ventura Terra .²
Wikipedia. entrada Santuario Diocesano del Sagrado Corazón de Jesús (Viana do Castelo) [5],

Sinceramente, a mi me ha gustado, aunque con unas simples fotos es muy difícil llegar a hacerse una idea de lo que es. No obstante voy a intentarlo.

Lo primero que quiero mostrar es una visión desde «lejos», entendiendo por tal que se vea todo el templo.

Obsérvenlo bien, ¿a qué estilo les recuerda? Pues sí, han acertado recuerda a los templos bizantinos. Podemos decir que es neo-bizantino.

En la parte baja del templo, hay unas arquerías que a mi me han parecido muy interesantes. Siguen teniendo el estilo bizantino.

El templo está en una altura. Para ir desde estas arquerías de la parte baja, hasta el cuerpo principal del templo hay muchas escaleras, o subir los las rampas.

Según subimos, tenemos una vista espléndida del río Lumia.

Vista desde la basílica de Santa Luzia. El puente que se ve lleva el nombre de Eiffel, de 1878. La estructura fue creada por Gustave Eiffel, sí, el de la torre.

La enorme cúpula hace que el interior de una sensación de gran volumen. Y la pintura de la misma es muy sugerente.

Hay muchas vírgenes. Esta me ha gustado. La cara de inocencia me parece muy bien conseguida.

Placa que conmemora el momento de la consagración del altar mayor.

La iglesia funcionaba desde antes, pero no con el altar mayor.

Dejé el templo, y antes de irme, eché una mirada atrás para despedirme. Mereció la pena pues la iluminación había cambiado.

También es interesante la vista que se ve de la basílica de Santa Luzia desde Viana do Castelo:

Basílica de Santa Luzia vista desde Viana do Castelo.

Almuerzo en Tui

Dejamos la basílica de Santa Luzia y montamos en el autobús para volver a España, a Tui, donde almorzaríamos, pero esa historia se la contaré en la siguiente entrada de este diario.

Bibliografía

[1] Orballo. Conociendo el eucalipto de Galicia. https://orballo.eu/eucalipto-galicia/

[2] Miranda, Juanma. La madera de eucalipto de las bateas de mejillones se recicla para nuevos usos con más valor añadido. Revista Madera Sostenible. Publicado el 7 de noviembre de 2019.

[3] Wikipedia. Entrada Puente de Rande. https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_de_Rande

[4] Wikipedia. Entrada Ramon Llul. https://es.wikipedia.org/wiki/Ramon_Llull

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Escapada a Galicia. Septima etapa (7) (Día 2): Desde «La Moncloa de San Lázaro» en Cacabelos (León) hasta« hotel Nuevo Vichona» en Sanxenxo (Pontevedra)

Posted on octubre 13, 2023 por Felix

13 de octubre de 2023

Ruta de Cacabelos a Sanxenxo. Son 262 km y Google Maps estima que se puede hacer en unas tres horas.

Emprendimos viaje y todo ocurrió sin ningún problema. En el término municipal de Santiago de Compostela, desde el autobús, pudimos ver como el sol se ocultaba tras las montañas.

En el término municipal de Santiago de Compostela, el sol se oculta en el horizonte.

Y, sin nada más que destacar, el viaje transcurrió tranquilo hasta llega al hotel Nuevo Chinchona en que íbamos a pasar unos cuantos días.

Nada más llegar, la cena estaba preparada en el restaurante del hotel. Nada más cenar, ya muy cansados de tan largo viaje, nos fuimos a la cama.

Detalle del letrero luminoso que anuncia el hotel.

Entrada al hotel. Al fondo la recepción.

Habitación del hotel Nuevo Chinchona, de Sanxenxo (Pontevedra).

Ubicación

HOTEL NUEVO VICHONA Spa

La Vichona, 5, 36960 Sanxenxo – Pontevedra
T1. +34 986 723 011 | T2. +34 986 723 009
Fax. +34 986 723 521

Bibliografía

[1] Hotel Nuevo Vichona (Sanxenxo). https://www.nuevovichona.com/

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Escapada a Galicia. Sexta etapa (6): Almuerzo en «La Moncloa de San Lázaro» en Cacabelos (León)

Posted on octubre 12, 2023 por Felix

12 de octubre de 2023

Cuando nos acercamos a Cacabelos [1], Juan Alcaraz nos fue comentando varia cosas sobre el restaurante en el que íbamos a comer. En primer lugar nos contó el menú, que, entre otras cosas, tenía un plato de «botillo» [2], un plato típico del Bierzo [3], que hizo popular el famoso locutor Luis del Olmo [4], que había nacido el Ponferrada [5] y al que tuve el placer de conocer cuando trabajaba en «La Voz de León», cuando mi padre me llevó a hablar con él.

Juan también nos dijo que el vino que nos iban a poner lo hacían en el mismo restaurante, con uva de varietal Mencia [6] y que ese vino no se podía comprar nada más que en la tienda del restaurante pues su producción es muy limitada. Nos dijo lo mismo de los pimientos que íbamos a comer, que también eran de producción propia.

Después nos contó una historia que no llegué a entender del todo. Es algo así como que un matrimonio tenía la propiedad de este hotel-restaurante, pero que separaron y ahora hay dos restaurantes que tienen cierta rivalidad. La historia era algo así, pero no lo recuerdo bien. Así que yo voy a centrarme en el hotel-restaurante «La Moncloa de San Lázaro».

Lo primero que quiero resaltar es que por Cacabelos, y la zona del Bierzo, pasaba —y pasa— el Camino de Santiago. En Cacabelos había un hospital de peregrinos construido en el siglo XVII. Es en ese antiguo hospital donde hoy se sitúa el hotel-restaurante «La Moncloa de San Lázaro». Por la razón de estar en el Camino de Santiago, este lugar está asociado a «Posadas del Camino».

Edificio del hotel «La Moncloa de San Lázaro».

A la derecha de este edificio, hay otros que forman parte del restaurante y de la tienda.

A la izquierda el hotel, a la derecha uno de los edificios del restaurante y la tienda.

Placas de las asociaciones a las que pertenece este restaurante. Destaco Michelin, Posadas del Camino y Fogones.

Al frente el comedor. A la derecha la tienda.

El vino Mencía, producido por el restaurante.

El vino es muy bueno.

Los pimientos rojos, de cosecha propia de los que nos habló Juan Alcaraz.

Los pimientos estaban estupendos.

Los entremeses estaban para chuparse los dedos. Un chorizo leones magnífico, lomo, queso y una cecina de calidad.

Después, vino la típica empanada, al estilo gallego. No la probé. Tengo que confesar que no soy fan de la empanada. No sé por qué, pero tiene un sabor de fondo, que me disgusta profundamente. Es un sabor, para mí amargo, que no sé lo que es.

Por fin, el plato estrella, el botillo.

La primera vez que tomé botillo fue con mi buen amigo, David Gustavo López [7], el mejor cronista de León que puede existir. Aquello ocurrió hace unos cincuenta años. Fue en algún lugar del Bierzo, pero no creo que fuera en Cacabelos, más bien me suena Villafranca del Bierzo [8], pero tras tantos años, se me ha olvidado. Tan solo recuerdo que no me gustó. Me pareció demasiado fuerte. Demasiado pimentón.

Sin embargo, sí que recuerdo que David nos ofreció un buen vino con varietal Mencía que me gustó. Unos años después tuve un alumno que era hijo del dueño de una bodega de Villafranca, una de las que hacían y hacen un magnífico Mencía y creo que fue el suyo el que me ofreció David.

En fin, está vez el botillo tampoco me gustó. Me pareció demasiado fuerte y con demasiado pimentón. Pero ya se sabe que sobre gustos hay miles de cosas escritas por lo que a cada uno le gusta lo que le gusta y punto.

Postre mousse con castañas en almíbar por encima.

Lo original de la copa era que en su parte superior flotaban unas castañas dulces. Un postre típico del Bierzo. Las castañas fueron traídas al Bierzo por los romanos, desde la India, para alimentar a los esclavos que trabajaban en las minas de oro de Orense y del Bierzo,… una historia sumamente interesante, pero que nos aleja un poco de mi diario de viaje. Muy brevemente, es una historia que explica las calzadas romanas desde Almadén hasta Astorga, desde Oporto y Lugo hasta las Médulas, el origen de León, y, sin duda, el llevar el oro desde el Bierzo hasta Roma, defendido por la Legio VII Gemina, dio lugar a León (Legión) y contribuyó al Camino de Santiago…, pero esa es otra muy diferente historia.

Todos los edificios tienen elementos decorativos que pueden considerarse una especie de mini-museo etnológico. Valgan como ejemplo estas trillas.

La tabla de lavar era muy normal hasta hace muy poco tiempo. Personalmente recuerdo a mi abuela y a mi madre en el río con la tabla, haciendo la colada.

También tiene una terraza al aire libre.

Para acabar vamos a entrar en la tienda, donde ofrecen sus propios productos y otros típicos del Bierzo.

Tienda y recepción (para reservan mesa).

En la tienda se pueden comprar buenos vinos del Señorío del Bierzo. Precio: 24,90 €. Reconozco que eso de 24,90 me pone de los nervios, como ingeniero que soy, siempre redondeo a 25€. 24,90€ me suena a intento de engaño promovido por ideas absurdas de alguna universidad estadounidense.

El nombre de Carracedo me trae viejos recuerdos. Una época de mi vida la dediqué a estudiar la minería romana en el noroeste de la Península Ibérica, es decir el Bierzo y Orense (Ourense: oro). Y muchas veces tuve que pasar por el Monasterio de Carracedo o Carracedo del Monasterio [10], pero, una vez más, esto se aleja enormemente de un simple diario de viaje.

No me imagino la cerveza de castaña. A mi me gusta la de cebada, pero la cerveza se puede hacer de cualquier grano, incluso de la castaña. No la he probado, pero me da que no va a ser de mi gusto. Hace muchos años que me decanté por las cervezas de cebada con mucho lúpulo y fermentación en frío y lenta.

Entre los productos que producen en «La Moncloa de San Lázaro» hay aceite. Con los precios disparados del aceite, 8,20€ parece muy barato, pero observen la trampa: la botella es de medio litro, ERGO el litro es a 16,40€.

Aceite de oliva virgen extra Moncloa de San Lázaro. 8,20€ el medio litro.

También tienen miel de brezo.

Las castañas en almíbar las pudimos probar en el postre que nos ofrecieron al final de nuestra comida.

También tenían garbanzos. En opinión de los que los han probado (yo no lo he hecho) son excelentes.

Ubicación

Calle Cimadevilla, 97 24540 Cacabelos, León

Información: info@moncloadesanlazaro.com

Teléfono: 987 54 61 01

Hablemos un momento de precios:

Tras la comida, emprendimos viaje hacia nuestro hotel Sanxenxo. Desde el autobús pudimos ver la puesta de sol. Una visión extraña pues por alguna razón los cristales del autobús dan un tinte azul a las fotos.

Puesta de sol en nuestro camino hacia Sanxenxo.

El camino y nuestra cena el Sanxenso serán el motivo de mi próxima entrada.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Cacabelos. https://es.wikipedia.org/wiki/Cacabelos

[2] Wikipedia. Entrada Botillo. https://es.wikipedia.org/wiki/Botillo

[3] Wikipedia. Entrada El Bierzo. https://es.wikipedia.org/wiki/El_Bierzo

[4} Wikipedia. Entrada Luis del Olmo. https://es.wikipedia.org/wiki/Luis_del_Olmo

[5] Wikipedia. Entrada Ponferrada. https://es.wikipedia.org/wiki/Ponferrada

[6] Wikipedia. Entrada Mencía_(uva). https://es.wikipedia.org/wiki/Menc%C3%ADa_(uva)

[7] Todos tus libros. Autor David Gustavo López. https://www.todostuslibros.com/autor/gustavo-lopez-david

[8] Villafranca del Bierzo. https://www.villafrancadelbierzo.org/movil/index.php

[9] Wikipedia. Entrada Legio VII Gémina. https://es.wikipedia.org/wiki/Legio_VII_Gemina

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Escapada a Galicia. Quinta etapa (5): Desde Hervás (Cáceres) a Cacabelos (León)

Posted on octubre 11, 2023 por Felix

11 de octubre de 2023

Desayunamos en el hotel Sinagoga de Hervás y salimos rumbo a Cacabelos.

Ruta desde Hervás (Cáceres) hasta Cacabelos (León). Son 368 km. El mapa es gentileza de Google Maps.

Unos minutos después vemos el embalse de Baños, en la población de Baños de Montemayor.

Embalse de Baños de Montemayor. Al fondo el pueblo de Baños de Montemayor. En la montaña se observa una zona de alta luminosidad que indica que el sol está a punto de asomar.

Nuestra siguiente parada técnica fue en el pueblo de Quintanilla de Urz, en la provincia de Zamora, en el complejo hotelero «Los Valles» [1].

Juan Alcaraz conocía perfectamente este sitio y nos explicó que no solo era un complejo hotelero, sino que también era una tienda con muy buenos productos de la zona.

Complejo hotelero «Los Valles», en Quintanilla de Urz, Zamora. En la comarca de Los Valles. Hay rampa para acceder sin necesidad de subir escalones.

Un detalle muy interesante para los que tenemos algún problema de desplazamiento es que se puede acceder por una rampa. Fíjense en ella en la foto de arriba.

Aquí queda muy claro que es una tienda de productos de la zona.

La barra del bar del complejo hostelero «Los Valles».

En el restaurante hay varios menús interesantes. Por ejemplo, un menú del día por 15€ que ofrece lo siguiente:

MENU DEL DIA
PVP 15€
-PRIMER PLATO
GULAS CON CECINA en cazuela de barro al estilo Taberna La Madame (+ 6.50€) .Zamburiñas de 1º a la plancha (+8 €)
Ensalada gourmet de aguacate, fresas, nueces y perlas de queso cobreros (+7.50€) Navajas frescas de las Rías Baixas a la plancha (+9.50€)
..Tabla de quesos con el mejor queso del mundo Gruyere AOP reserva suizo,
DM Reserva, Queso viejo Sansueña, Zamorral Reserva, Picante El Pastor,
Rulo Cabra con Papaya Cobreros (+8 €) . Alubias de la Tierra con almejas y calamares
Ensalada mixta
. Salmorejo CASERO
Caldo gallego
Tallarines con atún y tomate
Pisto con huevo frito
Paella mixta
Patatas guisadas con conejo
.Croquetas artesanas caseras de Cecina(1º o 2 plato) (+1.50€)
Entremeses fríos variados con ensaladilla rusa
-SEGUNDO PLATO
Solomillo de Angus Premium madurado a la parrilla(+10€) . Lubina a la Plancha (+4.50 €)
Carrillera al horno
Codillo a la naranja
Albóndigas en salsa
Chipirones encebollados con tomate .Huevos (ecológicos de corral) estrellados con jamón
Filete de ternera de Aliste a la plancha (+2€)
Brocheta o pechuga de pollo a la plancha Calamares a la romana CASEROS (+1.50€)
Emperador a la plancha
Dorada asada
. Chuleta de cerdo con chorizo a la brasa
Churrasco de ternera a la brasa
Secreto a la brasa
Filete de buey a la brasa
Agua, vino, refresco, pan, POSTRE y CAFÉ

También hay otros menús especiales. Por ejemplo de 27 € que incluye bogavante a la plancha y chuleta de Angus, entre otras delicias.

Y otro de 34€/persona que dice:

MÍNIMO 2 PERSONAS
PRIMER PLATO
– Almeja gallega babosa a la cazuela de barro estilo los Valles
– Cecina de buey auténtica
SEGUNDO PLATO
– Tomahawk de vaca raza retinta gallega a la piedra
– Rodaballo salvaje a la cazuela de barro estilo los Valles
34 Euros/persona
VINOS RECOMENDADOS
912 (13€)
Marques de Riscal (15€)
Mar de Frades (16€)

En el apartado de la tienda con productos locales nos encontramos con cosas como estas:

Garbanzo pequeño, a 3€ el kilo. Según Alcaraz son magníficos.

Al mismo precio hay alubias pintas, blancas, de la granja para fabada y lentejas. También tienen (no recuerdo el precio) almendras y avellanas.

También hay muchos embutidos, algunos de los cuales no son fáciles de encontrar, como por ejemplo, el fuet y cecina de jabalí, cecina de caballo, o de búfalo.

También hay muchos quesos:

Quesos. Uno de ellos es «Fundador», otro DM. Los dos son de la empresa Ibesa [2], iniciada por Domingo Martín, de ahí lo de DM. La empresa está ubicada en Benavente (Zamora) [3].

Y, por supuesto, muchísimos vinos de la zona.

Vinos de la zona. El de arriba es de las bodegas Latarce, de Toro (Zamora=.

Diversos vinos de la zona. En la mesa el primero que se ve es el Mauro, un Ribera del Duero del pueblo de Tudela de Duero (Valladolid).

Como conclusión podemos decir que, como suele ser habitual, las recomendaciones de Juan son excelentes. Dan ganas de volver tanto para comer alguno de los menús de degustación, como para comprar algún producto que no es fácil encontrar en otros sitios.

Seguimos avanzando. Desde el bus pudimos ver las canteras del Barco de Valdeorras, pueblo famoso por sus legumbres.

Por fin, un poco antes de las tres de la tarde llegamos a nuestro destino: La Moncloa de San Lázaro en Cacabelos (León).

Hotel restaurante «La Moncloa de San Lázaro» en Cacabelos (León)

Hablar de la comida lo dejo para la siguiente entrada de este diario.

Bibliografía

[1] Los Valles, complejo hostelero en la autovía de Rías Baixas. http://www.restaurantelosvalles.es/complejo-hostelero-en-la-autovia-de-las-rias-baixas

[2] Ibesa, fabricante de quesos. https://www.ilbesa.com/tienda/fundador/fundador-semicurado/ (Tiene tienda online).

[3] Wikipedia. Entrada Benavente_(Zamora). https://es.wikipedia.org/wiki/Benavente_(Zamora)

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Escapada a Galicia. Cuarta etapa (4): Cena en hotel Sinagoga de Hervás (Cáceres).

Posted on octubre 10, 2023 por Felix

10 de octubre de 2023

Tras pasear por el pueblo de Hervás, fuimos a cenar.

De primero nos pusieron un puré de lentejas con tropezones.

Detalle de los tropezones: trocitos de pan fritos.

De segundo bacalao con tomate.

Y de postre no estoy seguro de lo que es, tal vez un mousse de limón.

Y así terminó el primer día de viaje. Mañana, continuaremos hasta llegar a Sanxenxo, pero quedan muchas paradas y varias comidas que iremos contando en las siguientes entradas de este diario.

Bibliografía

[1] Página oficial del hotel Sinagoga de Hervás. https://www.hotelsinagoga.com/

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Escapada a Galicia. Tercera etapa (3): Visita al pueblo de Hervás (Cáceres).

Posted on octubre 10, 2023 por Felix

10 de octubre de 2023

Poco después de comer salimos del hotel, con una guía que nos iba a enseñar el pueblo. Nada más salir del mismo, vimos la gran cruz que está muy cerca de él.

Unos pocos pasos después y nos internamos en las estrechas calles del casco antiguo.

Al pasar por la calle de nombre «Subida al Cabildo», vemos una parte de la iglesia de Santa María de Aguas Vivas y una muralla de mampostería que corresponde al castillo templario de San Gervasio.

Al fondo *iglesia de Santa María de Aguas Vivas*. El muro de mampostería que se ve delante corresponde al *castillo templario de San Gervasio*.

Fachada de la iglesia de Santa María de Aguas Vivas

La iglesia de Santa María de Aguas Vivas, como todas las iglesias, ha ido transformándose a lo largo de los siglos. Su primera construcción data del siglo XIII, pero su forma actual data del siglo XVII.

La iglesia está construida con mampostería y con sillería granítica. Mampostería significa que está hecha con bloques que una persona podía llevar con sus manos, mientras que la sillería implica el uso de bloques muy pesados, por los que había que moverlos con maquinaria. En la foto de arriba, en los laterales se ve tanto la mampostería como la sillería.

La iglesia tiene una sola nave. Su cubierta es de cañón, es decir, es medio cilindro. También tiene dos capillas.

Nada más entrar vemos la única nave y el techo se ve que es medio cilindro.

Altar mayor de la iglesia de Santa María de Aguas Vivas

Podría seguir poniendo muchas más fotos, pero creo que con estas ya podemos hacernos una idea de lo que podemos ver en la iglesia con el sorprendente nombre de Santa María de Aguas Vivas.

En el templo hay muchas imágenes.

Estas imágenes me han parecido bastante inexpresivas, pero no me atrevo a juzgar. No soy experto.

Me ha llamado poderosamente la atención un santo con un pie sobre una calavera y con el otro sujetando un dragón. No tengo seguridad, pero creo que es el arcángel San Miguel.

La imagen de San Miguel, pisando a un dragón, es una representación simbólica de la victoria del bien sobre el mal [1].

Insisto en que no soy experto y que, por tanto, mi opinión no vale mucho. Todas la imágenes de vírgenes vistas con anterioridad me han parecido poco expresivas. Sin embargo, la que viene a continuación, creo que es muy expresiva, aunque la técnica no sea muy buena. La tristeza de su cara, en mi opinión, está magníficamente conseguida.

La cara de pena, para mi gusto, está muy bien conseguida.

En la iglesia hay un Vía Crucis completo. Por poner un ejemplo he fotografiado la sexta estación: la Verónica limpiando el rostro de Jesús.

Además, en la capilla del baptisterio, hay unos frescos sobre la vida de Jesús muy sugerentes.

Fresco en el baptisterio de la iglesia de Santa María de Aguas Vivas

La iglesia también es un buen mirador para ver el pueblo de Hervás. Por ejemplo, al fondo, de la siguiente foto, pueden ver unos curiosos edificios cilíndricos con techos cónicos. Allí está el «Museo de la moto y coche clásico». Ni que decir tiene que no nos dio tiempo a ir a visitarlo. Como digo muchas veces, eso no es malo, nos da una disculpa para volver a Hervás.

Callejeando por Hervás nos encontramos con edificios muy interesantes.

Torre del reloj de Santa María de Aguas Vivas.

Detalle de columnas de los soportales, las ventanas y las puertas.

Tras ese paseo por Hervás volvimos al hotel para cenar. La cena será el objeto de nuestra siguiente entrada.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada San Miguel (Iglesia católica). San Miguel (Iglesia católica) – Wikipedia, la enciclopedia libre

[2] Museo moto clásica. Hervás. https://www.museomotoclasica.com/

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Escapada a Galicia. Segunda etapa (2): Almuerzo en Hervás (Cáceres).

Posted on octubre 10, 2023 por Felix

10 de octubre de 2023

Es curioso el modo en el que funcionan los recuerdos. Nunca había estado en Hervás, sien embargo su nombre me resultaba muy familiar y la razón es que, en su día, estudié muy a fondo el libro de Hervás y Panduro llamado «Viaje estático al mundo planetario». Lamentablemente mi recuerdo nada tiene que ver con el pueblo de Hervás. Hervás y Panduro es natural de Cuenca.

Vayamos a lo nuestro. En el hotel Sinagoga realizamos el primer almuerzo de este viaje.

Nada más llegar el comedor estaba preparado para nosotros.

Comedor del hotel Sinagoga en Hervás (Cáceres).

En la mesa ya estaban puestas las bebidas: vino tinto, agua y gaseosa:

El primer plato fue una paella con marisco:

Paella con marisco. Hotel Sinagoga, Hervás.

De segundo era un pescado, pero no recuerdo cuál era.

Segundo plato. Un pescado que no recuerdo su nombre con una salsa alioli. ¿Tal vez trucha?

Y de postre ¿un pudin con nata?

Tras la comida fuimos a nuestra habitación y poco después emprendíamos un paseo, a pie, para ver el pueblo. Pero esa es la historia de entrada tres de esta serie.

En la habitación me sorprendió un sencillo detalle, muy usual en los hoteles de la cadena Campanille en Francia, pero poco usual en España. En la mesa había una cafetera y cápsulas de café, como regalo de la casa. Un detalle interesante.

Cafetera en la habitación del hotel Sinagoga.

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Escapada a Galicia. Primera etapa (1): Fuengirola-Hervás.

Posted on octubre 10, 2023 por Felix

8 de octubre de 2023

La primera etapa del viaje fue desde Fuengirola hasta Hervás (Cáceres).

Ruta desde Fuengirola a Hervás. 600 km. Mapa gentileza de Google Maps.

Todas las ofertas de Juan Alcaraz nos ofrecen una comida excelente, un alojamiento razonable y un precio extraordinario. Siempre que puedo voy con él. Es una persona que cuida de sus clientes, que más que clientes son amigos. Sinceramente, me consideraría muy honrado que Juan me considerase su su amigo. No sé si he merecido ese mérito.

El primer día era un viaje desde Fuengirola hasta Hervás, en Cáceres.

Juan es muy consciente de que los que le seguimos no somos muy jóvenes (no me atrevo a decir que somo ancianos, pues me incluiría en ellos. De hecho, en una mariscada en «O Grove», de la que hablaré, me molestó que nos llamarán del Inserso) y, por lo tanto, hay que hacer muchas paradas para «hacer pipí».

A las 9:32 pasamos sobre el río Guadalquivir:

Nuestra primera parada, con desayuno, fue en el pueblo llamado «El Garrobo», ubicado en la sierra norte de Sevilla. Ni que decir tiene que garrobo nos suena a algarrobo.

A las 9:54 llegamos al Hotel Las Cumbres, donde teníamos preparado un desayuno.

Hotel «Las Cumbres». Allí nos esperaba un buen desayuno.

Allí, en la pared del hotel, nos encontramos con este azulejo que nos dice: «¡Viajero!, esta fue en tiempos pasados la ruta del contrabando. «Diego Corriente» fue seguido por diversas Partidas de escopeteros de la Compañía de Sevilla al mando del teniente D. José Puértolas, localizado en un apostadero a la altura del pueblo de EL GARROBO, en la sierra sevillana, de paso para Encinasola, a fin de atravesar LA RAYA e internarse en Portugal. // Del libro «PAPELES DE LADRONES Y JUECES DE BANDIDOS DE BRUNA Y DIEGO CORRIENTE (1776-1781)–Sevilla 1987. pq 63. Autor JOSE SANTOS TORRES. // Diego Corriente, conocido como el «bandido generoso» fue ahorcado en la plaza de San Francisco de SEVILLA el Viernes Santo de la Cuaresma del año 1781, día 30 de marzo».

Me gustaron sus farolas.

A la entrada nos encontramos con plantas de algodón como decoración. La verdad es que son bonitas, al menos a mí me gustan.

Plantas de algodón a la entrada del hotel Las Cumbres.

Aspecto del pasillo y comedor de Las Cumbres.

Para desayunar la típica tostada con zurrapa blanca.

No me gusta decir nada malo de los lugares que visitamos. Mi política es que si no me gusta no digo nada. En este caso tengo una duda. El desayuno fue aceptable, pero el servicio pésimo. Las colas en los servicios eran enormes. Entonces me entra la duda, ¿qué hago? ¿Me olvido del sitio? Por fin he decidido contar que el desayuno fue bueno, que el lugar es muy interesante, pero que el servicio no está preparado para recibir un autobús de 52 personas. Supongo que yendo en un coche particular el resultado sería muy bueno.

Las mesas del exterior están hechas, o simulando, viejas muelas de molino de aceite.

Ubicación

Hotel Las Cumbres,
Venta del Alto

Hotel rural. Categoría **
N. Incripcion H SE-00783

Ctra. Sevilla-Extremadura CN-630
El Garrobo • Sevilla

Teléfono: (+34) 954 130 155
Móvil: (+34) 615 36 34 33

Email: contacto@ventadelalto.com

En resumen

El sitio parece bueno, pero, en nuestro caso, no estaban preparados para recibir 52 personas. Creo que con menos personas es un lugar excelente.

Siguiendo el camino

En nuestra ruta hacia el norte pasamos por Santa Olalla de Calas, y pudimos ver su castillo.

Iglesia y castillo de Santa Olalla del Cala (Huelva).

Los datos del castillo de Santa Olalla del Cala podemos verlos en Wikipedia, en la entrada Castillo de Santa Olalla del Cala [1].

Sobre la iglesia, al lado del castillo, de Santa Olalla del Cala, puede verse en Wikipedia en la entrada Santa Olalla del Cala en alemán (https://de.wikipedia.org/wiki/Santa_Olalla_del_Cala)

Allí podemos ver esta foto.

Iglesia y castillo de Santa Olalla del Calas. Foto de: Von stavros1 – Eigenes Werk, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=22007108 (WIKIMEDIA).

Santa Olalla de Cala está relativamente cerca de portugal (52 km según Google Maps). Entre sus platos tradicionales hay uno que me ha sorprendido (la información nos la dio Juan Alcaraz): el cerdo con almejas, que es un plato típico del Alentejo portugués.

Carne de cerdo con almejas, típica del Alentejo portugués y de Santa Olalla de Cala. La foto es de Rui Ornelas, CC BY 2.0, y la he conseguido gracias a Wikimedia: https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=7458458 [5]

Continuamos nuestro viaje hacia el norte. Al llegar a Villafranca de los Barros, Juan, nos indica que aquí fabrican un queso similar a la Torta del Casar [2]. Más adelante, en Mérida, compramos Torta del Casar, pero esa es una historia para más adelante.

El queso de Villafranca se llama «Torta de Barros» y podemos ver una explicación aquí: http://tortadebarros.es/index.php/es/productos/torta-de-barros [3].

Poco después pasábamos sobre el río Guadiana.

Nuestra siguiente parada técnica fue en Mérida, la capital de Extremadura. La hicimos en otra de las muchas áreas de servicio que tiene ABADES por el sur de la península. En este caso en el ABADES MÉRIDA.

Todos los Ábades tienen un aire común. Ni que decir tiene que en nuestra parada muchos tomaron un café o una caña, un refresco o la bebida que desearan.

Una cosa buena de este lugar es que nada más entrar los precios están a la vista en grande y muy claros.

Como las fotos las subo en baja resolución, no se pueden ver los precios, les pongo unos cuantos para que sean ustedes mismos los que decidan si son adecuados.

Bocadillo jamón serrano 4,70€

Bocadillo queso curado extremeño: 5,20€

Pepito de ternera: 4,50€

Sandwich mixto: 4,10€

Seguimos viaje. A lo lejos vemos el pueblo de Montánchez, que, según Juan, es el pueblo con más secaderos de jamón de Extremadura.

Montánchez. El pueblo con más secaderos de jamón de Extremadura.

Seguimos avanzando y desde el bus pudimos contemplar las ruinas del Castillo de Mayoralgo o Garabato.

Pueden verse más datos de este castillo en https://www.castillosnet.org/fortificacion.php?r=CC-CAS-032&n=Castillo+de+Mayoralgo [4]

Continuamos viaje. Dejamos atrás la provincia de Sevilla y nos adentramos en la de Cáceres. Al pasar por el pueblo de Santiago del Campo, más concretamente por el puente de la autovía A-66 sobre el río Almonte, obtenemos esta vista del citado río:

Río Almonte a su paso por Santiago del Campo.

Observen que se trata de un río con bastante agua.

Aproximadamente 18,5 km más al norte nos encontramos con uno de los grandes ríos de la península Ibérica, el Tajo.

Río Tajo, cerca del embalse de José María Oriol.

Seguimos hacia el norte hasta llegar a la población de Hervás, allí íbamos a pasar el día. Lo primero era el almuerzo, después una visita al pueblo, después la cena, dormir, desayunar y emprender viaje hacia Galicia.

El hotel elegido era el hotel Sinagoga.

Al lado del hotel hay una impresionante cruz de granito.

Cruz de granito muy cerca del hotel Sinagoga.

El hotel está en la avenida de la provincia.

Avenida de la provincia, lugar donde se ubica el hotel.

Tal como ya he dicho, allí paramos para pasar el día. Pero la historia de nuestra parada en Hervás será el objeto de la próxima entrada de este diario.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Castillo de Santa Olalla del Cala. https://es.wikipedia.org/wiki/Castillo_de_Santa_Olalla_del_Cala

[2] Wikipedia. Entrada Torta del casar. https://es.wikipedia.org/wiki/Torta_del_Casar

[3] Torta de Barros. http://tortadebarros.es/index.php/es/productos/torta-de-barros

[4] Castillosnet.org. Castillo de Mayoralgo/ Castillo Garabato. https://www.castillosnet.org/fortificacion.php?r=CC-CAS-032&n=Castillo+de+Mayoralgo

[5] Wikipedia. Entrada Carne de porco à alentejana. Carne de porco à alentejana – Wikipedia, la enciclopedia libre

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La Vuelta al Mundo y otros viajes

Crucero de enero a abril 2013 en el barco "Costa Deliziosa" y otros viajes posteriores // Este blog no usa cookies

Escapada a Galicia. Décima etapa (10) (Día 3): Visita a Valença do Miño (Portugal).

Escapada a Galicia. Novena etapa (9) (Día 3): Tui (Pontevedra): almuerzo y visita.

Escapada a Galicia. Octava etapa (8) (Día 3): Desde «hotel Nuevo Vichona» en Sanxenxo (Pontevedra) hasta Viana do Castello (Portugal).

Eucaliptos

Escapada a Galicia. Septima etapa (7) (Día 2): Desde «La Moncloa de San Lázaro» en Cacabelos (León) hasta« hotel Nuevo Vichona» en Sanxenxo (Pontevedra)

Escapada a Galicia. Sexta etapa (6): Almuerzo en «La Moncloa de San Lázaro» en Cacabelos (León)

Escapada a Galicia. Quinta etapa (5): Desde Hervás (Cáceres) a Cacabelos (León)

Escapada a Galicia. Cuarta etapa (4): Cena en hotel Sinagoga de Hervás (Cáceres).

Bibliografía

Escapada a Galicia. Tercera etapa (3): Visita al pueblo de Hervás (Cáceres).

Bibliografía

Escapada a Galicia. Segunda etapa (2): Almuerzo en Hervás (Cáceres).

Escapada a Galicia. Primera etapa (1): Fuengirola-Hervás.