Escapada a Asturias. Vuelta al hogar. Viaje desde Villamanín (cerca de la cueva de Valporquero, León) a Valladolid.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 1 de julio comenzamos el regreso. El almuerzo fue en Villamanín, y de allí continuamos hasta el hotel en Valladolid.

18 de agosto de 2023

Viaje de Villamanín a Valladolid. Mapa gentileza de Google Maps.

Durante el viaje fuimos pasando por muchos pueblos y vimos claramente como cambia el paisaje, de montaña al principio y poco después ya nos metimos en la llanura castellana.

El autobús nos llevó a Vega de Gordón [1]. Allí no paramos, pero desde el autobús pude fotografiar su iglesia parroquial y el restaurante Casa Senén [2], muy famoso en la zona de Gordón..

Casa Senén y parroquia en Vega de Gordón.

En la foto se ve claramente que todavía estamos en la zona de montaña. Concretamente en la llamada Montaña central.

Poco después pasábamos por León capital y allí tampoco paramos, desde el autobús pude sacar el Parador Nacional de San Marcos y la iglesia. El parador está en lo que fue el convento de San Marcos.

Iglesia convento de san marcos. León.
Fachada San Marcos de León. Wikipedia. Fotografía de Fotografía – Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15551895

Y así nos adentramos en la llanura castellana, más concretamente en Tierra de Campos. Un ejemplo lo tenemos en esta foco que saqué desde el autobús en Becilla de Valderaduey, de Valladolid.

Paisaje típico de Tierra de Campos en Becilla de Valderaduey en la provincia de Valladolid.

Y así llegamos al hotel Zentral Parque en el que ya habíamos estado a la ida. Salimos a dar una vuelta y el termómetro marcaba 33º C

33º C en Valladolid

Muy cerca del hotel estaba el bar La Recoba. Allí nos paramos a tomar una bebida.

Bar La Recoba, Valladolid
Con el calor que hacía me apetecía una cerveza bien fría.

Seguimos paseando hasta la hora de la cena, que fue en el restaurante del hotel. De primero fue una crema de verduras. De segundo creo que fue bacalao, pero no me atrevo a asegurarlo.

¿Bacalao con salsa de miel y mostaza?
Después un postre dulce.

Toda la comida acompañada de agua y vino. El vino no estaba mal.

El vino que nos pusieron. Un Ribera del Duero Roble, llamado Condado de Oriza.

Y nada más. Aquí acabó el día. Al día siguiente hicimos el recorrido Valladolid hasta Fuengirola, pero eso ya se lo contaré mañana.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Vega de Gordón. https://es.wikipedia.org/wiki/Vega_de_Gord%C3%B3n

[2] Urdiales, Luis. Casa Senén: en la cocina de Fina. Diario de León el 27 de enero de 2023. https://www.diariodeleon.es/articulo/destinos/cocina-fina/202301270333472298326.html


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Escapada a Asturias. Vuelta al hogar. Almuerzo en Casa Ezequiel (Villamanín, León).

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 1de julio comenzamos el regreso. El almuerzo fue en Villamanín, un pueblo a 18 km de Valporquero, en un restaurante muy famoso: Casa Ezequiel.

17 de agosto de 2023

Tras la visita a la cueva de Valporquero fuimos a comer a Villamanín, a Casa Ezequiel [1].

Mapa de Valporquero a Villamnín. Mapa gentuleza de Google Maps.

Casa Ezequiel es un restaurante muy famoso, tanto que casi siempre está lleno. Si queréis ir tendréis que reservar con mucho tiempo.

Aspecto exterior de Casa Ezequiel.

Además de ser un restaurante también es una fábrica de embutidos, que está en el edificio de al lado.

Ezequiel, fábrica de embutidos.
Servilletas de la Casa Ezequiel. Destaca el lema de la casa: «El sabor del embutido de siempre».

Cuando llegamos ya teníamos nuestras mesas preparadas.

Interior Casa Ezequiel.

Como pueden ver el vino estaba servido en jarras. Era un vino de mesa sencillo, pero para mi gusto no estaba mal.

Primero un plato de embutidos y queso.
Esto fue lo que sirvieron después. Creo que es una marmita de pulpo con patatas [2].
Después vino un plato de carne asada. Supongo que es cochinillo asado, pero no estoy seguro.

Postre. Helado y algo que no recuerdo pero que podría ser flan de huevo.

El restaurante dispone de una buena carta [3] y de menú del día, que, para el día 17 de agosto de 2023, reproduzco aquí debajo.

Tras la comida partimos hacia nuestra siguiente parada, Valladolid, donde pasaríamos la noche.

En resumen

En el sitio la comida es abundante y buena. El problema que tuvimos el día que estuvimos fue el exceso de gente. Al estar tan lleno es ruido era un pco excesivo, pero supongo que es inevitable con tantas personas comiendo.


Bibliografía

[1] Embutidos Ezequiel. Nuestro restaurante. https://www.embutidosezequiel.com/restaurante

[2] Marmita de pulpo con patatas. https://www.laranarosa.es/marmitako-de-pulpo/

[3] Casa Ezequiel. Carta. https://static.embutidosezequiel.com/images/resources/carta_ezequiel.pdf


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Escapada a Asturias. Vuelta al hogar. Primera parada Cueva de Valporquero (León).

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 1de julio comenzamos el regreso. La primera etapa nos llevaría hasta la cueva de Valporquero, en la provincia de León.

15 de agosto de 2023

La primera vez que estuve en la Cueva de Valporquero fue al poco de su inauguración al público. Fue abierta en 1966, así que estimo que la visité en 1968.

La cueva de Valporquero está situada en el norte de la provincia de León (España), junto al pueblo de Valporquero de Torío, municipio de Vegacervera y a 47 km de la ciudad de capital. Abierta al público desde 1966 se encuentra gestionada por la Diputación de León.1

El itinerario visitable, de 1300 m de longitud, recorre seis salas que van ganando en complejidad y diversidad de formaciones geológicas, desde la sala de las pequeñas maravillas hasta la final de las maravillas.1

wikipedia. entrda cueva de valporquero [1]

La cueva es tan grande, bella y compleja que obtuve cientos de fotos, obviamente es imposible ponerlas todas, así que hago una selección.

En el viaje desde Gijón hasta la cueva de Valporquero pasamos por Mieres, donde pudimos ver restos de su antigua industria siderúrgica. Pudimos ver el río Turón.

Río Turón a su paso por Mieres.

En Asturias nunca faltan los valles verdes. Verdes con mil matices.

Valles verdes de Asturias.

El parador de Pajares está situado en la frontera entre León y Asturias. Ver su imagen nos indicaba que abandonábamos Asturias y nos adentrábamos en León.

Parador de Pajares.

En esta zona de León los paisajes son similares a los del Principado de Asturias. No tardando muchos llegamos a la cueva de Valporquero. Nada más aparcar nos encontramos con un pico del que surge una fuente. Es sorprendente, pues aparentemente es el pico más alto de la zona. ¿De dónde viene el agua? La clave está en que no es el pico más alto de la zona. Hay lugares más altos y canalizaciones subterráneas (naturales) que llevan el agua hasta ese pico. Esa misma agua es la que mantiene viva la cueva de Valporquero, la que hace crecer sus estalactitas y estalagmitas y la que les da esos brillos acuosos que las hacen tan atractivas.

Fuente en Valporquero. Observen la pequeña cascada de agua.
Detalle de la fuente brotando de lo alto.
El día que llegamos había una exposición titulada «Los osos de arbolio», donde se cuenta el proceso de reintroducción del oso en la zona. [2]

Túnel/camino de entrada a la cueva

Tras pasar este túnel pasamos por una zona donde da el sol y en la que nos recibe una orquesta de madera.

Orquesta de madera.

Y un poco más adelante entramos en la cueva propiamente dicha.

Estalactitas
Estalactitas
Detalle de una estalactita.
Foto de Mercedes Pérez. (¡Gracias!)
Estalagmitas en el lago.
Estalagmitas en formación.
Detalle del techo.
Esta estalactita en su punta tiene una gota de agua.

Estas no son nada más que unas pocas fotos. La visita dura aproximadamente una hora.


Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Cueva de Valporquero. Cueva de Valporquero – Wikipedia, la enciclopedia libre

[2] Fundación Oso Pardo. Exposición Los osos de arbolio. https://www.facebook.com/fundacionosopardo/posts/10157423460608812/?locale=es_LA


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Escapada a Asturias. Visita a Llanes.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 30 de junio, tras comer en el restaurante «La Veguca», de Llanes, hicimos una visita al pueblo.

15 de agosto de 2023

Llanes es un concejo de la comunidad autónoma del Principado de Asturias en España. Ostenta el título de «Muy noble y leal villa».2​ Tiene una superficie de 263,59 km²,3​ cuenta según el padrón municipal para 2017 del INE con 13 759 habitantes y una densidad de 52,2 hab./km².

La villa de Llanes está situada al borde del mar Cantábrico, cerca de los Picos de Europa, con numerosas playas y una buena conservación de su patrimonio monumental lo que propicia que el turismo sea una de las mayores áreas de actividad. Su puerto mantiene alguna actividad pesquera.

Wikipedia entrada llanes. [1]

En el año 16 estuve el Llanes, mis impresiones de entonces pueden verlas aquí [2].

En nuestro camino hacia el barrio antiguo, pasamos por muchos edificios modernos que me resultaron interesantes. Muchos de ellos tenían solarios.

Desde la plaza de La Barquera podemos ver que tanto a izquierda como a derecha hay casas con solarios.

Desde plaza de La Barquera, solarios a la izquierda.
Otro edificio de pisos, con un hermoso solario.
Por el camino nos encontramos con un cartel que anuncia las fiestas de la Magdalena, del 15 al 16 e julio.
Al fondo de la calle vemos el edificio del Casino.

Por el suelo, en unos rectángulos metálicos, en hierro forjado, nos encontramos frases que nos intrigan:

Letrero en el suelo que dice: «que en vuestra».
hoy,

Y así hay muchos más. ¿De qué se trata? De un poema hecho en hierro de forja. El autor es el poeta José María Álvarez Posada, que firmaba como Celso Amieva. Había nacido en tierras cántabras, en Puente de San Miguel, donde su padre era maestro, pero él se sentía asturiano y de Llanes.

Poeta, republicano, guionista y periodista, el autor de «Trilogía de la arena y el fuego», vive en tiempos políticamente difíciles, de ahí la lejanía de su tierra y el tener tres patrias, además de España: Francia, México y la antigua Unión Soviética.

Con un seudónimo que entonces no era el de “Celso Amieva”, el autor de “LOS POEMAS DE LLANES” empezó a los catorce años a publicar versos en “El Eco de los Valles”, periódico que se editaba en Panes, y en los semanarios llaniscos “El Pueblo” y “El Oriente de Asturias”

guía turismo de asturias. Un poema Forjado en LLanes… ¿qué son los mensajes en forja que recorren las calles de Llanes? [3]

En la página web podéis encontrar el poema entero. No me atrevo a reproducirlo, por los posibles problemas de derechos de autor. Sólo les copio unos versos.

el gran misterio de su noche celta.

Canta el orbayo y canto la neblina,

santo a Cuera y al Pico Turbina,

señor del trueno y padre de las nieves.

guía turismo de asturias. Un poema Forjado en LLanes… ¿qué son los mensajes en forja que recorren las calles de Llanes? [3]
La basílica menor de Santa María de la Asunción de Llanes, también llamada Santa María del Conceyu

La basílica menor de Santa María de la Asunción de Llanes, también llamada Santa María del Conceyu en Llanes (Asturias, España) es uno de los pocos ejemplos del gótico en Asturias. Su construcción fue a instancias del pueblo de Llanes, iniciándose las obras en 1240, continuándose hasta el siglo XIV-XV. Declarada basílica el 25 de abril de 1973.

Descripción

El templo se estructura en planta basilical de tres naves y tres ábsides y cubierta con bóveda de crucería y estrellada.

En el muro Norte se abre la capilla funeraria de Juan Pariente o de la Trinidad, fundada en el siglo XIV.

La iglesia cuenta con dos portadas románicas, fuertemente abocinadas, una torre campanario y un pórtico del siglo XVI que protege a la portada del lado Sur.

WIKIPEDIA ENTRADA Iglesia de Santa María del Conceyu (Llanes) [4]

Típica casa con balcón de madera en la plaza de la basílica.
Torreón y murallas.
Capilla del palacio de Los Posada.

Y así, llegamos a la playa más conocida de Llanes, la playa El Sablón.

Playa El Sablón. El edificio azul de la derecha, si no me equivoco, es el hotel Sablón.
Al lado del hotel vemos las murallas.
Detalle de muralla con torre.
Otra parte de la muralla.
La galería entre las dos casas me ha resultado curiosa.

Teníamos que volver a la estación de autobuses. Por el camino me encontré con esta torrecilla en muy mal estado. No he sido capaz de saber dónde está ubicada.

Torre el Llanes.

Con esto dimos por acabada nuestra visita a Llanes.

En mi visita anterior, en 2016, vi algunas cosas que en esta ocasión no he tenido tiempo. Por ejemplo, las casas de indianos, la copia de una escultura de Dalí, y los cubos de la memoria de Agustín de Ibarrola. Simplemente como un breve recuerdo pongo las fotos de entonces.

¿Gaviotas? en el mar.

En Llanes, como en casi todos los pueblos asturianos, existen las casas de indianos, es decir de aquellas personas que en su juventud se habían ido de Asturias, «habían hecho las Américas» y luego habían vuelto a los lugares de su juventud. Los indianos han dejado espléndidas casas.

Hay una que me ha sorprendido; es el chalet conocido como «Los Leones» o «casa Flora», que incluso tiene una copia exacta de una escultura de Dalí, aunque, bien es cierto, que la escultura se instaló en 2002.

Escultura de Dalí en Llanes. Al fondo el Palacio de Los Leones. La escultura es una copia exacta de un original que se llama «San Juan Bautista» de Dalí. (Gracias al Patronato de Turismo de Llanes por haber sido tan amable de atender mi llamada y suministrarme los datos).

Esta escultura en bronce de Salvador Dalí no es el único contacto, ni mucho menos, de Llanes con la escultura. Una de las obras más significativas es la llamada «Los cubos de la memoria» de Ibarrola [5].

El escultor Agustín Ibarrola es muy conocido por sus obras escultóricas gigantescas, como son «el bosque de Oma» [6] o los «cubos de la memoria» que se encuentran en el puerto de Llanes.

Cubos de la memoria de Agustín Ibarrola.
Cubos de la memoria de Agustín Ibarrola (Foto de 2016)

Tal como ya he dicho, no nos dio tiempo a visitar el puerto pequero que bien merece una visita. No solo porque está muy cerca de los cubos de la memoria, sino porque podemos ver los resultados de una pesca artesanal, y unos paisajes extraordinarios.


Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Llanes. https://es.wikipedia.org/wiki/Llanes

[2] Mi escapada a Llanes del año 2016, puede verse en: https://felix.ares.fm/?p=8005

[3] Guía de turismo de Asturias. Un poema Forjado en LLanes… ¿qué son los mensajes en forja que recorren las calles de Llanes? https://guiadeasturias.com/lugar/poema-en-forja-celso-amieva/

[4] Wikipedia. Entrada Iglesia de Santa María del Conceyu (Llanes). https://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_de_Santa_Mar%C3%ADa_del_Conceyu_%28Llanes%29 (Consultado el 15 de agosto de 2023, día de la Asunción de María).

[5] Turismo de Llanes. Los cubos de la memoria. https://www.llanes.es/es/content/disfruta-turismo-cultural/los-cubos-de-la-memoria

[6] Agustín Ibarrola. El bosque de Oma. https://www.agustinibarrola.com/actividad-artistica/arte-y-naturaleza/el-bosque-de-oma/


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Escapada a Asturias. Almuerzo en restaurante «La Veguca» de Llanes.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 30 de junio, comimos en el restaurante «La Veguca» de Llanes.

14 de agosto de 2023

Continuamos hacia el oeste hasta llegar a Llanes, al restaurante «La Veguca». Mapa gentileza de Google maps.

Lo de Veguca me sonaba de algún modo a «vega» pequeña: veguca. Miré en el diccionario de asturiano y me encontré con lo siguiente: Veguca: “Veguca” en asturiano significa “terreno llano y fértil en la ladera de una montaña”

Restaurante «La Veguca». Un gran aparcamiento. Picos de Europa detrás.
Dispone de un parque infantil.
En estas mesas fue donde comimos.
Nuestro grupo ya sentados. Como no quiero cometer ninguna indiscreción he emborronado las caras.

Cuando llegamos, en la mesa ya había vino, aceite y agua.

Primer plato. No me atrevo a ponerle nombre.
Segundo plato. Filetes de lomo con salsa de tomate.
Postre. Bombón helado.

El lugar tenía algunas cosas que me parecieron de interés. Como por ejemplo, las botellas de sidra.

Botellas de sidra.
Maqueta de un hórreo. Como tiene vertientes a cuatro lados y solo cuatro patas, me atrevo a llamarla hórreo.

¿Sabían ustedes que había sangría de sidra? Yo no lo sabía.
En el exterior, las mesas estaban dispuestas como si estuvieran dentro de un barril de sidra.
Mesas dentro de barriles de sidra. Una idea bonita.
Cuando ya nos íbamos algunos se quedaron a tomar un café.

Tras el café, todos fuimos al autobús, para nuestra siguiente parada: el centro de Llanes. De ello hablaré en la próxima entrada.


Bibliografía


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Escapada a Asturias. Mirador de Primiango y Colombres.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 30 de junio, por la mañana, hicimos una rápida visita al Mirador de Primiango y después una parada en Colombres.

13 de agosto de 2023

Mapa de la zona. Estamos en el Concejo de Ribadedeva, que tiene tres parroquias rurales, una de ellas es Colombres, y Primiango es uno de sus pueblos. El río que se ve es el Deva.

En España hay varios ríos que llevan por nombre Deva. Hay una isla de Deva en Asturias. Existe la parroquia de Deva cerca de Gijón. En Galicia hay dos ríos Deva, uno en la provincia de Pontevedra y otro en la de Orense. Y en Guipúzcoa está el río Deva y la población de Deva. [1]

Pocas dudas hay de dónde vine el nombre de Ribadedeva.

En el mapa podemos ver que lo más importante para ver es el Mirador de Primiango, la cueva de El Pindal y la iglesia de Santa María de Tina.

Allí mismo, en el Mirador de Primiango comienza la llamada Ruta de los Acantilados. Por lo poco que he visto debe ser una ruta preciosa, pero nosotros no teníamos tiempo de hacerla.

Por lo que he leído, la cueva de El Pindal tiene que ser sumamente interesante, pero tampoco nos dio tiempo.

La Cueva de El Pindal está localizada en la desembocadura del Río Cares, Deva, en el extremo oriental de Asturias, en un sector de la rasa costera conocido como Cabo San Emeterio.

Cuenta con una única entrada sobre el mar, dominando la línea de costa, y una galería longitudinal de unos 600 metros de la que sólo se visitan los primeros 300. Distribuido en cinco zonas, el conjunto magdaleniense alberga representaciones zoomorfas como cérvidos, caballos, bisontes, y destacan un pez y un mamut.

El Pindal sería realizado en distintos momentos magdalenienses, y probablemente más antiguos, a lo largo de un tiempo amplio entre hace 18.000 y 13.000 años.

Asturias paraiso natural. [2]

Lo que sí pudimos ver fueron las magníficas vistas desde el mirador de Primiango.

El mirador de Primiango.
Las vistas son preciosas. Y más en este día que casi no había nubes en el horizonte, pero los inevitables «grafitis» son bastante insufribles.
Vista desde el mirador. Al fondo los Picos de Europa.
Vista desde el mirador. Arco de piedra esculpido por el agua.
Allí hay una interesante flora. Por ejemplo, esta flor que creo que es Centaurea jacea (Cártamo silvestre).

Tras esta breve visita, nos fuimos a Colombres para una parada técnica.

Ya desde el autobús pudimos ver algunas casas señoriales, de indianos. Una de ellas me llamó la atención. Resultó ser la «Casa de Piedra» y es el centro cultural y biblioteca de Colombres.

Casa de Piedra. Casa de cultura y biblioteca de Colombres.

Estuvimos en el restaurante Picu Jana y allí me gustó que todos los precios estaban perfectamente puestos.

Los precios. Por ejemplo, una copa de Ribera del Duero «Valle de Orán» 2€.

Nosotros pedimos dos blancos de Rueda.

Dos copas de vino blanco de Rueda.

En algunos bares estaba este letrero sobre la Ruta el pincho más indiano. Aunque la resolución de la foto no permite que se lea lo que dice, les pongo un ejemplo: Café Bar Capri. Taco de cochinita pibil con copa de vino, cerveza, agua o refresco: 4€.

Ruta el pincho más indiano.

Vimos que en un resturante normal, el menú del día era de 13.50€ y en otro vimos el menú de peregrino por 12€. Las veces que yo he comido el menú del peregrino, en otros sitios, por ejemplo en Roncesvalles, siempre me ha resultado bueno y con una buena relación calidad/precio.

Ya se nos había hecho la hora de ir a comer, así que nuestra siguiente etapa fue a un restaurante. Ya se lo comentaré en la siguiente entrada.


Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Río Deva. https://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%ADo_Deva (Consutaldo 13 de agosto de 2023)

[2] Turismo Asturias. Arte rupestre. Cueva de El Pindal. https://www.turismoasturias.es/descubre/cultura/arte-rupestre/rupestre-cueva-de-el-pindal


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Escapada a Asturias. Lastres.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 30 de junio, por la mañana, hicimos una rápida visita al pueblo de Lastres.

12 de agosto de 2023

Parece ser que Lastres se ha hecho famoso por que es el lugar donde se rodó la serie «Doctor Mateo». Lamentablemente no tengo ni la menor idea pues nunca vi un capítulo de Doctor Mateo. Creo que en la serie en vez de llamar al pueblo Lastres lo llamaban San Martín del Sella.

El caso es que en nuestra excursión salimos de Gijón y nos fuimos a Lastres.

Ruta desde Gijón a Lastres. Observen que a la izquierda de Lastres está San Roque.

Lastres (Llastres en asturiano y oficialmente)1​ es una parroquia y una villa marinera pertenecientes al concejo de Colunga, situado en la zona oriental del Principado de Asturias (España).

La parroquia tiene una extensión de 13,49 km² en la que habitan un total de 1951 personas2​ repartidas entre las poblaciones de Lastres y Luces.

Descripción

El nombre original del pueblo es Santa María de Sábada, topónimo de origen latino. En época romana existía aquí un puerto para dar salida a minerales debido a las buenas condiciones naturales de la ensenada. En el siglo x ya hay una referencia escrita a Sátava en un documento referido a Alfonso III.3​ El topónimo Lastres puede tener origen geológico.

Wikipedia. entrada lastres. https://es.wikipedia.org/wiki/Lastres

La última frase «el topónimo Lastres puede tener origen geológico», me ha dejado intrigado. Para despejar la intriga he buscado en muchas partes y he de decir que Bing-ChatGPT, el famoso programa de Redes Neuronales generativas, me ha decepcionado enormemente. Lo único que ha hecho ha sido repetir una entrada de Wikipedia. Eso es todo.

Por suerte, el mundo no se acaba con ChatGPT, ni nos va a robar ningún puesto de trabajo, ni va a ser capaz de redactar una sencilla entrada en un blog, como esta.

Hay muchas hipótesis sobre el origen de «lastres», pero la que más me ha gustado es la que dice:

Otra hipótesis , mucho más aceptada, parece que basa su origen en grandes peñascos lisos y bruñidos a los que se da el nombre de “laxas”, en lenguaje local, “llastres”, hipótesis más corroborada aún, siempre y cuando aparece un lugar, dentro de los términos de la parroquia, que aún conserva el nombre de “les llastres” . Las lastras –esto es- “les lastres”, según Constantino Cabal, dieron nombre a este pueblo bajo Roma, igual que se lo dan hoy.

wen «el búscolu». La historia de Lastres (elbuscolu.com)[1]

A mí esta hipótesis me convence: los peñascos lisos y bruñidos.

Otro nombre que tenía Lastres era Santa María de Sábada. Todavía hay una iglesia que se llama Santa María de Sábada.

Iglesia de Santa María de Sábada en Lastres

Se cree que se empezó a edificar en el año 1757 (en el siglo XVIII) y también se cree que fue realizada por los arquitectos Joaquín Vigil y Manuel González Reguera.

mininube. entrada iglesia parroquial de santa maria de sabada. https://www.minube.com/rincon/iglesia-parroquial-de-santa-maria-de-sabada-a99861

Si nos vamos acercando podemos ver algunos de sus detalles.

Iglesia de Santa María de Sábada en Lastres, Asturias.
Un detalle de la iglesia.
Iglesia de Santa María de Sábada.
Me gusta el techo de madera del atrio de esta iglesia.
Cruz de piedra en conmemoración de los muertos en la guerra civil.

El principal atractivo del pueblo, parece ser que es el Mirador de San Roque. Lamentablemente yo no pude subir. Pero subió Mercedes, que me ha cedido sus fotos.

Vista desde el mirador de San Roque. Foto de Mercedes.
Otra vista desde el mirador de San Roque. Foto de Mercedes.

Se llama mirador de San Roque porque allí arriba hay una ermita dedicada a ese santo.

Ermita de San Roque. Foto de Mercedes.
Dentro de la ermita está la imagen de San Roque. Se ve tu típico palo con una calabaza y a su derecha (nuestra izquierda) su famoso perro, el que no tiene rabo. Foto de Mercedes.

Mientras los valientes iban al mirador de San Roque, nosotros, los más vagos, nos quedamos en el bar restaurante «El Mesón del Pescador». Nos atendió, amablemente, un camarero con un acento del este. Le pregunté que de dónde era, y creo recordar que dijo de Eslovenía, pero no estoy seguro. No obstante, allí, en el bar, estaba este letrero.

Flores que decoran el Mesón.
Peces de decoración.
Tienen menú del día y aquí tienen de qué se compone y los precios. No lo probamos, teníamos la comida contratada en otro sitio.

Nada más, tras esta visita a Lastres, nos dispusimos a ir al Mirador Primiango, en Ribadedeva, pero eso será en la próxima entrada.


Bibliografía

[1] Etimología de «Lastres». Página ELBUSCOLU.COM. https://www.elbuscolu.com/monograficos/la-historia-de-lastres-773.html


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Escapada a Asturias. Universidad Laboral de Gijón.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 29 de junio, por la tarde, hicimos una rápida visita a Gijón.

11 de agosto de 2023

La Universidad Laboral de Gijón es un edificio situado en la parroquia de Cabueñes del concejo de Gijón (Principado de AsturiasEspaña). Desde su construcción entre 1948 y 1957, y hasta la década de 1980, fue sede de una institución franquista orientada a educar a los hijos de los trabajadores. En 2007 se reinventó bajo la marca Laboral Ciudad de la Cultura, que engloba equipamientos como la Radiotelevisión del Principado de AsturiasLABoral Centro de Arte y Creación Industrial y la Facultad de Comercio, Turismo y Ciencias Sociales de la Universidad de Oviedo.​ A su vez está integrada en la Milla del Conocimiento Margarita Salas.​

Se trata de la obra arquitectónica más importante de cuantas se realizaron en Asturias durante el siglo xx. Además, con sus 270 000 m², es el edificio más grande de España.​ Está declarado Bien de interés cultural con la categoría de Monumento desde 2016.​

Wikipedia. entrada universidad laboral de gijón [1]

El estilo de la Universidad es neoherreriano, neoclásico.

Laboral Ciudad de la Cultura (antigua Universidad Laboral de Gijón).
Vista exterior de la Universidad Laboral de Gijón.
Entrada a la Universidad Laboral de Gijón.
Entrada.

Pasada la entrda nos encontramos con un gran patio.

Patio central. Torre. Iglesia.
Torre a la izquierda. Detalle de la iglesia.
Parte izquierda del patio.
Parte derecha del patio.
Una cruz con algunas cosas que no sé lo que son.
Las piscinas están vacías.

Al salir, vimos una escultura que se llama «Hacia la luz», una escultura hecha en acero corten por el escultor Francisco Fresno y que fue inaugurada en 2009. Para nuestro gusto es una escultura interesante y el que sea prácticamente hueca le da cierto sentido a la luz que lleva en el título.

Hacia la luz del escultor Francisco Fresno y que fue inaugurada en 2009. Está en la rotonda de Albert Einstein.

Visto así, da la sensación de que es plano, pero no lo es. Vista lateralmente se ve que tiene volumen, es como una cuña. En ese caso los brillos de las ventanas tampoco dejan que la escultura se vea bien.

Vista lateral de «Hacia la Luz».

Popularmente se conoce como «el rallador queso».


En esta foto, vemos que alrededor de Gijón son todo montañas. Lo mismo ocurre con toda Asturias y más allá, hacia Cantabria y parte de León y Castilla. El nombre que se suele dar a todo el macizo es «Picos de Europa». Es un nombre extraño, pero la razón es la siguiente: cuando los barcos venían de América hacia Asturias, los primeros montes que veían eran estos y por eso los llamaron «de Europa». En la versión inglesa de Wikipedia, en la entrada Picos de Europa, podemos leer.

Name[edit]

A widely accepted origin for the name is that they were the first sight of Europe for ships arriving from the Americas.[1] The name can be traced to Lucio Marineo Sículo, who mentioned the Rupes Europae in 1530. Ambrosio Morales, chronist of Felipe II of Spain, mentions the Montañas de Europa in 1572.[citation needed] Prudencio de Sandoval calls them the Peñas o Sierras de Europa in 1601.[2]

La traducción es más o menos esta: Nombre Un origen ampliamente aceptado para el nombre es que fueron la primera vista de Europa para los barcos que llegaban de las Américas. El nombre se remonta a Lucio Marineo Sículo, quien mencionó las Rupes Europae en 1530. Ambrosio Morales, cronista de Felipe II de España, menciona las Montañas de Europa en 1572. [cita requerida] Prudencio de Sandoval las llama Peñas o Sierras de Europa en 1601.

wikipedia. versión en inglés. entrada Picos_de_europa. [2]

Hasta la próxima entrada.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Universidad Laboral de Gijón. https://en.wikipedia.org/wiki/Universidad_Laboral_de_Gij%C3%B3n

[2] Wikipedia, edición en inglés. Entrada Picos_de_Europa. https://en.wikipedia.org/wiki/Picos_de_Europa (La versión española de la Wijipedia no lo doce tan claro).


Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Escapada a Asturias. Cangas de Onís.

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 29 de junio, fuimos a visitar Covadonga y después Cangas de Onís.

11 de agosto de 2023

Cangas de Onís

Aquí fue donde Don Pelayo estableció la capital de su incipiente reino. La etimología de Onís está muy clara, el río que pasa por la ciudad hoy se llama Sella, pero se llamaba Onís, algunos creen que es debido a que en el río había muchas piedras de ónice. Lo de Cangas no está demasiado claro, aunque a nosotros nos gusta la hipótesis de que viene del latín «Cynquesa», indicando que el puente romano estaba rodeado de cinco montes que se asemejaban a cabezas de gigantes. Cynquesa terminó siendo Cangas. Para ver más detalles del posible origen os recomiendo esta entrada: https://www.travelholics.es/descubriendo-el-origen-del-nombre-de-cangas-de-onis/

El reino fue creciendo, tanto que llegó a tener ciudades mucho más grandes que Cangas de Onís; pero la capital siguió estando allí. Y ese creo que es el significado del escudo de la ciudad que podemos ver en muchas partes.

Escudo de Cangas de Onís.
Escudo de Cangas de Onís.Este escudo está situado en la explanada de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

Es interesante observar cómo hay una cruz que se impone sobre la media luna del islam. Y también es muy interesante la frase que se puede leer en él: «Minima Urbium. Maxima Sedium». que podríamos traducir como La menor de las ciudades. La mayor de las capitales. Probablemente recordando el hecho que acabamos de mencionar, que aunque en el reino había ciudades mayores, Cangas seguía siendo la capital.

También vemos un puente. Concretamente este:

Puente del escudo de Cangas de Onís.
Puente del escudo de Cangas de Onís. Probablemente la vista más emblemática de Cangas de Onís.

Aunque se le llama «puente romano», realmente fue construido en el siglo XIV por Alfonso XI de Castilla.

El puente medieval de Cangas de Onís o puentón1​ es una construcción situada sobre el río Sella a su paso por Cangas de Onís, y que separa los concejos de Cangas de Onís y de Parres, perteneciendo, por tanto, la mitad a cada concejo. Su figura está asociada al pueblo de Cangas de Onís.2

El Puentón es uno de los símbolos de Asturias. Forma parte del escudo de Cangas de Onís, junto a la cruz sobre la media luna invertida que recuerda la victoria sobre los musulmanes en la batalla de Covadonga y la leyenda Minima urbium, maxima sedium (mínima urbe, máxima sede).1

En 1931 fue declarado Monumento Histórico Artístico. En sus aledaños suelen ir a pescar salmones numerosos ribereños de la zona del río Sella.

wikipedia entrada puente romano de cangas de onís.[3]

Observen que colgando del arco está la cruz de Covadonga, con el Alfa y el Omega.

La cruz en el "puente romano"
La cruz en el «puente romano», que sí es puente, pero que no es romano, es medieval, aunque aquí existiera un puente romano.
Al lado que da hacia Cangas de Onís, podemos ver este jardín floral, donde se ve la Cruz, el Alfa y Omega. Un poco más atrás hay un letrero hecho con plantas que dice: «Cangas de Onís».
Un seto que dice: «Cangas de Onís».
Muy cerca, hay un monumento conmemorativo donde se dice que fue aquí, en Cangas de Onís, donde Don Pelayo estableció la capital de su incipiente reino.

iglesia de Santa María.
Lateral de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XVIII. [4]

Para mejor entender la forma de esta iglesia, vamos a verla de frente. Como podrán ver, nos empezó a llover y todo se volvió más oscuro. Su campanario me parece espectacular.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

Entrando al templo nos encontramos con cosas muy interesantes.

Detalle de cristalera.
Velas en el interior de la iglesia. Las gotas de cera nos dicen que ha sido reusado muchas veces.

Al salir de la iglesia nos encontramos con el palacio Pintu, la estatua de Don Pelayo y la escultura de una «vieja asturiana con toquilla».

Palacio Pintu. A la izquierda, abajo, puede verse la imagen de la «vieja asturiana con toquilla».

Nos acercamos a ver la vieja asturiana con toquilla. Se trata de una obra del famoso escultor «Sebastián Miranda«, pero esta escultura es una copia a mayor tamaño.

Escultura en bronce sobre pedestal de piedra representando una vieja asturiana. Obra realizada en 1930-1933 por el escultor Sebastián Miranda (1885-1975). Copia moderna realizada tras la muerte del artista, se trata de una reproducción aumentada del original, donada a la ciudad de Cangas de Onís por D. Juan G. Quirós Corujo. Inaugurada en 2002. Se encuentra en la Plaza de la Iglesia en la localidad de Cangas de Onís (Asturias, España).

De la página: https://www.biodiversidadvirtual.org/etno/Vieja-asturiana-Cangas-de-Onis-img33424.html

Vieja asturiana con toquilla. Copia de una escultura de Sebastián Miranda.
Ayuntamiento de Cangas de Onís. Anteriormente este edificio era la Audiencia. Se trata de un edificio neoclásico bastante llamativo, con un pórtico y escalinata.

En Cangas de Onís hay muchas casas de «indianos», es decir, de aquellas personas que se habían ido a «hacer las américas». A su vuelta (o como segunda residencia) hacían construir grandes casas en sus pueblos natales. En Cangas de Onís hay varias muy interesantes. Veamos algunas.

Casa María.
Casa de Pedro Sarmiento. Enriquecido en Chile. Construida en 1916 [5]

Como esto ya se está haciendo muy largo, voy a olvidarme de los edificios y vamos a hablar de los productos de la tierra. Hay buenos quesos, buenas «fabes», destacando las de «la granja», con las que se hace la fabada, etc., etc.

Fabes para hacer la fabada. La más cara es la de «la granja» a 10,50€ el kilo.
Hay muchos quesos típicos asturianos: Gamonéu, cabarales, beyos, etc. Los boronchos son embutidos típicos de Cangas de Onís (https://carniceriagranvia.com/tienda/inicio/11-boronchos-caseros-artesanos-cangas-onis-comprar-online.html).

BORONCHOS CASEROS DE CANGAS DE ONÍS

Los boronchos son unos embutidos típicos de la zona que están elaborados por manos artesanas con los siguientes ingredientes: cebolla, sangre de cerdo, grasa, tocino, calabaza, pimentón, sal y orégano. 

Todo un manjar del oriente de Asturias.

https://carniceriagranvia.com/tienda/inicio/11-boronchos-caseros-artesanos-cangas-onis-comprar-online.html).

Al leer lo de «sangre de cerdo» acabo de recordar un Tiktok de una chica estadounidense sorprendida de las costumbres españolas. Una de la que más asco le daban es que comíamos cosas con sangre. A mi me gustaría saber cómo son capaces de quitar la sangre a un chuletón texano o a una hamburguesa. En fin, mejor, así las morcillas y otras delicias nos las quedamos para nosotros.

Lástima que los reflejos no me permitieran sacar bien los quesos. Queso de Cabrales. En Cabrales he comido algunos de los mejores quesos que he probado nunca. Aunque los gusanos en mitad de la pasta me dieran un poco de repelús; pero el sabor es magnífico. Quesos azules picones que nada tienen que envidiar a los roquefort. Aunque he de decir que en Roquefort he comido algunos quesos excelentes, y, para ser Francia, a buen precio. Eso sí, en el mundo conocen el queso de Roquefort y mucho menos el queso de Cabrales.

Los quesos asturianos son excelentes. Creo que tengo que retornar a Cangas para volver a degustarlos, pero ahora nos vamos.

Hasta la próxima entrada.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Batalla de Covadonga. https://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_Covadonga

[2] Cruz del peregrino a la entrada de la cueva de Covadonga. https://www.lne.es/oriente/2023/06/16/covadonga-luce-cueva-cruz-peregrino-88764429.html

[3] Wikipedia. Entrada Puente Romano de Cangas de Onís. https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_romano_de_Cangas_de_On%C3%ADs

[4] Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. https://guiadeasturias.com/lugar/iglesia-nuestra-senora-la-asuncion-monumento-don-pelayo/

[5] Casa de Pedrp sarmiento. https://asturiaspordescubrir.com/articulos/donde-nadie-me-ve/

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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Escapada a Asturias. Covadonga

10 de agosto de 2023

He estado unos días visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El día 29 de junio, fuimos a visitar Covadonga y después Cangas de Onís.

COVADONGA

Covadonga es un lugar emblemático para Asturias y para toda España pues fue allí donde empezó lo que se ha llamado «Reconquista»; es decir, la lucha de los cristianos contra los islámicos de la Península Ibérica. Podríamos decir que allí empezó a germinar la España actual. Esa es la historia «oficial», pero que no está exenta de fuertes críticas. Esta es una entrada de un blog de viajes y, por tanto, no corresponde discutir esta idea, pero, para los que quieran profundizar, les propongo que lean estas dos obras [4] y [5]. Ninguna de las dos son sencillas de leer, la segunda está en francés, pero su título lo dice todo: «Les arabes n’ont jamais envahi L’Espagne» (Los árabes nunca invadieron España). Pero, insisto, esto se trata de una entrada de viajes y no de una discusión histórica.

Seguimos a la Wikipedia: «Según la tradición, la Virgen ayudó a los cristianos capitaneados por Don Pelayo, provocando un desprendimiento de rocas en la conocida como batalla de Covadonga [1], que diezmó el ejército árabe. Esta victoria es legendariamente considerada como el inicio de la Reconquista y la reinstauración de los reyes cristianos en la Península.»

El elemento central del Santuario de Covadonga es la cueva (La cueva de Onga), dentro de la cual se encuentra una capilla en la que se muestra la imagen de la virgen; aunque no se trata de la pieza original, que se perdió en un incendio, sino de una imagen de 1970, copia casi perfecta de otra del siglo XVI, que está guardada, para que no se deteriore, pues está a la intemperie.

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La cueva y la capilla de la virgen.

Para llegar a la capilla de la virgen, hay que pasar por una cueva.

A la entrada de la cueva está esta, para mí impresionante, cruz de piedra. «Cruz del peregrino del siglo XVII» [2].
Al final de la cueva vuelve a haber un cerramiento de hierro forjado y al fondo se ve la capilla de la Virgen, que los asturianos suelen llamar «La Santina»
Tras pasar la puerta vemos la capilla de la Santina. La Santina está a la derecha.
A la derecha tenemos la Santina. Se trata de una copia de 1970.

La actual talla data del siglo XVI y fue donada al Santuario por la Catedral de Oviedo en 1778. Hasta entonces esa talla se veneraba en la Catedral ovetense. No obstante ésta se encuentra guardada y la expuesta en la cueva es una réplica exacta de 1970 en madera y poliéster, evitando así el deterioro de la talla original pues la cueva está a la intemperie.

Wikipedia entrada virgen de covadonga (consultado 10 de agosto de 2023)

En el complejo de Covadonga también se encuentra el Monasterio de San Pedro, que hoy se usa como lugar de ejercicios espirituales, museos, etc, y la basílica Santa María la Real de Covadonga, del siglo XIX.

Desde la cueva, al fondo, la Basílica.
Desde la cueva, al fondo, la Basílica de Santa María la Real.
Vista despejada de la basílica. Se ve muy bien que toda ella está construida con piedra roja.
Fachada de la basílica.
Detalle de la puerta de entrada,

La basílica de Santa María la Real es un sitio de culto católico situado en Covadonga, Principado de Asturias (España), declarado basílica menor el 11 de septiembre de 1901.

El templo fue ideado por Roberto Frassinelli y levantado entre 1877 y 1901 por el arquitecto Federico Aparici y Soriano, de estilo neorrománico, construido íntegramente en piedra caliza rosa.

wikipedia entrada basílica de santa maría la real de covadonga (consultado 10 de agosto de 2023)
La nave central de la basílica.
Altar mayor. Además de la bella cruz dorada, les ruego que se fijen en la sombra de la misma en la cúpula.
Detalle en el interior de la Basílica.
Detalle en el interior de la Basílica. Cruz de oro.
Detalle de la sombra de la Cruz de oro.
Virgen con niño del escultor masó.
Virgen con niño del escultor Juan Samsó.
Vela de ofrenda en el interior de la Basílica.

Enfrente de la Basílica está la estatua de Don Pelayo. El primer rey de Asturias.

Estatua de Don Pelayo.
Estatua de Don Pelayo.
Al salir de la basílica, a la derecha de la cruz de hierro, está el museo, las tiendas y los servicios.

Hay muchas más cosas, de las que tengo que prescindir para no hacer esta entrada tremendamente larga.

Muchos de la excursión se subieron a ver los dos lagos de Covadonga, el Enol y el Ercina. Por suerte en Wikipedia tenemos fotos que podemos usar.

Lago Enol. Uno de los lagos de Covadonga. Esta foto es de Pacodonderis – Trabajo propio, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=78923762
Caballo bebiendo en el lago Ercina. La foto es de Francisco M. Marzoa Alonso – self made by User:Francisco M. Marzoa, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=501353

Con esto damos por acabada la visita a Covadonga y nos vamos al pueblo, a Cangas de Onís.

Bibliografía

[1] Wikipedia. Entrada Batalla de Covadonga. https://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_Covadonga

[2] Cruz del peregrino a la entrada de la cueva de Covadonga. https://www.lne.es/oriente/2023/06/16/covadonga-luce-cueva-cruz-peregrino-88764429.html

[3] Wikipedia. Entrada Puente Romano de Cangas de Onís. https://es.wikipedia.org/wiki/Puente_romano_de_Cangas_de_On%C3%ADs

[4] García Pérez, Guillermo. Covadonga un mito nacionalista de origen griego. Revista El Basilisco. 2ª Época, número 17. Páginas: 81 a 94. https://oa.upm.es/756/1/guillermo05.pdf

[5] Olagüe, Ignacio. Les arabes n’ont jamais envahi L’Espagne. Editorial Flamarion, sección de Historia. Año de publicación 1969. https://ia802307.us.archive.org/27/items/les-livres-de-mon-papa/ignacio_olague_les_arabes_n_ont_jamais_envahi_l_espagne.pdf

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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