Unos días en Vietnam 19: Huế (Hué): Ciudad imperial

Lunes 7 de septiembre de 2015

Ciudad imperial

Hué hoy es la capital de la provincia de Thua Thien – Hue. Entre 1802 y 1945 fue la capital imperial de la dinastía Nguyen. Hoy su población es de aproximadamente 340 000 habitantes.

Un sitio que hay que visitar es la antigua ciudad imperial. Por desgracia ha sufrido muchos bombardeos, en 1947 por la lucha entre Francia y Viet Minh y en 1968 por la ofensiva Tet, que han destruido parte de los edificios, aunque algunos quedaron intactos y otros está siendo reconstruidos.

La UNESCO la ha declarado patrimonio de la Humanidad.

Ciudadela de la ciudad imperial,

Ciudadela de la ciudad imperial,

La entrada a la ciudadela cuesta 80 000 dong, es decir 3,20€.

Entrada a la Ciudadela.

Entrada a la Ciudadela.

Desde la entrada a la ciudadela, si miramos hacia la derecha, vemos otra entrada a la Ciudad Imperial:

Una entrada a la Ciudad Imperial, con torre de vigía.

Una entrada a la Ciudad Imperial, con torre de vigía.

Al entrar, nos recibe este león guardián:

León guardián.

León guardián. Con esa especie de sonrisa que tiene, más que un león parece un perrito.

Puerta para entrar a un jardín.

Puerta interior para entrar a otra zona de la Ciudadela.

Detalle del dragón en bajorrelieve de la puerta

Detalle del dragón en bajorrelieve de la puerta.

De repente, estos colorines me han hecho pensar en que lo que nosotros vemos como esculturas clásicas, griegas y romanas, en piedra lisa, en realidad estaban pintadas de colores como este dragón. Aquí un ejemplo.

Lo que se ve desde fuera de la puerta.

Lo que se ve desde fuera de la puerta.

Nada más franquearla vemos el templo Mieu.

Templo Mieu dentro de la Ciudadela.

Pabellón Hien Lam dentro de la Ciudadela.

Si se fijan en las escaleras del templo verán que hay cuatro delimitadores. Al acercarse se ve que son dragones.

Escaleras con dragones.

Escaleras con dragones.

Dragones en la escalera. Al fondo una urna funeraria.

Dragones en la escalera. Al fondo una urna funeraria.

IMG_0536

IMG_0532rr

Urna dinástica.

En el pabellón Hien Lam se conservan nueve urnas dinásticas funerarias. Teóricamente debían contener los restos de los emperadores vietnamitas, pero hoy no contienen nada pues las urnas fueron vaciadas entre los años 1835 y 1837. Las urnas son de bronce, con una altura mínima de 2,3 m y un peso de más de dos toneladas.

Urnas funerarias.

Urnas funerarias.

IMG_0534

Urnas. La persona de la izquierda es nuestro guía.

Urnas funerarias.

Urnas funerarias.

Detalle de la parte superior de las urnas.

Detalle de la parte superior de las urnas.

La puerta de Cac.

La puerta de Cac.

El recinto amurallado tiene cuatro puertas exteriores. Pero hay muchas interiores. Esta es una de ellas.

Otra puerta, de un solo arco y para mi gusto muy bonita. No he logrado saber su nombre.

Otra puerta, de un solo arco y para mi gusto muy bonita. No he logrado saber su nombre.

Otra puerta

Otra puerta.

CONCIERTO

Volvemos al pabellón Hien Lam donde va a empezar un concierto de música tradicional vietnamita.

Tambor usado en el concierto.

Tambor usado en el concierto.

El conjunto tocando.

El conjunto tocando.

IMG_0539 IMG_0540 IMG_0541 IMG_0542 IMG_0543

 TEMPLO DE LAS GENERACIONES (El templo Imperial: The Mieu)

Este templo está dedicado a los diez emperadores de la dinastía Nguyen. En su interior hay altares dedicados a cada uno de ellos. El templo fue construido entre 1881 y 1883 por el emperador Minh Nag. El templo fue muy dañado durante las guerras y fue restaurado entre 1997 7 1998.

Templo The Miu (Templo de las generaciones).

Templo Imperial  (Templo de las generaciones).

Interior del templo de las generaciones.

Interior del templo de las generaciones (The Mieu).

Otra vista del interior del templo.

Otra vista del interior del templo.

Uno de los altares.

Uno de los altares.

Conjunto de campanas de bronce.

Conjunto de campanas de bronce.

 

Templo The Miu

Entrada al templo The Mieu. a la izquierda la campana.

La entrada tiene tres cuerpos. la del centro es la puerta propiamente dicha. A la derecha está el tambor y a la izquierda la campana tradicionales.

El tambor del templo The Mieu.

El tambor del templo The Mieu.

La campana del templo The Mieu.

La campana del templo The Mieu.

Este post se está haciendo enormemente largo; así que lo corto aquí. Continuaremos con el museo de antigüedades.

* * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 18: Huế (Hué): Comida en la ciudad antigua

Lunes 7 de septiembre de 2015

De Hoi An pasamos a Da Nang, donde vimos el museo Cham y de allí a Hué:

Hoi An al sur, Da nag en el centro y Hué al norte

Hoi An al sur, Da nag en el centro y Hué al norte

Lang Co, Hué, Restaurante Y Thao Garden

Por la tarde llagamos a Hué, de la que la introducción de la Wikipedia dice: «Huế es una ciudad situada en el centro de Vietnam, en la provincia de Thừa Thiên-Huế. Tiene aproximadamente 287.000 habitantes. Fue la capital del país asiático hasta 1945. Es muy conocida por su patrimonio arquitectónico, cuyo Conjunto de Monumentos de Huế fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1993.

Antigua capital imperial donde la extensión y el estilo de su ciudad imperial eran similares a la Ciudad Prohibida de Pekín. En la actualidad es una ciudad llena de vida, recorrida por el río Sông Hương o río Perfume».

Lang Co

Antes de llegar a Hué pasamos por un pueblo de nombre Lang Co, que da nombre a la bahía y que me llamó la atención por su puente y por sus vías de tren:

Pueblo antes de llegar a Hué.

Pueblo antes de llegar a Hué (Lang Co)

IMG_0463

Lang Co

Lang Co

Se trata de un pueblo famoso por sus mariscos cogidos en la bahía que tiene su mismo nombre: Bahía de Lang Co.

Entrando en Hué

Por la carretera, al entrar en Hué vimos muchas tiendas al aire libre, al lado de la carretera que vendían aceite de eucalioto, según dicen, hace huir a los mosquitos.

Aceite de

Aceite de eucalipto que repele a los mosquitos

Aceite de eucalipto.

Aceite de eucalipto.

Y, como ya era habitual en Vietnam, nos encontramos con muchas chicas vestidas con un neo-burka.

Neo-burka.

Neo-burka. Observen que van tapadas totalmente, incluso las manos.

Entrando en Hué vimos que todavía quedaba alguna bandera de celebración del 70 aniversario de la indeoendencia.

IMG_0470

Entrada a la ciudad imperial

Entrada a la ciudad imperial

Fuimos a comer a un restaurante dentro de la ciudad antigua. Su nombre es Y Thao Garden.

Restaurante Y Thao Garden

Restaurante Y Thao Garden.

Entrada al restuarante.

Entrada al restaurante.

IMG_0501l IMG_0503

El entorno del restaurante es muy bonito: jardines, puentecillos al estilo japones, etc.

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Entorno el Y Thao Garden

Y Thao Garden

Y Thao Garden

IMG_0483

El menú fue este. Recuerde que la costumbre de Vietnam es servir todos los platos a la vez.

Menú

Menú

Huda es la cerveza de la región.

Huda es la cerveza de la región.

Rollos de primavera decorados formando un pavo real,

Rollos de primavera decorados formando un pavo real,

Sopa de hortalizas.

Sopa de hortalizas.

Gambas.

Gambas.

Tortas especiales de Hué.

Tortas especiales de Hué.

Ensalada de cerdo y gambas

Ensalada de cerdo y gambas.

Semillas de loto.

Semillas de loto.

Semillas de loto.

Semillas de loto.

Pescado frito con limoncillo.

Pescado frito con limoncillo, también conocida como hierba limón o malojillo y algunas formas más.

PPostre: un pastel simulando que es una fruta

Postre: un pastel simulando que es una fruta

IMG_0500

Detalle de cómo está hecho el dulce.

Postre: bananas.

Postre: bananas.

Como viene siendo habitual, durante la comida llovió, pero al finalizar escampó y pudimos ir a ver los palacios de la ciudad imperial. Pero este post se está haciendo muy largo, así que lo acabo aquí.

* * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 17: El paso de las nubes

Lunes 7 de septiembre de 2015

El paso de las nubes

Si miramos Vietnam de norte a sur en su mitad hay una cordillera que separa al país en dos partes. Se llama cordillera Truong Son, que forma parte de la cordillera Annamita que se extiende 1 100 km entre Laos, Vietnam y un trocito de Camboya.

Hablando tan solo de la parte vietnamita, su mayor altura tiene 1 500 m sobre el nivel del mar. Hay un puerto que es el que permite pasar desde Danang a Hue y los vietnamitas lo llaman el paso de las nubes. Hoy en día hay un túnel por el que se evita tener que pasar por el puerto, pero ls vistas son lo suficiente atractivas como para que los turistas vayamos por antigua carretera. Allí, en la cumbre, hay chiringuitos, bares y tiendas.

la carretera vista desde el autobús.

la carretera vista desde el autobús.

Desde el autobús, a lo lejos, vemos la ciudad de Danang.

Desde el autobús, a lo lejos, vemos la ciudad de Danang.

La carretera es mala; el autobús bota… pero entre bote y bote logré hacer esta foto:

IMG_0448-rr

Por fin llegamos a la cumbre, al famoso paso de las nubes. Lo primero en lo que fijo es en un viejo fuerte

Península de Lan Co.

Península de Lan Co.

Nada más bajar del autobús lo primero que me llama la ataneción es una especie de fortaleza. No es tal. Se trata de una puerta imperaila, en la que hay una inscripción que dice: «puerta de las nubes junto al mar».

Puerta imperial de las nubes.

Puerta imperial de las nubes.

 

Esta señal indica que aquí empieza la provicnia de Thien Hue.

Esta señal indica que aquí empieza la provicnia de Thien Hue.

Si antes, al mirar veíamos Danang, al estar en la cumbre del puerto y mirar hacia el otro lado vemos las playas de Hué.

IMG_0451 IMG_0452

Uno de los establecimientos logra llamarme la atención:

Cafetería en ls nubes. Observen cómo escriben cafetería.

Cafetería en ls nubes. Observen cómo escriben cafetería.

Por si pudiera servir de ayuda, aquí tenéis los precios.

Precios

Precios. Por poner un ejemplo, fideos fritos con buey y hortalizas: 2 Euros.

Decidimos sentarnos y pedir una botella de vino tinto de la zona. Bien atendidos, servido en heladera,… 7 Euros.

Vino tinto del valle Hib.

Vino tinto del valle de los hibiscos.

IMG_0460

Es un vino peor que el Van Dalat que ya habíamos probado. Con más gas, pero había que probarlo. No es una maravilla pero se deja beber.

Tras terminar nuestra botella volvimos al autobús para ir a nuestra próxima etapa: la antigua ciudad imperial de Hué.

 

* * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 16: Danang (Museo Cham)

Lunes 7 de septiembre de 2015

 

Museo de esculturas de la etnia Cham en Danang

Las montañas de mármol

La ciudad de Danag, que también se escribe como Da Nang o Đà Nẵng, el la más poblada del centro de Vietnam. Es uno de los puertos más importantes y es la cuarta ciudad tras Hanoi, Saigón y Hoi Phon.

Muy cerca está la cordillera de Truong Son que divide al país en dos partes, la norte y la sur. En cualquier caso, hoy mismo atravesaremos era cordillera y aprovecharemos para hablar de ella. Por el momento nos vamos a centrar en el Museo Cham.

Ya en Hanoi habíamos visto varias cosas relacionadas con la etnia Cham, pero vamos a profundizar más pues en esta ciudad hay un importante museo que nos introduce en su cultura.

Nuestro viaje comienza tras desayunar en Hoian. Y vamos en autobús hasta llegar al Museo Chan en Danag. Por el camino vemos algunas cosas interesantes.

Al fondo la montaña de mármol.

Al fondo la montaña de mármol.

Tras ese lío de cables, tan típico de Vietnam, al fondo vemos luna de las llamadas montañas de mármol.

En la ciudad de Danag hay cinco montañas de rocas calizas y de mármol. Son cinco montañas muy veneradas y en ellas hay pagodas. En la foto de arriba, un poco a la izquierda del poste eléctrico se ve la pagoda de una de estas montañas.

Muy cerca de la montaña hay una de esas factorías que hacen esculturas y tejidos en favor de los afectados por el agente rosa, de los que ya habíamos hablado.

Factoría de artesanía. Al fondo la montaña de mármol y su pagoda.

Factoría de artesanía. Al fondo la montaña de mármol y su pagoda.

Factoría de artesanía

Factoría de artesanía

Un poco más adelante, por fin, tenemos una vista limpia de una de las montañas de mármol y su pagoda. Aunque la vista es limpia es muy difícil quitar los reflejos de la ventana del autobús.

Una montaña de mármol y su pagoda.

Una montaña de mármol y su pagoda.

En Danag hay cinco montañas de mármol y caliza cada una de las cuales tiene una pagoda y son muy visitadas por los vietnamitas.

Para llegar al museo cruzamos el río y vemos una impresionante noria.

Noria en Danag.

Noria en Danag.

Por el camino venos este interesante edificio, que no sé lo que es.

Edificio en Danag.

Edificio en Danag.

En el museo Cham se celebra el centésimo aniversario.

En el museo Cham se celebra el centésimo aniversario.

El museo está al lado del puente del dragón.

Puente del draón, visto desde el museo Cham.

Puente del dragón, visto desde el museo Cham.

Puente del dragón.

Puente del dragón.

"Cầu Rồng" by Bùi Thụy Đào Nguyên - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:C%E1%BA%A7u_R%E1%BB%93ng.jpg#/media/File:C%E1%BA%A7u_R%E1%BB%93ng.jpg

«Cầu Rồng» by Bùi Thụy Đào Nguyên – Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:C%E1%BA%A7u_R%E1%BB%93ng.jpg#/media/File:C%E1%BA%A7u_R%E1%BB%93ng.jpg

Ya hemos dicho que muchas mujeres vietnamitas y no pocos hombres llevan la cara cubierta para evitar que les de el sol. En el kiosko que vende las entradas para el museo también tienen algunas de estas máscaras. Es curioso cómo son. Observen las cintas para sujetar en las orejas.

Máscaras para taparse la cara.

Máscaras para taparse la cara.

Entrada al museo. Cuesta 20 000 dóngs, es decir un poco menos de un euro.

Entrada al museo. Cuesta 20 000 dóngs, es decir un poco menos de un euro.

El museo mayoritariamente tiene esculturas en arenisca y algunas figuras en terracota. No faltan fotos.

En una de las fotos que mostraba uno de los ejemplos típicos de la cultura Cham, algo parecido a este:

Santuario My Son.

Santuario My Son.

Y nos contó que la técnica de construcción es un enigma. En Tailandia y Camboya era habitual que los templos, monasterios y santuarios se hicieran de piedra, pero en la región de los Cham en Vietnam no existe esta materia prima, por lo que usan barro cocido, a veces pegados con resinas u otros tipos de cola. Pero un análisis detallado de My Son muestra que se construyó con ladrillos sin hornear y que fue posteriormente cuando se calentaron. nadie sabe cómo, pero se supone que fue haciendo fuego tanto en el interior como en el exterior del santuario, por lo que todos los ladrillos están soldados. Yo no lo sé. En este enlace se describen parte de los problemas arquitectónicos: http://southpacifictravel.com.vn/my-son-sanctuary-a-thousand-year-mystery/

A continuación presentó una serie de esculturas, sin ningún orden en particular. A donde me llevaron mis pasos.

El dios Shiva en piedra arenisca.

El dios Siva en piedra arenisca. (A veces se escribe Shiva)

El dios Visnú.

El dios Visnú.

La diosa Sarasvati.

La diosa Sarasvati.

Uma, la diosa de la luz.

Uma, la diosa de la luz.

El dios Brahma.

El dios Brahma. Se le distingue porque tiene cuatro caras.

 

El poder creador del Linga.

El poder creador del Linga.

Linga.

Linga.

IMG_0404

 

la diosa Ganesha.

la diosa Ganesha.

 

Guardian de la puerta.

Guardián de la puerta.

Otro guardián.

Otro guardián.

Bodhisattva Tara.

Bodhisattva Tara. No es original, es una réplica.

El Bodhisattva es un termino del budismo que se refiere a alguien embarcado en buscar la iluminación. Tara es un nombre genérico para una serie de Budas.

Detalle de bodhisattva Tara

Detalle de bodhisattva Tara.

Pedestal que no se sabe con seguridad quñe representa, aunque los curadores del museo dicen: ¿Mara?

Estatua de Buda. la cabeza ha sido reconstruida.

Pedestal representando a ¿Mara?

Pedestal representando a ¿Mara?

Mara es un demonio que intenta que Buda no alcance la iluminación.

Escultura de la vaca sagrada.

Escultura de la vaca sagrada.

 

Restos de cerámica Cham.

Restos de cerámica Cham.

IMG_0429 IMG_0431

Sin más dilación, salimos hacia la ciudad imperial de Hué.

Puente.

Puente.

Pagoda en Danag vista desde el autobús.

Pagoda en Danag vista desde el autobús.

  * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 15: Hội An (6)

 

Domingo 6 de septiembre de 2015

Compra de nueva máquina fotográfica. Cena y paseo nocturno por Hội An

tal como ya había dicho, con la lluvia de la celebración del 70 aniversario de la independencia de Vietnam, se me había mojado la máquina fotográfica y se me había estropeado. Paseando por Hội An, vimos una tienda que arreglaban las máquinas. Les dije que si podían arreglar la mía. La respuesta fue que sí. me llevaron en moto hasta el hotel, cogimos la máquina, la llevamos ala tienda y allí nos dijeron que si la arreglaban nos cobraba 120 dólares, si no gratis.

Dijimos que sí. Era un faena seguir el viaje con cámaras muy malas, como las que he estado usando desde Hanoi: cámaras que producen un halo en cuanto hay una luz.

Pasear por Hội An de noche es una delicia. Es un pueblo precioso.

Restaurante Green Moss

Restaurante Green Moss (Musgo Verde). Recomendado por Lonely Planet y Routard. Wifi gratuito.

La recomendación de Lonely Planet nos hizo pensar que podía merecer la pena y nos sentamos. La de Routard nos dijo muy poco, pues nuestra experiencia con esta guía es variopinta. Nosotros mismos hemos contribuido a dicha guía desde hace 38 años. Nuestra primera intervención fue sobre Tailandia. Pero tuvimos una mala experiencia con la guía de Turquía. Recomendaban un restaurante en el puente de Gálata –en el mismo puente–, pero la recomendación hizo que el sitio subiera los precios y estuviera lleno de gente: nos atendieron mal y muy caro. Después hubo varios cambios de editoriales… y por fin nos pasamos a Lonely Planet, cuya guía de Japón nos permitió usar el transporte público de aquel país y comer en sitios baratos y buenos. Fuimos, con las recomendaciones de la guía, desde Tokio al monte Fuji en autobús de linea, comimos en un restaurante bueno y barato en las laderas del monte. Fuimos de Cobe a Nagasaki. Y de Tokio a Kioto… De Cobe a Okinawa… todo con las indicaciones de la guía.

Así que, fiándonos de Lonely Planet, nos sentamos en el Green Moss. La comida fue muy buena, como toda que hemos comido en Vietnam, y para nosotros barata. Vimos que en la carta tenían vino vietnamita y quisimos probarlo.

Vino vietnamita.

Vino vietnamita.

El vino resultó ser interesante. Las varietales empleadas son propias de Vietnam. No sé muy bien como definirlo. Tal vez un vino aromático, sin demasiado cuerpo, con un poquito de gas, muy poquito… pero muy agradable. Y su precio –en restaurante– 8 dólares.

Resatuarnte Green Moss

Resatuarnte Green Moss.

En definitivas cuentas, un lugar agradable que se puede recomendar. Eso sí, no se confundan, es un sitio de tipo medio-bajo, no esperen un tres estrellas Michelín.

Por la noche, todo adquiere un sabor más misterioso. Las luces nos indican qué es lo importante y qué no lo es. Por ejemplo, el Salón de Actos Triều Châu, por la noche adquiere este aspecto:

Salón de Actos Triều Châu.

Salón de Actos Triều Châu.

DSC09649-l

Supongo que se trata de la diosa del mar y sus dos demonios ayudantes, el que oye a 500 millas y el que ve a la misma distancia.

DSC09641

DSC09643

Seguimos paseando:

DSC09648 DSC09650 DSC09651

Volvimos al taller de reparaciones. La máquina tenía un componente de la placa madre estropeada. No se podía arreglar sin pedir la pieza a Hanoi. Entonces vi que en el escaparate tenían una máquina similar a la averiada, pero de un modelo más nuevo. Los objetivos, las baterías, el cargador,… todo era igual. Negocié con él dueño: ¿por cuanto me la dejas si te doy el objetivo, la batería, el cargador, la tarjeta de memoria, etc.? El precio me convino y se la compre.

Pero ya era muy tarde. Nos fuimos al hotel.

Mañana, las fotos serán con la nueva cámara.

 * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 14: Hội An (5)

Domingo 6 de septiembre de 2015

Restaurante Fullmoon Town

A continuación fuimos a comer a un restaurante cuya decoración bien merece una visita. Está al lado del río y en su interior hay reproducciones de algunos de los edificios emblemáticos de Hội An. La comida es excelente.

Vista desde el restaurante.

Vista del río Thu Bon desde el restaurante.

DSC09627-c

Pasillo del restaurante. A la izquierda están las mesas.

Tiene un jardín con árboles decorados.

Tiene un jardín con árboles decorados.

También tiene una imitación del puente japonés.

Un puente similar al "puente japonés" de Hội An .

Un puente similar al «puente japonés» de Hội An .

DSC09628-rr-l

En cuanto a la comida, copia la carta:

Carta.

Carta. Parte superior

Carta 2

Carta , parte inferior.

En la mesa sirven todos los platos.

 * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 13: Hội An (4)

Domingo 6 de septiembre de 2015

Casa del mercader Tan Ky. Templo Quan Cong. Antiguo mercado.

Seguimos paseando por las calles de Hội An.

Paseando por Hoi an

Paseando por Hoi an

Le preguntamos al guía que qué restaurante nos recomienda para cenar y nos señala el Cargo:

Restaurante recomendado por nuestro guía.

Restaurante recomendado por nuestro guía.

Sinceramente, no sabemos si la recomendación es buena o mala, pues no lo probamos.

CASA TAN KY

Al lado está otro de los lugares que íbamos a visitar, la casa Tan Ky.

Casa Tan Ky.

Casa Tan Ky.

Casa Tan Ky.

Casa Tan Ky.

Se trata de la casa de un comerciante chino. La fachada da ala calle, pero la parte de atrás da al río. Gran parte de los negocios se hacías llevando las mercancías por el río. El río se desborda frecuentemente, por los que las casas que están cerca de su orilla, como es la de Tan Ki, sufrían inundaciones. Para evitar los daños de las mismas, nada más entrar, en el techo hay una apertura, en este momento cubierta de madera, donde hay una polea. Su misión es subir los muebles al piso primero en caso de peligro de inundación. Me ha resultado muy sorprendente e interesante.

Trampilla en el techo para subir los muebles en caso de inundación.

Trampilla en el techo para subir los muebles en caso de inundación.

En el interior de la casa abunda la madera negra con decoración dorada.

En el interior de la casa abunda la madera negra con decoración dorada.

Decoración asientos.

Decoración asientos.

Decoración del techo.

Decoración del techo.

TEMPLO QUAN CONG

Nuestros pasos nos conducen hasta el templo Quan Cong. Se trata de un templo construido en 1653 y que ha sido designado como Sitio Nacional Histórico Cultural.

Templo Quan Cong

Templo Quan Cong.

Es interesante el color de los ladrillos, son rosas. El techo es de azulejo vidriado de color verde y está decorado con dragones y unicornios.

Dice la leyenda que Qan Cong era la encarnación de Thanh Long (el dragón azul) y Bach Ho (el tigre blanco).

DSC09601

Dentro del templo nos encontramos con las espirales de incienso, pero en este caso en una gran abundancia.

Espirales de incienso. Al fondo, la diosa del mar.

Espirales de incienso. Al fondo, la diosa del mar.

DSC09608DSC09607

DSC09604

DSC09605DSC09610

ANTIGUO MERCADO

Una de las atracciones que viene en todas las guías es el antiguo mercado de Hội An. Sinceramente yo no le veo nada especial, pero viene en todas las guías.

Antiguo mercado de Hội An.

Antiguo mercado de Hội An.

A la entrada del mercado hay un pozo de agua.

A la entrada del mercado hay un pozo de agua, la antigua fuente del mercado.

Entrada al mercado.

Entrada al mercado. Observen a la vietnamita. 35 grados y tapada por todas partes. Al menos esta no lleva guantes. La mayoría los lleva.

Alrededores del mercado.

Alrededores del mercado.

DSC09616

Ya empezaba a ser la hora de comer así que nos encaminamos al restaurante. Por el camino me sorprendió esta tienda: Chula.

DSC09618

* * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 12: Hội An (3)

Domingo 6 de septiembre de 2015

Templo Quận Quảng Triệu (templo del distrito Quảng Triệu. Fuentes con dragones.

A continuación nuestros pasos nos llevaron al templo Quận Quảng Triệu, que es famoso por su fuente con dragones. Era un lugar de reunión de la población china de Hội An, por lo que también se le conoce como Salón de la Asamblea. Los chinos eran mayoritariamente cantoneses.

Ave a la entrada

Una de las dos aves de piedra –¿garzas?–que vigilan  la entrada.

La entrada.

La entrada.

La fuente del dragón.

La fuente del dragón a la entrada.

DSC09556

DSC09557-c

Este dragón tan colorista y bello, no tiene solo una cabeza, sino que tiene varias.

0DSC09566

Fuente con dragones en el interior.

0DSC09573

Al lado de la fuente hay un jardín que da sensación de reposo.

DSC09571DSC09574

DSC09568

En el interior hay un templo dedicado a la diosa del mar y, como es habitual, hay ofrendas e incienso.

La diosa del mar.

La diosa del mar.

Ofrendas

Ofrendas

Ha sido por primera vez en Vietnam cuando he visto «conos de incienso» que duran una semana encendidos. En este templo también los hay, llevan un papel con el nombre y el deseo. Sorprendentemente muchos de los deseos son de españoles.

Conos de incienso colgados del techo.

Conos de incienso colgados del techo.

   * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

 

Unos días en Vietnam 11: Hội An (2)

Domingo 6 de septiembre de 2015

Visita a pié por la ciudad de  Hội An. Famoso puente japonés.

Desayunamos y el guía nos espera para una visita a pie de esta ciudad que en el siglo I tenía el mayor puerto del sudeste asiático. Es ese aspecto de ciudad portuaria y comercial la que le da su carácter cosmopolita.

Curiosamente el guía empezó nuestro paseo llevándonos a una tienda de tejidos de seda, confección rápida, y otras artesanía. Una extraña elección como primera visita.

Jóvenes bordando.

Jóvenes trabajando.

Criaderos de gusanos de seda.

Criaderos de gusanos de seda.

DSC09513

Preparando el hilado de la seda.

Preparando el hilado de la seda.

Para hacer los hilos de seda, se meten los capullos en un recipiente con agua caliente (abajo a la derecha) con lo que mata el gusano y además se ablanda y despega el hilo que forma el capullo. Después se busca el comienzo del hilo con la mano y se engancha a la parte de arriba. Al girar la rueda de la izquierda, el hilo se va enrollando en esa especie de rodillo de forma cuadrada.

Recipiente con agua caliente y capullos.

Recipiente con agua caliente y capullos.

Obteniendo la punta de los hilos. Los ya encontrados se dejan en la parte izquierda.

Obteniendo la punta de los hilos. Los ya encontrados se dejan en la parte izquierda del barreño.

Máquina de hilar hecha con una rueda de bicicleta.

Máquina de hilar hecha con una rueda de bicicleta.

La seda no es lo único que hacen en esta tienda. También tallan madera y hacen farolillos.

El resultado del tallado.

El resultado del tallado.

Tallando madera.

Tallando madera.

Mujer haciendo farolillos.

Mujer haciendo farolillos.

Los farolillos resultantes.

Los farolillos resultantes.

DSC09518-r

En el jardín de la tienda-exposición tiene un patio con un estanque en el que hay flores de loto.

DSC09514

Continuamos nuestro paseo por las calles de  Hội An:

DSC09530

PUENTE CUBIERTO JAPONÉS

Llegamos al puente japonés, que para muchos es el emblema de la ciudad. De hecho forma parte del «logo» de la ciudad.

«Hoi An logo». Publicado bajo la licencia Copyrighted free use vía Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hoi_An_logo.jpg#/media/File:Hoi_An_logo.jpg.

«Hoi An logo». Publicado bajo la licencia Copyrighted free use vía Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hoi_An_logo.jpg#/media/File:Hoi_An_logo.jpg.

El puente fue construido en 1593 por la comunidad de japoneses que vivían en la ciudad, para unir los barrios chino y japonés y evitar tener que dar un rodeo.

Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1999

 

Puente japonés. Foto de xxx. Gentileza de Wikipedia.

Puente japonés. Foto de Pham Quoc Hung. Gentileza de Wikipedia.

Al fondo la puerta al puente japonés.

Al fondo la puerta al puente japonés.

La entrada más de cerca.

La entrada más de cerca.

La entrada todavía más cerca.

La entrada todavía más cerca.

Observen que muchísimas vietnamitas y también algunos hombres llevan la cara cubierta con una máscara. La razón es para que nos les de el sol y mantener la piel blanca. Para una chica, cuanto más blanca sea la piel más bella es para los vietnamitas. Observen que no solo es la máscara también es que lleva una chaqueta de manga larga a pesar del calor sofocante.

En el interior del templo hay imñagenes religiosas, donde los fieles dejan ofrendas, y un pequeño templo.

En el interior del templo hay imágenes religiosas, donde los fieles dejan ofrendas, y un pequeño templo. A la entrada y a la salida hay una figura de un guardián. En este caso es el mono.

El interior del puente.

El interior del puente.

El río visto desde el puente.

El río visto desde el puente.

Imagen la salida del puente. Hay una a la entrada y otra a la salida.

Imagen la salida del puente. Hay una a la entrada y otra a la salida. Esta escultura es de un perro guardián, que es lo que dicen los ideogramas chinos.

La otra entrada del puente.

La otra entrada del puente. A los dos lados hay figuras de monos. En la otra puerta hay dos figuras de perros.

En los alrededores del puente hay diversos vendedores que te ofrecen sus productos. Muchas mujeres venden frutas, como por ejemplo Rambután u «ojo de dragón».

 

Rambután. gentileza de Wikipedia.

Rambután. gentileza de Wikipedia.

Ojos de dragón. «Dimocarpus longan fruits». Publicado bajo la licencia Dominio público vía Wikimedia Commons - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dimocarpus_longan_fruits.jpg#/media/File:Dimocarpus_longan_fruits.jpg.

Ojos de dragón. «Dimocarpus longan fruits». Publicado bajo la licencia Dominio público vía Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dimocarpus_longan_fruits.jpg#/media/File:Dimocarpus_longan_fruits.jpg.

A una de las vendedoras les compré dos racimos, uno de cada. El precio fue un dólar por cada uno y, además, me dieron permiso para sacarles una foto.

Vendedora de fruta. Observe el pañuelo que le tapa la cara.

Vendedora de fruta. Observe el pañuelo que le tapa la cara.

No solo venden frutas.

DSC09543

DSC09549

El entorno, con las calles con árboles y flores es muy agradable.

Hoi An

Hội An

Hay varias tiendas que vender cuadros. Hay dos que me han llamado la atención. Uno es este:

Arte en las tiendas de Hoi An

Arte en las tiendas de Hoi An.

Me ha gustado por dos cosas. la primera es que está en blanco y negro. El contraste con el colorido de la calle es muy fuerte. Y, segundo, se ve cómo funcionan las redes chinas, con su sistema de palancas y contrapesos. En la misma tienda tienen otro cuadro donde se muestra otro tipo de red, que se lanzan al agua.

DSC09551

  * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr

Unos días en Vietnam 10: Hội An (1)

Sábado 5 de septiembre de 2015

Llegada al hotel. Cena y paseo nocturno por la ciudad.

Llegamos a la ciudad de Hội An cuando ya es de noche y nos dejan en nuestro hotel. Se trata de un hotel de tres estrellas, pero como viene siendo habitual es de una gran calidad para su categoría.

Hotel Lantern de Hội An

Hotel Lantern de Hội An.

Lantern en inglés además de linterna también tiene el significado de farol y si los fijamos en la decoración del hotel, a la derecha, creo que la traducción podría ser el hotel farolillo. (Información sobre el hotel en http://www.hoianlanternhotel,com)

Aspecto de una de las habitaciones.

Aspecto de una de las habitaciones.

La piscina del hotel, vista desde el pasillo de nuestra habitación.

La piscina del hotel, vista desde el pasillo de nuestra habitación.

Teníamos que cenar y no queríamos que fuera demasiado tarde pues en Vietnam es habitual que cierren las cocinas a las diez de la noche. El restaurante del hotel estaba en la planta alta. Subimos, vimos el menú y su precio y cenamos allí. Con bebida incluida nos costó en torno a los ocho euros por persona.

Restaurante del hotel Lantern de Hội An

Restaurante del hotel Lantern de Hội An

La cerveza local es la Larue.

Cerveza local de Hội An.

Cerveza local de Hội An.

La cerveza nos la sirvieron en una jarra sacada del congelador.

Cerveza y al fondo zumo de mango.

Cerveza y al fondo zumo de mango.

Tras la cena dimos una vuelta por el casco antiguo de Hội An. Su nombre se traduce como «pacífico lugar de encuentro». La ciudad fue un importante puerto comercial que llevó riqueza. Aquí vivieron portugueses, chinos y japoneses. El símbolo de la ciudad es un puente japonés y algunas de las casas comerciales mejor conservadas son de chinos.

Los portugueses la llamaron Faifo y, aunque parezca que Hội An no tiene que ver nada con Faifo, la realidad es que sí. En vietnamita se solía decir Hội An phố. Phố significa ciudad. Normalmete lo acortaban a Hội phố y de ahí Faifo.

Por la noche nos dio la sensación de un pueblo sumamente tranquilo. Las tiendas estaban abiertas hasta muy tarde. Buscábamos unos zapatos y encontramos zapatearías abiertas a las once de la noche.

No encontramos los zapatos que queríamos pero en varias tiendas nos ofrecieron copiarlos a mano a medida en un día y el precio bastante razonable. Creo recordar que unas sandalias cerradas hechas en cuero, nos pedían unos 25 dólares.

Hội An phố

Hội An phố

DSC09647

Tras el paseo nos fuimos a dormir. En los planes de mañana estaba visitar detalladamente la ciudad.

 * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

Licencia de Creative Commons
Félix Ares, Maricarmen Garmendia is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en viajes.ares.fm.

Contacto con nosotros:

emailTapasBr