El la mayor parte de los cruceros a los que he ido, los d\u00edas que hab\u00eda cena de gala adem\u00e1s hab\u00eda un buffet libre para los que hu\u00edamos de \u00abtanta elegancia\u00bb. Pero en este crucero de vuelta al mundo es imposible. Si quieres cenar hay que ir al comedor general. El comedor general est\u00e1 en dos pisos –el segundo y el tercero–. En el centro de lo que deber\u00eda ser el suelo del tercer piso hay un enorme agujero que comunica con el segundo. Ver\u00e1n \u00abqu\u00e9 divertido\u00bb es lo que esto produce. Una ley elemental de la f\u00edsica dice que el aire caliente es menos denso que el fr\u00edo. Por tanto, si ponemos aire acondicionado en el segundo y en el tercer piso, el aire fr\u00edo de los dos pisos ir\u00e1 al segundo piso y el aire caliente –desprendido por 1500 personas– ir\u00e1 hacia la tercera planta. Segunda planta fr\u00edo. Tercera planta calor. Un d\u00eda de cena normal, uno va como quiere. Los de la tercera planta solemos querer ir con camisa de manga corta y los de la segunda suelen ir m\u00e1s abrigados. Al final de la cena, en la planta tercera, el calor es tan grande que sudamos y estamos deseando salir corriendo de all\u00ed.<\/p>\n

Veamos qu\u00e9 pasa el d\u00eda de gala. Todos con traje, chaqueta y corbata y, para fastidiarla un poco m\u00e1s, encienden una velas rojas. Cada vela no emite demasiado calor, pero todas juntas –las el segundo piso y el tercero– mandando el aire\u00a0caliente\u00a0hacia el tercero hace que a media comida los del tercero estamos sudando y con ganas de salir corriendo –al menos a mi me pasa.<\/p>\n

Se supone que los d\u00edas de cena de gala hay algo especial. Con una comida tan repetitiva y tan italianizante como tenemos, se agradece algo distinto; aunque, por desgracia sea muy dif\u00edcil. Con italianizante quiero decir que hay mucha pasta que los italianos llaman \u00abal dente\u00bb y que yo y muchos espa\u00f1oles llamamos \u00abcrudas, no suficientemente cocida\u00bb.<\/p>\n

En la cena de gala que hubo la noche siguiente a salir de Sydney la novedad estuvo en que nos pusieron \u00abcangrejos azules\u00bb. A la entrada del tercer piso nos encontramos con esto.<\/p>\n

$\"Cangrejos$ <\/a>

Cangrejos azules, que tienen fama de ser muy sabrosos<\/p><\/div>\n

$\"IMG_7438.CR2_XIRETW\"$ <\/a><\/p>\n

A pesar de que el cangrejo vivo es azul, cuando se hierve, se vuelve rojo, como todos:<\/p>\n

$\"Cangrejo$ <\/a>

Cangrejo azul hervido<\/p><\/div>\n

La verdad es que estaban buenos, pero ni siquiera eso impidi\u00f3 que a mitad de la cena me quitase la chaqueta, la corbata, empezase a sudar y me entraron unas ganas terribles de salir corriendo de all\u00ed.<\/p>\n

$\"emailTapasBr\"$ <\/a><\/p>\n

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