He estado unos d\u00edas visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El d\u00eda 2 de julio fue la \u00faltima etapa, el viaje desde Valladolid hasta Fuengirola, pasando por…<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Viaje desde Valladolid a Fuengirola. Un largo viaje de m\u00e1s de 748 km. Mapa gentileza de Google Maps.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Desayunamos en el hotel, metimos las maletas en el autob\u00fas, y salimos rumbo al sur. En los primeros momentos seguimos en la llanura castellana, despu\u00e9s fueron llegando las monta\u00f1as del Sistema Central, y despu\u00e9s… lo iremos viendo<\/p>\n\n\n
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Desayuno en el hotel. <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Desayuno hotel.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
A unos 47 km, yendo hacia el sur, pasamos por la ciudad de Olmedo (Valladolid). Es curioso que el nombre de Olmedo <\/a>venga de olmos y, sin embrago, est\u00e1 en la llamada Tierra de Pinos<\/em>. En esa zona hab\u00eda muchos olmos y muchos pueblos que llevan en su nombre algo relacionado con los olmos: Olmedo de Camaces (Salamanca), la Olmeda de Jadraque (Guadalajara), Olmeda de las fuentes (Madrid), Olmedilla de Alarc\u00f3n (Cuenca), Los Olmos (Teruel), Olmos de Ojeda (Palencia), Olmosalbos (Burgos), Olmillos e Mu\u00f1o (Burgos), etc. A pesar de ser tierra de olmos, a la zona de Olmedo se la conoce como Tierra de pinos. \u00a1Curioso!<\/p>\n\n\n\n
En cualquier caso, a m\u00ed nada m\u00e1s o\u00edr Olmedo me viene a la cabeza \u00abEl Caballero de Olmedo<\/a>\u00ab, una obra de teatro de Lope de Vega. Sin duda recuerdos de mis tiempos de bachillerato.<\/p>\n\n\n\n
All\u00ed pudimos contemplar, sin bajar del autob\u00fas, su espl\u00e9ndida muralla.<\/p>\n\n\n
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La muralla de Olmedo.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Otro detalle de la muralla de Olmedo.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Pasamos por un restaurante que se llamaba \u00abEl Caballero de Olmedo\u00bb, sin parar en \u00e9l. Continuamos por la llanura t\u00edpica e Castilla:<\/p>\n\n\n
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Llanura t\u00edpica de Castilla. Con su cable coaxial de telecomunicaciones. \u00bfHe dicho coaxial? A lo mejor hoy han sustituido el coaxial por fibra \u00f3ptica.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
A veces, seg\u00fan avanzamos por la carretera, de repente aparece, agazapada en la distancia, la torre de un pueblo. Despu\u00e9s, poco a poco, se va elevando y llegamos a ver el pueblo entero. Pueblo en el que casi siempre el elemento m\u00e1s destacado es la iglesia.<\/p>\n\n\n
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La iglesia de un pueblo castellano asoma su nariz en la distancia.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Emerge el pueblo completo, destacando la iglesia como el elemento principal.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
A veces, a lo lejos, en la cima de un monte empieza a percibirse algo, solamente cuando estamos mucho m\u00e1s cerca, vemos que se trata de una iglesia, que preside todo el pueblo. Y me pregunto si la iglesia no servir\u00eda tambi\u00e9n de atalaya para ver anticipadamente la llegada de posibles enemigos.<\/p>\n\n\n
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En el punto m\u00e1s alto del pueblo, como presidi\u00e9ndolo, est\u00e1 la iglesia.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Iglesia.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Tel\u00e9grafo \u00f3ptico en Adanero<\/h2>\n\n\n\n
Muy cerca de Adanero, ya en la provincia de \u00c1vila, pudimos ver una estupenda torre del tel\u00e9grafo \u00f3ptico. L\u00e1stima que los brillos del cristal del autob\u00fas hayan estropeado un poco la vista.<\/p>\n\n\n\n
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Torre del tel\u00e9grafo \u00f3ptico, cerca d Adanero (\u00c1vila) es la torre que se conoce como L1 11.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
El tema del tel\u00e9grafo \u00f3ptico para m\u00ed es apasionante, no en vano soy Dr. Ingeniero Superior de Telecomunicaciones. Observen que parece una fortaleza y es que, efectivamente, era una fortaleza. Recuerden que los tel\u00e9grafos se usaban principalmente por el gobierno y un importante uso era el militar. \u00bfImaginan ustedes el da\u00f1o que podr\u00eda hacer el env\u00edo de un mensaje err\u00f3neo? Por ejemplo, en vez de decir \u00abllega el enemigo por mar\u00bb, se dice \u00abllega el enemigo a caballo por tierra\u00bb. Por eso eran fortalezas. Para subir se necesitaba una escalera, que se escamoteaba dentro del edificio. El oficio de \u00abtelegrafista\u00bb era muy importante y de mucha responsabilidad.<\/p>\n\n\n\n
El El Conde Montecristo<\/a>, Alejandro Dumas, describe perfectamente el funcionamiento del tel\u00e9grafo y, c\u00f3mo, gracias al soborno a un telegrafista, logra la ruina de uno de sus enemigos (creo que era del banquero, pero no me atrevo a poner la mano en el fuego por ello, hace muchos a\u00f1os que le\u00ed por \u00faltima vez esa excelente obra).<\/p>\n\n\n\n
Un aspecto sumamente curioso de las torres del tel\u00e9grafo \u00f3ptico es que cuando yo estudiaba ingenier\u00eda, hab\u00eda una asignatura que pon\u00eda como trabajo hacer un proyecto de enlaces de microondas entre dos lugares. Te\u00f3ricamente ten\u00edamos que buscar los mejores lugares para poner los repetidores. Normalmente ten\u00edan que ser en puntos altos, pero con buen acceso por carretera, y que no estuvieran a m\u00e1s de cincuenta kil\u00f3metros unos de otros. La mayor parte de los alumnos descubrimos que el mejor modo de orientarse, y de ahorrase mucho trabajo, era descubrir lo que hab\u00edan hecho los ingenieros del tel\u00e9grafo \u00f3ptico. As\u00ed que de un modo curioso el tel\u00e9grafo \u00f3ptico se hermana con los enlaces de microondas.<\/p>\n\n\n\n
Parada t\u00e9cnica en La Pausa<\/em> de Villacast\u00edn (Segovia)<\/h2>\n\n\n\n
Ya saben que normalmente, cuando se va en autob\u00fas, lo normal es hacer una parada cada, m\u00e1s o menos, dos horas y media. Nuestra primera parada t\u00e9cnica<\/em> fue el un \u00e1rea de servicio llamada La Pausa<\/em> en Villacast\u00edn (Segovia).<\/p>\n\n\n\n
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La Pausa, Villacast\u00edn (Segovia)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
En este viaje, por razones que ahora no vienen al caso, subir escaleras era muy dif\u00edcil para m\u00ed, por eso siempre buscaba rampas. Por si a alguien le pasa lo mismo, tengo que se\u00f1alar que en este \u00e1rea de servicio hay rampas.<\/p>\n\n\n\n
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En la parte izquierda puede verse la rampa para poder subir evitando las escaleras.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Almuerzo en el asador Atalaya de La Guardia (Toledo)<\/h2>\n\n\n\n
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Restaurante asador Atalaya<\/em>, La Guardia (Toledo). Observen que a la izquierda hay una rampa para librarse de subir escaleras.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Al llegar al comedor nos atendieron con cortes\u00eda y vimos que todo estaba preparado. (El emborronado de las caras es a prop\u00f3sito).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Todas las mesas con pan, agua mineral, gaseosa y vino tinto.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Supongo que nadie se extra\u00f1ar\u00e1 e que estando en Toledo el vino fuera de Castilla la Mancha. Lo era.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Sin duda el vino de Ribera del Duero del hotel de Valladolid era mucho mejor.<\/p>\n\n\n
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En la mesa estaba el men\u00fa que pod\u00edamos pedir. Hab\u00eda varias opciones de cada cosa.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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De primero algunos pedimos garbanzos con y almejas.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Otros pidieron Champi\u00f1ones con salsa a la pimienta.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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De segundo algunos pidieron pollo asado al horno.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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De segundo otros pidieron dorada al horno.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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De postre yo eleg\u00ed tarta helada al whisky.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
La comida estuvo muy bien. Creo que si alguna vez me toca la hora de comer por esta zona me gustar\u00eda repetir.<\/p>\n\n\n\n
Toros de Osborne<\/h2>\n\n\n\n
A lo largo del viaje nos encontramos con varios de los emblem\u00e1ticos Toros de Osborne<\/em>, de los que, si no me confundo, quedan 92 [1]. En nuestro viaje nos encontramos con varios.<\/p>\n\n\n\n
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Toro de Osborne.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Parada t\u00e9cnica en Restaurante El Coto<\/em><\/h2>\n\n\n\n
Nuestra siguiente parada fue en Almuradiel (Ciudad Real), en el resturante El Coto<\/em>. Como en todos los sitios en los que paramos destaca su gran aparcamiento.<\/p>\n\n\n\n
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Aparcamiento de Restaurante El Coto<\/em>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n $\"\"$ <\/a>
Restaurante El Coto<\/em>. Almuradiel, Ciudad Real.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nHotel La Nava<\/em> (Iznalloz, Granada)<\/h2>\n\n\n\n
Nuestra siguiente parada fue en el hotel La Nava<\/em>, en Iznalloz (Granada).<\/p>\n\n\n\n
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Hotel La Nava (Iznalloz, Granada)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Barra del hotel La Nava.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n $\"\"$ <\/a>
Interior del bar del Hotel La Nava.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n $\"\"$ <\/a>
En el bar del Hotel La Nava<\/em> venden los famosos dulces llamados piononos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nLos piononos <\/a>[2] fueron unos dulces que se hicieron para a visita del Papa Pio IX en su visita a Santa Fe (Granada). Y la empresa Ysla <\/a>es una de las que m\u00e1s fama tienen en la fabricaci\u00f3n de piononos. No en vano el inventor se llamaba Isla [4].<\/p>\n\n\n\n
En este hotel, adem\u00e1s de los piononos tambi\u00e9n nos ofrecen otro dulce: Los Cachepos de Linares.<\/p>\n\n\n
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Cachepo, el dulce t\u00edpico de Linares.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
El cachepo es un \u00abbab\u00e1\u00bb de Ja\u00e9n. Claro que yo ahora necesito saber lo que es un \u00abbab\u00e1\u00bb. Acudo a Wikipedia y me dice que:<\/p>\n\n\n\n
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El bab\u00e1<\/strong> es un dulce<\/a> esponjoso elaborado en el horno<\/a>, creado en Francia<\/a>1<\/a><\/sup>\u200b y tambi\u00e9n popular en la ciudad italiana<\/a> de N\u00e1poles<\/a>2<\/a><\/sup>\u200bdesde las invasiones francesas del siglo xix. Tiene una forma de corona cuyo di\u00e1metro puede variar entre los 5-7 cm hasta los 35-40 cm. Una de las principales caracter\u00edsticas es que la masa (m\u00e1s ligera que la del bizcocho<\/a>) est\u00e1 remojada en un alm\u00edbar aromatizado con licor<\/a>, generalmente ron<\/a> o en Italia limoncello<\/a>, de ah\u00ed que se denomine \u00abbab\u00e1 al ron\u00bb (en franc\u00e9s, \u00abbaba au rhum<\/em>\u00bb)<\/p>\nwikipedia. entrada bab\u00e1 [3]. (consultado 19 e agosto de 2023)<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n
Es decir que se trata de un dulce esponjoso elaborado al horno, del que tienen fama en Linares.<\/p>\n\n\n\n
Esa fue nuestra \u00faltima parada t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n
La siguiente parada, para nosotros, fue en Fuengirola.<\/p>\n\n\n\n
El viaje hab\u00eda terminado.<\/p>\n\n\n\n
Gracias.<\/p>\n\n\n\n
Bibliograf\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n
[1] Rubio, David. \u00bfQu\u00e9 fue de los toros de Osborne de la carretera? \u00bfcu\u00e1ntos quedan y d\u00f3nde est\u00e1n?<\/em> Peri\u00f3dico P\u00fablico<\/em> del 16 de febrero de 2023. https:\/\/www.publico.es\/viajes\/que-fue-de-los-toros-de-osborne-de-la-carretera-cuantos-quedan-y-donde-estan\/<\/a><\/p>\n\n\n\n
[2] Wikipedia. Entrada Piononos<\/em>. https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Pionono<\/a><\/p>\n\n\n\n
[3] Wikipedia. Entrada Bab\u00e1<\/em>. https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Bab%C3%A0<\/a><\/p>\n\n\n\n
[4] M\u00e1rquez, Diego. El pionono, el pastel que homenaje\u00f3 a P\u00edo IX<\/em>. ABC Andalucia. 21 Nov 2015. https:\/\/sevilla.abc.es\/andalucia\/granada\/sevi-pionono-pastel-homenajeo-201511210821_noticia.html<\/a><\/p>\n\n\n\n
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Nota fotos y texto<\/strong>. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento espec\u00edfico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con<\/p>\n\n\n\n
$\"Licencia$ <\/a>
\n F\u00e9lix Ares y Maricarmen Garmendia<\/a> is licensed under a Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported License<\/a>.
\nCreado a partir de la obra en felix.ares.fm<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
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O bien rellenar el siguiente formulario:<\/p>\n\n\n\n
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He estado unos d\u00edas visitando Asturias, en un interesante viaje organizado por Juan Alcaraz. El d\u00eda 2 de julio fue la \u00faltima etapa, el viaje desde Valladolid hasta Fuengirola, pasando por… 18 de agosto de 2023 Desayunamos en el hotel, … Sigue leyendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[858,941,958],"tags":[951,960,961,956,952,953,954,957,959,762],"class_list":["post-14731","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-segovia","category-valladolid","category-villacastin","tag-almuerzo-en-el-hotel-zentral-paqrque","tag-almuradiel","tag-ciudad-real","tag-la-pausa-villacastin","tag-olmedo","tag-paisajes-de-castilla","tag-pueblos-de-castilla","tag-restaurante-el-coto","tag-rstaurante-el-coto","tag-telegrafo-optico-en-codorniz-segovia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14731"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14772,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14731\/revisions\/14772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/viajes.ares.fm\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

Tel\u00e9grafo \u00f3ptico en Adanero<\/h2>\n\n\n\nMuy cerca de Adanero, ya en la provincia de \u00c1vila, pudimos ver una estupenda torre del tel\u00e9grafo \u00f3ptico. L\u00e1stima que los brillos del cristal del autob\u00fas hayan estropeado un poco la vista.<\/p>\n\n\n\n

Toros de Osborne<\/h2>\n\n\n\nA lo largo del viaje nos encontramos con varios de los emblem\u00e1ticos Toros de Osborne<\/em>, de los que, si no me confundo, quedan 92 [1]. En nuestro viaje nos encontramos con varios.<\/p>\n\n\n\n