Unos días en Vietnam 23: Huế (Hué): Comida en restaurante The Tropical Garden

Martes 8 de septiembre de 2015

Tras el paseo en barco por el río de los perfumes y de ver la pagoda de Thien Mu, teníamos hambre, así que volvimos al centro de Hué y nos fuimos a comer al restaurante The Tropical Garden. Antes había puesto retazos de algunas comidas, pero hoy quiero poner una entera, para que vean en qué consiste. Ni que decir tiene que si a usted no le interesa el tema, lo mejor es que se lo salte y vaya al post siguiente.

He leído alguna opinión diciendo que es muy malo y «para turistas» y que e come mejor en la calle. En fin, ya se sabe que hay opiniones para todos los gustos. A mi me ha parecido un entorno muy bonito y la comida abundante y agradable. De lo que cabe duda es de que es para turistas lo que no sé si eso es peyorativo o no. Muchos de esos que dicen «para turistas» se olvidan de que ellos también lo son. Hay muchas empresas de viajes que llevan a sus clientes a este restaurante, si recibieran muchas quejas, lo quitarían de sus listas.

Cartel anunciador en la calle.

Cartel anunciador en la calle.

Cartel en el interior.

Cartel en el interior.

Típica mesa para dos.

Típica mesa para dos.

la entrada a uno de los comedores.

La entrada a uno de los comedores.

Una mesa para grupos.

Una mesa para grupos.

Detalle de nuestra mesa.

Detalle de nuestra mesa.

Este fue nuestro menú:

Nuestro menú.

Nuestro menú.

Además del menú, hay que pedir bebidas. Les adjunto la lista de precios que, dicho sea de paso, son más o menos los mismos en todos los restaurantes elegantes «para turistas».

Bebidas. Cuando fuimos nosotros 25 000 dongs = 1 Euro.

Bebidas. Cuando fuimos nosotros 25 000 dongs = 1 Euro.

Bebidas.

Bebidas.

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Nos pusieron tanto cubiertos a la europea como palillos chinos:

Palillos chinos.

Palillos chinos.

Lo primero que hicieron fue pedirnos la bebida y las fueron trayendo.

La Vie es un agua de la Vietnam.

La Vie es un agua de la Vietnam.

De la botella de agua me sorprendió el tapón, tiene asa para poder llevársela con comodidad.

Las botellas de agua tienen asas.

Las botellas de agua tienen asas.

Legim soup.

Legim soup.

Ni idea de lo que es.

Ni idea de lo que es.

Lo sirven con una salsa que tampoco sé lo que es:

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Fideos fritos con hortalizas.

Fideos fritos con hortalizas.

¿Pescado frito?

¿Pescado frito?

 

Pollo frtito con hierba de limón.

Pollo frito con hierba de limón.

Lo que es la hierba de limón puede verse aquí: http://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/que-es-el-lemon-grass

Arroz con marisco.

Arroz con marisco.

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Y, para acabar, el postre, tremendamente colorista.

Postre. Piña, sandia y fruta del dragón.

Postre. Piña, sandia y fruta del dragón.

¿Han visto que esos tenedores de dos púas serían perfectos para los caracoles?

Vamos a ver de cerca la fruta del dragón.

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Con esto acabó la comida y partimos hacia el mercado de Dong Ba que es una de las atracciones de Hué.

 * * *

Nota fotos y texto. Salvo las fotos que tienen un agradecimiento específico, como por ejemplo Wikipedia, son nuestras y las licenciamos con

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