Escapada a Uzbekistán (7): Samarcanda, mercado de Siyob (también escrito Siab)

Miércoles 17 de agosto de 2014

Un breve paseo nos lleva al mercado Siyob

Un breve paseo nos lleva al mercado Siyob. Siab = Siyob

En el mercado se venden todas las cosas que se necesitan en la vida cotidiana. Es un mercado de frutas, verduras, carnes, queso, azúcar, especias,… Es muy visitado por los nativos y por los turistas. En varios puestos nos hablaron en correcto castellano.

La entrada al mercado

La entrada al mercado

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El mercado tiene multitud de puestos que exponen sus productos en mostradores como los que vemos a continuación:

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En este mercado fue uno de los pocos sitios donde vimos vestidos islámicos

En este mercado fue uno de los pocos sitios donde vimos vestidos islámicos

Panorámica de parte del mercado

Panorámica de parte del mercado

Vendedoras de queso fresco

Vendedoras de queso fresco

Aquí, por primera vez, sí que vimos claramente que estábamos en un país con unas normas higiénicas muy alejadas de las nuestras. El quedo blando está en esos cubos que están limpios y las vendedoras también están muy limpias, pero los clientes metían el dedo en el cubo, lo probaban y volvían a dejar el resto en el cubo.

Zona de verduras. ¡Qué hermosos tomates!

Zona de verduras. ¡Qué hermosos tomates!

Excelentes ajos

Excelentes ajos

Patatas y pimientos

Patatas y pimientos

Berenjenas

Berenjenas

Pimientos rojos

Pimientos rojos

Pimientos verdes

Pimientos verdes

Creo que eneldo

Creo que eneldo

¡Qué colorido!

¡Qué colorido!

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Diversas especias

Diversas especias

Sopas de sobre

Sopas de sobre

Frutos secos

Frutos secos

En una esquina del mercado se ve la mezquita de Bibi Khanym con azulejos muy bonitos:

Mezquita cercana al mercado

Mezquita Bibi Khanym vista desde el mercado

Mezquita Bibi Khanym vista desde el mercado

Mezquita Bibi Khanym vista desde el mercado

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Cristales de azúcar sin refinar

Cristales de azúcar sin refinar

Tartas

Tartas

Columnas de madera

Columnas de madera

Para que los clientes sepan lo que contienen las cajas

Para que los clientes sepan lo que contienen las cajas

 

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Fuente

Fuente

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